干果的种类有很多,不同的食材营养的价值是不一样的呢,比如说我们经常吃的坚果类的食物可以有补脑益智的作用,今天介绍夏威夷果,它的皮比较厚,味道香甜,是比较常见的一种坚果的类型,你知道它的好处吗,来看看这些具体的介绍吧。
1.吃夏威夷果可以降血脂,减少血液中血浆的血清,调节血液的血脂、血糖营养价值,经常食用夏威夷果具有软化血管,降低心脏病、高血压发病率的作用,对人体健康十分有益。
2.夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有益处。夏威夷果可以有很好的补脑的作用,对于促进脑部发育有好处,还可以有健脑益智的作用哦。
3.夏威夷果油能够增加肠蠕动,使肠道畅通,并且具有温和轻泻剂的功效,可消除慢性便秘。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效。夏威夷果可以有润肠通便的作用,对于保持大便通畅有一定的作用和效果的呢。
夏威夷果的好处你知道了吧,可以看出的是夏威夷果的优势有很多,可以有帮助降血脂的作用,而且还可以软化血管,对于降低心血管疾病大发生率有一定的效果。而且还可以有补脑的作用,大家可以试试这样的食物。
1、治便秘。夏威夷果油能够增加肠蠕动,使肠道畅通,消除慢性便秘。
2、预防骨质疏松。夏威夷果油中含有丰富的油酸,能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收,提高骨密度。老年人常摄入夏威夷果油,能有效预防骨质疏松。
3、润肤美容作用。夏威夷果中含有的多种植物精华对肌肤可以起到保湿、增加活力的作用,尤其富含日常饮食中缺乏的,对人体有重要作用的叶酸、核黄素,对女性保健美容有显著功效。
4、益智作用。人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成,对于大脑的发育来说,需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸,而夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。
5、调节血脂、血糖作用。研究显示,减少膳食脂肪和胆固醇摄入量,适当增加单不饱和脂肪酸摄入对高血压人群降低血脂水平,控制血压是很有效的。而夏威夷果是一种纯天然的高能量食品,而且它不含胆固醇,富含单不饱和脂肪酸,所以它有调节血脂、血糖的营养价值,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量,经常食用夏威夷果具有软化血管,降低心脏病、高血压发病率的作用,对人体健康十分有益。
6、预防风湿性关节炎。夏威夷果油中富含的维生素E能起到一个“有益的类似抑制物的作用”。人体摄入饱和脂肪酸后,它们分解产生促进炎症的荷尔蒙;而当人体摄入夏威夷果油中的不饱和脂肪酸,它们将分解产生抑制炎症的荷尔蒙。因此长期食用夏威夷果油可以预防风湿性关节炎。
7、防治胃病。夏威夷果油具有减少胃酸,阻止胃炎及十二指肠溃疡的功能。现代研究表明:当胃溃疡患者在食物中以澳洲坚果油取代动物脂肪时,脂肪对胃的损害会降低33%,治愈率达到55%。每天早晚空腹口服一汤匙夏威夷果油(10毫升),短期内可迅速减轻各种慢性胃炎、溃疡的症状,还可有效消除因胃部疾病产生的口腔异味(口臭)。
1、澳洲坚果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。他们含有高量的油,因此非常育肥。澳洲坚果营养丰富,含油量 70% -79%, 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点。含有丰富的钙,磷 ,铁,维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称 ,风味和口感都远比腰果好
2、澳洲坚果油能很有效地降低血压。由于澳洲坚果油对血脂的双相调节作用,能有效地降低血液粘稠度,从而防止动脉粥样硬化,可以有效地保护心脑血管系统。澳洲坚果中富含的抗氧化剂,可以限制糖尿病患者体内的过氧化过程。
3、澳洲坚果市场前景看好,生态效益、经济效益具佳,是一种含油量高、营养丰富、风味独特的食用坚果。
扩展资料 三种坚果千万别买
1、口味太重的坚果
一般来说,口味越重,食盐添加往往越多。其次,许多口味重、香味浓的坚果,在加工时添加了香精、糖精等物质,这些东西对身体并没有好处;再次,口味越重的坚果,其美味背后隐藏着变质坚果的可能性就越大。
2、“美容”的坚果
一些瓜子生产者在生产中有滥用工业色素、工业石蜡的行为,有些还会使用漂白剂等化学品,对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹,这往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留,造成致癌的危险。特别像开心果等裂果类坚果,果仁中更容易蓄积有害处理药剂。
3、炒焦的坚果
坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,普通的加热不足以破坏它们,但当坚果被炒焦时,温度早已在200℃以上,而此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质。
-夏威夷果
人民网-洋坚果你选对了吗?三种坚果千万别买
夏威夷果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。他们含有高量的油,因此非常育肥。
夏威夷果营养丰富,含油量 70% -79%, 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点,以油酸和棕榈酸为主,光壳种夏威夷果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2,粗壳种为4.8;蛋白质9% ,还含有丰富的钙,磷 ,铁,维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。
夏威夷果果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质较佳的食用坚果,素有"干果皇后""世界坚果之王"之美称 ,风味和口感都远比腰果好
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