辣椒粉的制作方法以及营养分析

辣椒粉的制作方法以及营养分析

辣椒粉是一种很常见的调味品，可以有很好的调味的作用和效果，而且还可以有促进食欲的作用哦，辣椒制作而成，口感辣，而且具有很好的促进食欲和提味的作用，那么你知道辣椒粉的一些营养价值和制作方法吗，来看看相关的内容吧。

辣椒粉的制作方法如下：

原料

干辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香

制作过程

1.将干辣椒剪成小段，将剪好的干辣椒与花椒桂皮小茴香一起翻炒到辣椒脆香

2.炒好的原料凉一会然后放入研磨杯中，加少许芝麻一起研磨成粉状.

营养分析

1.解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。辣椒粉可以有很好的镇痛的作用，对于清热解毒镇痛有一定的好处和效果。

2.预防癌变：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。辣椒粉可以促进新陈代谢，还可以有预防癌症的作用。

3.增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化

辣椒粉的制作方法以及营养分析，小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是它的营养价值还是比较高的呢，可以起到很好的保健的作用和效果，而且还可以有预防疾病的作用，对于促进食欲促进消化有帮助，大家可以试试。

辣椒粉的营养价值丰富 这些人不能错过

对于我们现代人来说，在生活中最喜欢吃的食物就是辣椒粉了吧，很多人都爱吃的就是辣椒粉了，可以帮助我们把食物烹饪的非常美味哦，而且营养价值也是很不错的了，那么我们吃辣椒粉的好处都有哪些，下面就让我们一起看看吧。

促进消化、提高食欲

辣椒粉中含有辣椒素，可以刺激口腔黏膜，反射性的刺激胃部，增加胃部的蠕动能力，起到提高食欲和促进消化的功效。同时，口腔得到刺激，分泌出大量的唾液和淀粉酶，同样促进消化。同时，辣椒的酒精提取物辣椒酊可以健胃祛风，很多人都容易出现食欲不振的情况了，这时候我们就完全可以吃些辣椒粉了，能够有效的帮助我们促进食欲了。

杀菌功效

辣椒粉的杀菌功效在于其中的的辣椒粉素，纯度高的辣椒碱具有抗菌和杀虫的功效。其对干枯草菌和蜡样芽孢杆菌都具有抑制作用。可止泻痢，治疗呕逆。在《食物宜忌》中就记载了辣椒粉可以杀虫解毒的功效，因此我们就要注意了哦，如果发现自己的身体存在一些问题，那么我们就不妨试试吃辣椒粉了，可以有效的起到杀菌消毒的神奇作用。

发热和促进血液循环

辣椒粉性温，属于辛辣食物，容易刺激舌头等感受器官，同时血管扩张，促进血液循环，加速血液的净化和毒物质的排出。同时，由于血管的扩张，能起到防止血栓的形成，降低胆固醇。但是，高血压人群食用辣椒粉时要注意量，虽然辣椒粉可以扩张血管，具有一定的降压作用，但是由于其对舌头等感官的刺激，也容易导致血压突然升高，所以患有高血压的人群需要注意食辣的程度，控制食辣的量。

驱寒祛湿

在我国长江中上游地区以及西南地区，空气容易潮湿。而北方地区天气容易寒冷，所以这些地区的人群经常吃辣，这就是由于辣椒粉的驱寒祛湿功效，因此如果我们发现自己容易出现身体虚寒的情况，那么我们就不妨试试吃辣椒粉了，可以帮助我们有效的驱寒保健。

通过了我们的介绍之后，大家对于辣椒粉就能够有更多的了解了吧，我们可以发现辣椒粉不仅味道很好，可以帮助我们把食物烹饪的更加美味了，而且我们还可以通过吃辣椒粉来保健养生了，这是很多人都没有想到的了吧，我们一定要注意重视了。

辣椒粉怎么做

花生米入锅，小火炒熟。

2.芝麻小火炒熟。

3.干红椒，用剪刀剪开。

4.入锅内，小火炒香。

5.同时入其它的原料，一起炒香。

6.所有炒好的原料，放凉后放入料理机。

7.磨成粉即可。

1.准备辣椒干，花椒和八角。

2.将辣椒干剪成段，和花椒八角放入锅中炒出香味。

3.再放入搅拌机中。

4.搅拌成粉末状即可。

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