煎素豆鱼

煎素豆鱼的制作材料：主料：油皮400克辅料：绿豆芽50克,鸡蛋25克调料：大葱25克,酱油25克,醋25克,白砂糖25克,辣椒油25克,花椒粉25克,芝麻酱10克,味精10克,淀粉(玉米)25克,花生油100克,香油25克

煎素豆鱼的特色：

教您煎素豆鱼怎么做，如何做煎素豆鱼

2.鸡蛋用清对淀粉调成稀糊；pwQ|

3.大葱洗净切末；pwQ|

4.油皮铺在案上，抹上蛋糊放上豆芽，卷成筒形；pwQ|

5.每一张丰圆油皮可卷三卷；pwQ|

6.烧热锅注入花生油，把卷煎成两面黄；pwQ|

7.取出切成30毫米段，摆入盘中；pwQ|

8.用葱末、酱油、醋、糖、辣椒油、花椒粉、麻酱（用香油解开）和味精对成汁，浇在卷上即可。pwQ|

小帖士-食物相克：

菜系及功效：川菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 pwQ | 口味：微辣

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