透骨草炖猪瘦肉的制作材料:主料:猪肉(瘦)300克调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克
2.猪肉洗净后切成3厘米见方的块;tq9|
3.姜切成片,葱切成段;tq9|
4.将透骨草药包、猪瘦肉块、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内;tq9|
5.加入1500毫升清水,用武火烧沸,再用文火炖煮35分钟;tq9|
6.加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。tq9|
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菜系及功效:关节炎食谱 tq9 | 口味:原本味
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