说的腊肉,这是我们很熟悉的食物了吧,这是我们在生活中最常吃到的一种腌肉了,腊肉经过我们的烹饪之后味道是很出色的了,很多人都喜欢制作腊肉食物来吃了,那么对于孕妇朋友们来说,腊肉可以吃吗,下面就让我们一起看看吧。
腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看,100克腊肉中脂肪含量高达50%;不仅如此,腊肉还含有相当数量的胆固醇――每100克含胆固醇123毫克,比猪肉要高50%!很多证据表明,饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。
其次,腊肉营养损失多。在制作过程中,肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽,如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等含量均为零。可以说,腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。
所以孕妇慎吃。腊肉含有大量亚硝酸盐,是重要的致癌物质,孕期服用的话,可能对胎儿不利,尽量不要服用,因此对于孕妇朋友们来说,腊肉虽然很美味,但是并不适合在怀孕的时候吃了,否则容易对肚子里的宝宝身体健康造成威胁了,这是我们需要重视起来的了哦,而且腊肉不止是孕妇朋友们不适合吃了,还有很多人也不适合吃了哦,下面就让我们一起看看吧。
腊肉磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;对身体极好,但也不是人人适宜。一般来说,有胃炎,消化性溃疡,高血压,冠心病的病人都不适宜进食腊肉。另外湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阴虚体质,瘀血体质的人也是不能吃腊肉饭的哦。
这就是我们给大家介绍的有关腊肉的情况了,我们可以发现,腊肉这种食物虽然很美味可口,很多人都很喜欢吃腊肉了,但是并不是每个人都适合吃了,尤其是对于孕妇朋友们来说,最好不要吃了哦,否则容易伤害宝宝的身体健康。
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