很多人对于青虾一直以来都比较喜爱,因为青虾不仅富含丰富的蛋白质和很多的微量元素,而且味道也是极其鲜美可口的,那么青虾怎么吃可以补肾美容呢?很多朋友都有这样的疑问,青虾确实可以起到美容补肾的效果,具体的吃法我们就来详细的了解一下吧!
虾仁干贝鸳鸯丝瓜盅
材料:
准备十二个虾仁、丝瓜一根、三十克瘦肉、苹果1/4块、核桃2个、干贝6颗、带皮姜片一块
做法:
1、先将丝瓜剥皮,切成高度一致的形状,在里面挖空做成一个个小盅的模型。
2、八只大虾去头,去虾线,留尾部的壳备用。另外几只剁成虾泥。
3、苹果和核桃也分别剁成碎块,备用。此时干贝可以泡软撕成细丝,然后加姜末黄酒蒸20分钟。所有食材准备好,可分别填入丝瓜盅了。
4、四个丝瓜盅里底部放入干贝丝,填满虾仁肉泥。
5、另外四个底部也放入干贝丝,填上苹果核桃碎。
6、最后在所有丝瓜盅上倒着插入虾仁,水开入蒸锅,蒸6—8分钟即可。
特点:虾仁干贝鸳鸯丝瓜盅味道相当的鲜浓,而且对于滋补调理身体的效果非常好,特别是美容养颜非常有效,女性朋友可以经常服用本方。
虾圆丝瓜汤
材料:准备半斤青虾、丝瓜1根、鸡清1个、盐少许、麻油少许、葱花少许、水300ml、糖少许
做法:
1、把青虾去壳去头去虾线
2、剁成虾泥,加少许盐,糖,料酒,蛋清拌匀。
3、丝瓜斜切成片
4、锅里加水,小火,用勺将虾泥做成虾圆依次下锅。水开后捞出虾圆。
5、下丝瓜片,煮1分钟,倒入盛虾圆的碗中。加盐麻油,加葱花提味,即可。
特点:虾圆丝瓜汤喝起来的味道是非常鲜浓的,不仅好喝,而且营养极为丰富,对于美容养颜效果甚佳,此外还具有一定的补肾效果。
以上介绍的这两种青虾的做法是比较具有风味的,不仅营养丰富,而且口感鲜美,对于美容补肾有着不错的疗效,平时生活中我们可以经常食用这几种青虾的菜肴来补充营养,美容补肾,但是要注意的是,对于过敏体质的人要慎吃青虾,希望本文的讲解能对大家有所帮助。
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