海带黄瓜(海带黄瓜的做法凉拌菜)

海带黄瓜

海带黄瓜的制作材料：主料：黄瓜100克辅料：海带(鲜)40克,豆腐(北)80克调料：盐10克,酱油5克,白砂糖15克,醋30克,大蒜（白皮）5克,小葱20克,芝麻5克

教您海带黄瓜怎么做，如何做海带黄瓜

2.生海带切2厘米宽；TDf|

3.豆腐用盐开始焯，切长、宽、厚1厘米的块；TDf|

4.厚海带用抹布擦干净，用5杯水煮开做海带汤，把海带捞出来，汤放入冰箱里保存；TDf|

5.小葱切葱花；TDf|

6.调好味的冷汤中放入黄瓜、生海带、豆腐，撒上葱花和芝麻。TDf|

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菜系及功效：家常菜谱 呕吐调理食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱 TDf | 口味：咸鲜味

海带黄瓜的做法凉拌菜

黄瓜拌海带
主要食材：黄瓜、海带丝、红辣椒、蒜瓣。
1、黄瓜洗净切成丝，用适量的盐拌匀腌制。
2、干海带丝提前泡发，洗净切成适量长的段，锅烧水，水开后把海带丝放下去煮一下，然后捞起用冷开水过凉，控水备用。
3、辣椒洗净切成小粒，蒜瓣去皮剁成蒜蓉，放在一个较大的碗里，根据自己的口味加入盐、生抽、糖、醋，调成汁。
4、把控好水的海带丝放到碗汁里拌匀腌制。
5、黄瓜丝腌软后，用冷开水冲洗一下，洗去多余的盐份。
6、用手把黄瓜丝里多余的水份挤掉，然后放到碗里跟海带丝一起拌匀腌制。
7、待黄瓜和海带都腌入味后，在它们上面撒上适量的辣椒粉。
8、锅烧适量的油，油热后把热油浇到辣椒粉上，再放入少许香油，把它们拌匀。
9、拌好后装盘，撒上适量炒香的白芝麻。
10、待吃的时候，再把芝麻跟它们拌匀即可。
调料可根据各人的喜好添加，这只是我个人的做法，仅供参考。
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海带能和黄瓜一起吃吗？

海带能和黄瓜一起吃，常见的有海带丝拌黄瓜。

主料：海带丝250克、黄瓜1根

调料：辣椒油1汤匙、大蒜2瓣、香油半汤匙、白糖半汤匙、醋2汤匙、味精少许、盐适量

做法步骤：

1、食材。

2、黄瓜洗净，先切片在切丝。

3、海带丝切段。

4、锅加水烧开，下入海带焯烫后捞出，放冷水中投凉，沥水。

5、食材放入盆内，加入蒜末、盐、白糖、醋、味精、辣椒油、香油，即可。

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