蛇果和花牛苹果的区别都有哪些(花牛苹果和蛇果的区别)

蛇果和花牛苹果的区别都有哪些

说到花牛苹果，这是非常好的一种水果了，这是很多人都爱吃的了，对于花牛苹果以及蛇果的区别，这是很多人都不清楚它们的区别了，它们看起来是比较相似的了，那么花牛苹果以及蛇果的区别都有哪些呢，下面就让我们一起看看吧。

要知道蛇果和花牛苹果的区别，首先我们得来了解这两种水果，其实二者都是苹果中的种类，只是因为产地和品种不同而有所区别。蛇果原产自美国加州，现在市场上卖的不少蛇果还是从美国进口的，这种可口的大苹果由于香港人的乌龙翻译而成了现在“蛇果”这个名字，其实与蛇这种动物是没有半点关系的哦!蛇果的味道十分甘甜，汁液也很丰富，自然深受大家的喜爱，加上蛇果的外形也很靓丽，十分吸引人，因此今年来，它在国内越来越火。

而花牛苹果则是甘肃天水市的特产，它的肉质细密松脆，香气浓郁，口感也好，因此在国内外都享誉盛名，被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名，也是我国第一个在国际市场上获得正式商标的苹果品种。

虽然这两种苹果有些相似，但是仔细观察还是看得出区别的，红蛇果的颜色更加鲜红艳丽，也有一些比较明显的棱角，而花牛苹果的果皮条纹暗一些，蛇果更加明亮，从这些外观可以分辨出二者。我们国内买的红蛇果也有产自甘肃天水的，但是由于这是两个不同品种的苹果，因此还是有区别，因此对于我们来说，在选购花牛苹果的时候就一定要注意起来了哦，如果想要让我们吃的健康，那么对于这些情况就要注意不能错过了，可以让我们更好的挑选出优质的花牛苹果来吃了哦。

想要让我们挑选到优质的花牛苹果来吃，那么对于花牛苹果就要多加了解了哦，我们上面还给大家介绍了花牛苹果以及蛇果的情况了，我们是可以有效的找出适合我们的花牛苹果来吃了，这是非常好的食物了，不要错过哦。

花牛苹果和蛇果的区别

从外形上看蛇果的果实大，并且呈现圆锥形，果肉是黄白色，肉质也非常脆，果汁多，有浓香味；而花牛苹果的果肉肉质细，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感会很好。

花苹果的的品质特点

平均单果重260g左右;可溶性固形物含量12.5-14%;可滴定酸0.2-0.36%;去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。"花牛"苹果果实圆锥形，全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果实着色度90-100%;果个整齐，果面光滑、亮洁;果形端正高桩、五棱突出明显，果形指数0.9-1.0;果肉黄白色，肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。

蛇果的品质特点

富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除烦,补充能量,抑癌抗瘤。

参考资料

360百科.360[引用时间2017-12-23]

蛇果与花牛苹果哪个有营养 花牛苹果皮能吃吗

1 蛇果与花牛苹果哪个有营养都具有很不错的营养价值，功效和作用不同，无法进行比较。

花牛苹果的肉质细，致密，汁液多，花牛苹果的风味独特，香气浓郁，口感好，但是花牛苹果与蛇果相比，却有着不同的功效与作用，并且里面含有的营养物质也不同。

2 花牛苹果和蛇果的区别

外形不同

蛇果果实大，果实圆锥形，顶大底小，果皮呈霞红色，带有深色条纹，表面光泽，艳丽夺目。

2、花牛苹果

花牛苹果果实圆锥形，全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果个整齐，果面光滑、亮洁；果形端正高桩、五棱突出明显。

味道不同

蛇果果肉呈黄白色，肉质甜脆多汁，具有浓郁的芳香；与其他品种的苹果相比更耐贮藏。

2、花牛苹果

花牛苹果肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。

营养成分不同

蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首。

2、花牛苹果

花牛苹果，果型、肉质、含糖量等项指标均优于美国的王牌苹果“蛇果”，并压倒世界各国名牌苹果，经香港市场评比，中国“花牛”苹果夺得了世界王牌称号。

产地不同

蛇果是出产自美国加州的一种苹果，英文名为Red delicious apple，即可口的红苹果，香港人将其音译为“红地厘蛇果”，后来逐步简化为“蛇果”。

2、花牛苹果

花牛苹果，是甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果，为中国国家地理标志产品。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。2016年10月20日，国家工商总局认定“花牛苹果”为“中国驰名商标”。

3 花牛苹果怎么变粉若果买回来的花牛苹果吃起来不是很粉，可以将其放置一段时间后再食用，一般等其中的水分挥发一些了就会变更粉，放置的具体时间要根据花牛苹果原本粉的程度，以及个人喜欢苹果粉的程度来决定。

4 花牛苹果皮能吃吗能吃的。

花牛苹果的皮虽然比较厚，但是咬下去是脆脆的，里面的果肉又是粉的，口感是很好的，而且花牛苹果皮中也含有丰富的营养物质、抗氧化成分以及生物活性物质，吃了对人体有一定的好处，若是担心表面有蜡或是农药残留，可以先将花牛苹果用盐水或是苏打水浸泡后，再清洗干净即可食用。

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