老人可以吃柿子吗,吃柿子要注意这些(吃柿子有哪些禁忌)

老人可以吃柿子吗,吃柿子要注意这些

对于老年朋友们来说，每个人都是希望自己能够长寿健康的了，因此在饮食的选择上就非常的注意了，那么对于柿子这种食物，老年朋友们可以吃吗，这是很多人都想知道的了，下面就让我们一起看看老人可不可以吃柿子吧。

吃了柿子，有些消化能力不好的老人会出现腹痛等现象，但这样的疼痛，很可能是胃中已经结石!因柿子中含有大量鞣酸及果胶，和胃酸作用后与胃中食物残渣黏成一团，结成块状物，称为胃柿石症，较小的胃柿石可通过幽门入肠随大便排出，但块头大的结石就出不了门，在胃里恐引发胃痛、恶心、呕吐、胃穿孔或胃出血等症状等症状。

胃柿石症好发于消化能力差、又爱吃生涩柿子的人身上，老人若一次吃太多柿子，也可能引发胃柿石症，加上柿子甜度高，含糖量本就是一般水果的1到2倍，做成柿饼后含糖量更是爆增，糖尿病患者要少吃，以免血糖控制出现问题，最好一天别吃超过2个，也不可以空腹吃。

柿子不要连皮吃：上一点提到的鞣酸大多在柿子的皮上，柿子剥皮吃，便可少摄取一点鞣酸，减少形成胃柿石的机会，这样就可以帮助我们更好的调节身体了，对于我们的好处是非常多的了，这是朋友们要注意尽量住的了哦。

糖尿病患要尽量少吃：柿子甜度高，又富含容易吸收的糖分，血糖控制不佳的糖尿病患一天最多只能吃一个，因此对于老年朋友们来说，如果想要吃柿子，那么就要注意了，我们是不能吃太多了哦，一天吃一个就可以了，如果我们吃的太多了，那么就会对老年朋友们的身体造成伤害了哦。

吃完柿子要漱口：柿子含有大量糖分、果胶、鞣酸，若堆积在牙缝中容易侵蚀牙齿，吃完柿子漱口可以减少蛀牙机会，如果我们不能漱口，那么就会对老年朋友们的身体造成伤害了，这对于我们来说是需要尽量避免的了。

这就是我们给大家介绍的有关老人的情况了，对于老年朋友们来说，柿子是非常适合吃的一种水果了哦，我们i经常地吃柿子就是很有好处的了，是可以帮助我们保健身体的了，不过也要注意不能吃的太多了，适量的吃就可以了哦。

吃柿子有哪些禁忌

慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子；体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子；熟柿子含较多糖类，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子时要去皮。

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

柿子含有大量的糖类，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响我们的食欲。还有，柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响，容易导致我们身体的营养不良。

扩展资料 柿子为优良的降血压食品，适宜高血压患者食用；适宜痔疮出血、大便秘结者食用；因为鲜柿子中含碘量很高，适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用；还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用。

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。吃些柿子对人体健康是很有益的。

参考资料：   柿子

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