春季适合吃蒲公英,春季常吃效果出色-饮食营养-祝由网

春季适合吃蒲公英,春季常吃效果出色

在春季的时候，我们大家都是可以非常轻松的见到蒲公英的了吧，但是很多人都认为蒲公英只是一种普通的植物了，觉得蒲公英没有什么用处，但是大家知道吗，其实蒲公英在食用的时候是有很多好处的了，下面就让我们一起看看吧。

同属草类，蒲公英是“草根”形象，比起“冬虫夏草”相形见绌。后者虽说可以提高免疫力，但是对嗓子上火、扁桃体发炎却是无能为力，而且，还会加重上火势头，这时，“救兵”非蒲公英莫属。蒲公英就是最适合嗓子上火的天然抗菌素。

蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。

可以将蒲公英的叶子用开水浸泡之后服用，这样能够很好的缓解一些身体出现口干舌燥的情况，除此之外对于身体出现的多种热症或者是化脓性疾病治疗效果都很好。

女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因为不仅味道好，同时还能够很好的美容效果。上文我们说了蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等，经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。除了蒲公英中含有的叶子对身体很好之外，花朵服用之后对于身体的好处也有很多，一些经常长斑的女性可以多喝哦，因为蒲公英花朵具有去除雀斑的作用。

蒲公英通肝经，祛火，消炎，女性现在百分之八九十都有乳腺增生，主要原因就是肝郁，而如果照我说的，吃上6个月凉拌蒲公英，到秋天，大多数人的乳房就会柔软很多，这对于女性朋友们来说，好处无疑是非常多的了，是可以帮助我们保健身体的了哦，是女性非常适合在春季的时候食用的营养野菜。

慢性肝炎的人，在中国占的比例相当大，转成肝癌的几率也不小，如果服用三年生以上的蒲公英茶，辅助治疗的效果还是很不错的，因此我们对于蒲公英就要注意了，这是非常好的野菜了，我们在春季的时候经常吃就可以帮助大家保护肝脏了。

这就是我们给大家介绍的有关蒲公英的情况了，我们可以发现蒲公英这种野菜是我们在春季的时候非常常见的了吧，我们很多人都是非常喜欢吃蒲公英来保健身体的了，尤其是在春季的时候经常吃好处是非常多的了朋友们不要错过哦。

春天，不管有钱没钱，都要吃这9种“菜鲜”，错过就要等上一年

春天，不管有钱没钱，都要吃这9种“菜鲜”，错过就要等上一年。春季正是吃野菜的时候，春天的野菜鲜嫩可口，绿色无污染，有的野菜还具有清热解毒。对于春季容易上火的朋友可以多吃些野菜来下火。下面我来介绍春季的9种野菜。

春笋是春天最好的绿色野菜，春笋有大竹笋和小竹笋等多种品种。春笋一般是长在竹林里。

新鲜的竹笋可以和肉一起炒来吃，或是单独炒成酸辣的都非常不错。

还可以焯水晒干保存起来，可以吃一整年。

春天的山里必不可少会有蕨菜。野生蕨菜是用来做凉菜的好食材。蕨菜最适合焯水后晒干保存，因为新鲜的蕨菜很容易变老，所以最好是焯水晒干来炖菜吃。

荠菜一般长在菜地里或是田埂上。荠菜长得像花一样，非常好看。

荠菜最适合焯水后和猪肉一起包成饺子吃。而且春天多吃荠菜饺子可以清热去火。

鱼腥草是一个非常好的野生食材，多吃这个野菜还可以起到消炎的作用。鱼腥草的根和叶子都吃，鱼腥草有股怪味，很多人吃不惯。一般四川人最喜欢用鱼腥草凉拌来吃。

蒲公英也是春天里最多的野菜之一。蒲公英是药食两用的食材。新鲜的蒲公英口感有点苦，蒲公英可以切碎好煮粥吃，或是焯水后凉拌来吃都挺不错的。众所周知多吃蒲公英对我们人身体特别好。

香椿只有春季才有的野菜之一，香椿有股香味，非常好闻。香椿最好先焯水后再炒鸡蛋吃。

香椿炒鸡蛋是非常受大家的喜爱的一道美食。

灰灰菜也是春天里的一种野菜，灰灰菜表面有很多白色的东西，多洗几遍就没有了，灰灰菜可以焯水后，再加入大蒜末清炒来吃，口感非常鲜嫩。

马齿苋一般长在菜地里或是田埂上，新鲜的马齿苋焯水后就可以凉拌来吃，还没有将马齿苋晒干后保存起来。
槐花是长树上一种非常的食材，槐花非常香。槐花可以直接炒菜吃，或是和鸡蛋一起煎鸡蛋饼吃。河南人最爱把新鲜槐花和面粉一起蒸着吃。槐花吃起来口感非常清香嫩甜好吃。