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甜杏仁怎么吃,推荐三款食疗方法

时间: 2023-03-25 21:58:08

杏仁大家都吃过,也分为苦杏仁和甜杏仁,它的营养物质丰富,可以补充蛋白质钙质,可以有补脑益智的作用哦。甜杏仁如何食用的呢,下面的这些食疗方法可以试试,可以让你更多的对杏仁有所了解的哦。

杏仁糊:

准备甜杏仁15克,苦杏仁3克,用清水泡软去皮,捣烂。在锅中加入适量粳米、水和捣烂的杏仁一起大火烧开,再小火熬成稠粥吃。或者也可以直接将甜杏仁15克、苦杏仁3克磨成末,用沸水冲开吃。杏仁糊通常是趁热吃的哦,冬天可以暖身。

杏仁豆腐:

甜杏仁45克,苦杏仁5克,用清水浸泡多次,然后磨成浆,在里面加约5克糖熬煮沸腾,再放一点洋粉或泡软的琼脂融化帮助凝固,晾凉冰镇即可,吃时还可以再浇点冰糖水。也可以用琼脂粉伴凉水,浇入和糖熬煮好的杏仁浆,冷却凝固后吃。杏仁和豆腐一起搭配可以有很好的止咳的作用,还可以有补虚的效果,对于养胃助消化有帮助。

芝麻糊杏仁茶:

芝麻磨碎,杏仁磨碎,调入麦芽糊精,充水泡茶。也可以分别泡好芝麻糊,杏仁茶,然后分两头慢慢灌入同一个容器,黑白分明比较好看。

甜杏仁的食用方法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物可以让你感觉到口感和肠胃的满足,而且还可以补充各种的款物质和微量元素哦,大家不妨试试吧。

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