莴笋的食用搭配方法及适宜人群(莴笋和什么搭配有营养?)

莴笋的食用搭配方法及适宜人群

莴笋大家都很熟悉的吧，也经常吃，是一种很常见的营养物质比较多的食材类型，可以有滋阴润燥清热解毒的作用，还可以润肠通便，食用的方法有很多，但是大家要了解应该如何搭配，来看看关于莴笋的食用搭配方法以及适宜人群吧。

适宜人群

一般人均可食用。尤适宜【婴幼儿、乳母】。

禁忌人群

【视力弱者、眼疾、夜盲症】患者忌食。

莴笋的搭配也是有讲究的哦，合理的搭配可以起到很好的保健的作用和效果哦，莴笋和很多的食物都可以一起吃，一些相克的食物也是要注意的哦，下面就来看看吧。

适宜和莴笋搭配的食材

莴笋+猪瘦肉莴笋和猪瘦肉一起吃;可以清胃热、促进食欲

莴笋+桃莴笋和桃一起吃;可以营养丰富

莴笋+大蒜莴笋和大蒜一起吃;可以控制血糖、降血压

莴笋+猪肉莴笋和猪肉一起吃;可以营养均衡

莴笋+胡萝卜莴笋和胡萝卜一起吃;可以强心健脾

莴笋+海蜇莴笋和海蜇一起吃;可以止咳化痰

莴笋+蒜苗莴笋和蒜苗一起吃;可以防高血压

莴笋+鸡腿菇莴笋和鸡腿菇一起吃;可以降脂、降血糖

和莴笋相克的食材

莴笋+乳酪莴笋不能和乳酪一起吃;会导致消化不良

莴笋+蜂蜜莴笋不能和蜂蜜一起吃;会引起腹泻

关于莴笋的食用搭配方法以及适宜人群等一些小常识小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是莴笋的好处还是有很多的哦，可以起到很好的保健的作用，但是要注意合理的搭配，以及适宜人群，这些都很重要。

莴笋和什么搭配有营养?

莴笋+黑木耳非常营养，莴笋具有增进食欲、促进消化等功效，对高血压和心脏病有疗效。木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用，对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

下面给出葱油莴笋炒木耳的做法。

主料  黑木耳15克、细香葱1把、莴笋1根

辅料  白糖2茶匙、生抽125毫升

葱油莴笋炒木耳的做法

1.莴笋洗净削皮，切成片

2.黑木耳泡发洗净，焯水沥干

3.锅中热油，小火炸葱段20分钟左右

4.再倒入生抽酱油和白糖，烧开后关火，即制成葱油，葱油密封保存

5.取适量葱油，加莴笋、黑木耳翻炒至熟即可

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