莴笋是一种有着非常多营养物质的食物,莴笋里面有着丰富的维生素和矿物质,它是属于凉性的食物,所以莴笋和有些食物是相克的,会产生一些不良的反应,或者是降低它的功效,所以这些食物是不能够一起吃的,下面小编就来给大家介绍一下莴笋到底和哪些食物是相克的。
莴笋和蜂蜜是相克的,主要的原因就是药性相家,莴笋蜂蜜都是可以起到润肠通便的效果,而且莴笋又是寒凉性的蔬菜,这样就会更加加重寒性的作用,那么,大家就会出现拉肚子,或者是肚子痛的不良结果,所以大家一定不要把莴笋和蜂蜜放在一起吃。
莴笋和莲藕是相克的,因为它会破坏掉营养,莴笋和莲藕里面都有着非常丰富的维生素和蛋白质,还有矿物质,两样东西一起煮的话,那么它的营养元素就会被破坏掉,而且这两种蔬菜都有着自己比较独特的味道,如果长时间的放在一起煮的话,味道就会变得不好。
莴笋与细辛相克,莴笋与细辛相克的主要原因在于“性味不合”,莴笋微苦、寒性,细辛性温,能促使发汗,消除病症,两者相反的性味,同吃会中和寒热影响药效,所以如果用有细辛配方的药物,就不要吃莴笋,以免影响到药效。
莴笋与乳酪相克,莴笋与乳酪相克的主要原因在于“消化不良”,莴笋寒,乳酪油,二者同吃可能造成消化不良,如果吃的较多,很容易造成身体不适,另外莴笋有小毒,不可多吃,否则可能会在造成夜盲、头昏眼花等中毒症状。
上面给大家介绍的就是莴笋和哪些食物是相克的,现在大家应该也有所了解了吧,莴笋和以上的这些食物大家最好是不要放在一起吃,不然就会产生不良的反应,或者是获取不到食物里面的营养,大家一定要注意,今天小编就给大家介绍到这里了,希望可以给大家带来一定的帮助。
与莴笋相克的食物:
1、蜂蜜:莴笋和蜂蜜的搭配同食不利于肠胃的蠕动,严重时有可能会使肠胃功能紊乱,如引起腹泻等症状。
2、细辛:细辛辛温,发散解表。两者功能性味不适合在一起吃,所以用细辛这个药材治病的人,不应该一起吃莴苣,否则会降低药效。
3、奶酪:奶酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者一起吃,容易导致消化不良,腹泻。与此同时,莴苣生吃的时候,会因为洗涤不干净,受到寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,不利于人体的健康。
不适合吃莴笋的人:
多动症儿童,患眼病、脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用。一般人也不宜过量或是经常食用莴笋,否则会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其他眼疾。
若多食莴笋引起夜盲和眼疾只须停食莴笋,几天后就会好转。女性月经来潮期间以及寒性痛经之人,忌食凉拌莴笋。
以上内容参考:-莴笋
莴笋+奶酪:乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。同时,莴苣生食时,因洗涤不净,易受寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,皆不利于健康。
莴笋+蜂蜜:不利肠胃,易致腹泻
希望对你有所帮助
莴笋是可以和西红柿一起吃的,不相克。莴苣不能和什么一起吃:
莴苣与蜂蜜不宜同食:蜂蜜富含蜡质,具有润肠通便作用,但蜂蜜的食物药性属凉,莴苣性冷,二者同食,不利肠胃,易致腹泻,所以二者不宜同食。
莴苣与乳酪不能共食:《金匮要略》记载:“白苣不可共酪食,作螽虫。”《饮膳正要》记载:“莴苣不可与酪同食。”《医宗金鉴》记载:“白苣味苦性寒,乳酪味甘性热,一寒一热而成湿,湿则生虫,故日不可食。”乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。同时,莴苣生食时,因洗涤不净,易受寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,皆不利于健康。
细辛与莴苣:白苣苦寒,莴苣苦冷,皆属凉性,通利五脏;细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。
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