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扒双菜

时间: 2023-01-20 16:37:55

扒双菜的制作材料:主料:白菜250克,油菜250克YUP|

调料:植物油20克,酱油5克,盐3克,大葱10克,姜5克,味精2克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克

扒双菜的特色:

清香爽口。

教您扒双菜怎么做,如何做扒双菜

1.取白菜心顺向切成条。YUP|

2.油菜洗净去根,切条。葱、姜切末。用开水把白菜和油菜煮熟,捞出,过凉开水,沥去水分。YUP|

3.炒锅放油烧热,放入葱末、姜末炝出香味,加入酱油、精盐、味精、白糖和素汤,再把白菜和油菜放入锅中煸炒,用水淀粉勾芡,急火收汁,拌匀,出锅即成。YUP|

小帖士-健康提示:

此菜适用于治疗冠心病。YUP|

菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 接触电离辐射人员食谱 接触化学毒素人员食谱 冠心病食谱 皮肤病食谱 YUP | 口味:清香味

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