海米紫菜蛋花汤的制作材料:主料:紫菜(干)25克辅料:虾米25克,香菜20克,鸡蛋50克,黄瓜25克调料:盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,胡椒2克,香油1克
2.汤锅内倒入清汤,加入海米、紫菜、黄瓜(切片),调入精盐、味精、葱姜末,调好口味;r5n|
3.加热烧开去浮沫;r5n|
4.把鸡蛋打入碗中搅开甩入沸汤中;r5n|
5.淋入麻油,倒入大汤碗中,撒上胡椒粉即成。r5n|
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菜系及功效:家常菜谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱 骨质疏松食谱 r5n | 口味:咸鲜味
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