吃白虾好吗,会不会上火(白虾虾头可以吃吗 白虾哪些部位不能吃)

吃白虾好吗,会不会上火

白虾是一种很常见的海产品之一，而且营养物质丰富，可以补充丰富的营养物质，比如说蛋白质，钙质以及微量元素。对于提高体质来说效果不错。白虾的好处有很多，那么吃了会不会上火呢，来看看小编的这些具体的介绍吧。

虾含有很高的钙，孕妇可以适量多吃虾或虾皮，可以促进胎宝宝骨骼生长与脑部发育，只要孕妈对虾无不良反应就可以吃，但要适可而止，别吃生的，以免引起肠胃不适。虾肉可以促进生长发育，如果不是因为过敏的话可以正常食用。

海白虾的营养价值

海白虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易于消化，同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)。按中药理论，海白虾性温、味甘，具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑之功效。白虾可以有补肾补虚的作用，对于助消化，提高免疫力有好处，同时也可以提高体质。

吃海白虾上火吗

跟做法也有很大关系，如果是蒸或者是做汤就不会，但如果你煎或都炸了吃那就一定是上火的了， 海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦，海产品就有很好的滋补功效。

吃白虾的好处有很多，而且还可以有提高免疫力的作用，对于补虚补肾有帮助，还可以提高钙质的吸收哦，适合多种的人群食用，还可以强身健体，补充钙质铁质，等等，大家可以放心的食用，最好不要选择油炸的方式。

白虾虾头可以吃吗 白虾哪些部位不能吃

白虾是一种营养价值比较高的虾类，它是属于海鲜的，白虾的个头一般会比基围虾稍大一些，肉质很嫩，特别好吃，那么白虾的虾头能不能吃呢？
白虾虾头可以吃吗
不能吃。
虾头的蛋白质含量也很丰富，但是由于现在的环境污染严重，无论是海里、河里还是江里的虾，都极有可能被污水里的重金属污染。经污染后，虾头由于血管密集，其腮部就在头部，所以虾头就是重金属富集的主要部位，这些重金属一经人体食用吸收后就会在体内堆积，很难排出体内。同时，吃虾头等于吃了下的排泄物和半消化的虾食，微生物也容易在此地方聚集。
白虾哪些部位不能吃
1.虾线

其实是虾的肠道，肠道中含有虾的排泄物以及一些泥沙等等。其实虾线对人体的影响是非常小的，但虾线的口感并不好。特别是体型比较小的虾类，如果只是进行简单的烹饪，很难掩盖住虾线的味道。因此如果是介意异味的人，还是建议把虾线去除掉。

2.虾头

其实占了虾整个体积的很大一部分，很多人觉得虾头里含有虾黄，美味无比，不吃会很可惜。事实上，虾头不但含有美味的虾卵，还有不少有害物质。

3、虾腮

虾头中主要集中了虾的胃、肝脏、心脏等内脏，而大家常说最“脏”的地方，其实是位于虾的鳃部。虾主要靠鳃来过滤，所以有害物质都集中于鳃和体表，食用时最好不要吃鳃以上的部位。
白虾不能和什么一起吃
1.果汁：果汁(特别是橙汁，梨汁等)含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。

2.黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

3.红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，从而引起中毒。

4.金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左，同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症)，对身体健康有一定的损害作用。
白虾的家常做法
材料：白虾、姜、葱、蒜、盐、料酒、食用油

做法：

1、将白虾洗净，将姜切片、葱切段、蒜拍碎

2、锅里加入适量的水，烧开后，加入姜葱蒜

3、倒入白虾，并加入少许食盐和食用油

4、加入适量料酒，盖上锅盖烧开后，再关火焖上一分钟即可。

2021年9月份南非冰冻白虾能吃吗?

能吃。
需要经过高温消毒才可以吃，是比较健康的，如果直接吃的话，对身体不太好，所以还是把他给清蒸或者红烧吃比较健康。
1.锅内倒入油，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍，大火烧油至辣，2.炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。3.出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放）。4.姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许。快要起锅时，放入葱丝，起锅。

白虾吃多了有什么坏处

虾含有的蛋白质很高，如果肠胃不好很容易不消化。 多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。 据专业人士解释，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜，才会大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程，食物中的维生素C还会大打折扣。因此，在吃海产品的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量是没有危险的

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