木瓜怎么吃,两款食谱滋润养颜

木瓜怎么吃,两款食谱滋润养颜

食物的种类是有很多的，不同的食物营养物质不同，而且还可以补充各种的营养元素哦，木瓜大家都很熟悉的吧，是一种很常见的水果，营养物质丰富。木瓜如何食用呢，除了当水果直接适应以外，还可以做各种的食谱，今天介绍可以滋润养颜的木瓜食谱的做法。

木瓜综合牛奶果汁

材 料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。

做法：木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮，剔除籽，备用。把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。

功效：木瓜中的β胡罗卜素，结合香蕉的维生素E，可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用。

银耳炖木瓜

材 料：银耳15克，木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。

做法：将银耳用清水浸透发开，洗净;木瓜削皮去籽，切成小块;南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用

功效：滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。木瓜可以有滋阴润燥的作用，还能够美容肌肤的哦，对于促进食欲，提供营养有一定的效果，而且还可以有促进新陈代谢的作用，具有预防皱纹的效果，而且还可以延缓衰老的。

关于木瓜的两款食谱，大家都知道了吧，这样的食谱营养物质丰富，可以有滋阴润燥润肺的作用，还可以有提高人体免疫力的效果，对于很多人群来说是不错的选择，平时的时候我们可以选择适当的食用这些木瓜的食疗方法，具有滋补的作用。

木瓜这样吃美容又护肤

木瓜是很多人都喜欢吃的水果了，清甜可口让很多人都恋恋不忘，鸡爪也是很多人都喜欢吃的食材，这两种食材一起搭配也可以制作很多美味的菜肴，所以为大家准备了两款美味的木瓜鸡爪汤的做法。

木瓜鸡爪汤

做法一

食材：木瓜一个，银耳一朵，枸杞适量，鸡爪六只

步骤：

1、我们首先将银耳和枸杞泡水。

2、鸡爪一只剁成三段，木瓜，鸡爪银耳一起下锅加清水，大火煮开后，中火煲30分钟至鸡爪软烂后，下枸杞和盐调味即可。

功效：木瓜有很好的平肝和胃，舒筋活洛，软化血管的作用，鸡爪里面含有丰富的钙质和胶原蛋白，木瓜和鸡爪一起搭配有很好的美容功效，可以使得我们的皮肤保持弹性。

做法二

食材：木瓜半个，猪骨3块，鸡脚8个，生花生一大把，南北杏，蜜枣，胡萝卜两根，葱姜

步骤：

1、我们在滚水里面加入葱姜，然后下猪骨鸡脚焯水，之后放入冷水盆里，将木瓜去籽后切成大块，南北杏、花生、蜜枣泡冷水，将胡萝卜切成滚刀块。

2、冷水汤锅下猪骨、鸡脚、木瓜、花生、蜜枣、南北杏，先大火煲开锅后再等10分钟转小火慢慢煲1—2小时，最后加盐调味即成。

功效：我们食用鸡爪可以软化血管，可以防止皮肤松弛起皱纹，木瓜里面含有氨基酸，可以补充身体所需要的多种氨基酸，补充我们身体营养，是我们美容护肤的佳品。

上面就是为大家介绍的关于木瓜鸡爪汤了，这款汤品制作起来也不难，我们可以很好的制作出来，而且很适合女性朋友食用，有非常不错的美容养颜的功效，想要丰胸和护肤的朋友就不要错过了。

木瓜怎么吃最好 木瓜搭配什么好吃

1、木瓜在经过烹调之后再添加进去甜味剂或者蜂蜜效果更好，木瓜里面含有很丰富的蛋白质和纤维素，同时也含有脂肪、热量以及碳水化合物。新鲜的木瓜里面含有很多有机酸，生吃木瓜会有一种酸涩的口感，所以把木瓜烹调之后再加进去蜂蜜等会明显的刺激木瓜里面的其他营养成分，比如蛋白质和纤维素可以让人体更加有效的吸收这些物质，添加进去的蜂蜜也会让有机酸变的更加适合个人的口感。经常食用木瓜有美容养颜的效果，还可以帮助人体抗氧化，修复破损的组织和细胞保持机体的完整性，所以木瓜应该在烹调之后再进食效果更好。

2、木瓜与牛奶同食，可以补充丰富的蛋白质，维生素A，维生素C及矿物质，有明目，清肠热，通便的作用。

3、木瓜和银耳、红枣、冰糖炖成甜品，常喝能清咽润肺，补血养血，红润肌肤。

木瓜怎么吃好吃最简单

1. 木瓜怎么吃
木瓜怎么吃 木瓜怎么吃才好
好吃啊，还能美容，很香甜。煲汤喝煮糖水都很好吃。

木瓜的营养价值：

作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。
1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

3、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。

4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。

7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。

木瓜的功效：

木瓜性温、味酸，入肝、脾经； 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效； 主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。

木瓜的作用：

1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。

4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
木瓜怎么吃
木瓜味道清甜、软滑多汁，既营养丰富又有药用价值，既可鲜吃又可做佳肴。

正因为有了它，中国的食谱上多出了不少美食。木瓜猪蹄汤木瓜、猪蹄一同熬汤。

如果不喜吃猪蹄，也可以用鲩鱼（草鱼）尾代替，先将鱼尾煎香，同生的木瓜（生是指还没成熟的木瓜）一起熬汤，具有催乳作用。此方为民间广为流传的美味食料秘方， 非常有效。

木瓜鲩鱼汤用青木瓜片加鲩鱼煲汤饮用，可使喂奶中的母亲乳汁大增，具有增奶效果。青木瓜皮一个，放一碗半的水煎至剩一碗，加入少许盐、糖当茶喝，一次喝下半碗，另一半下餐再喝，可治小孩腹痛。

木瓜猪手汤半熟鲜木瓜250克，猪手1只。将木瓜刨去果皮，切成2厘米见方的果丁，猪手洗净，剁成小块；二者同放入瓦罐中，加清水适量，精盐少许，以小火慢炖40分钟，调入味精即成，每日1次，连服3天。

此肴具有理气通乳的功效，适用于产后乳汁稀少的妇人服食。木瓜雪耳汤木瓜，雪耳及冰糖一起炖，可以润喉，止喉痒，除痰。

对秋燥引起的喉痒咳嗽出血丝，可以作为辅助治疗用。木瓜茯苓汤用木瓜、茯苓、薏米煎水服用，可以利水消肿，又可以补充营养。

木瓜与蛋黄、木瓜与蜂蜜木瓜与蛋黄混着吃，能治肝硬化；与蜂蜜合吃，能治泌尿系统病，对心脏、血液则有滋补作用。木瓜汁去斑青木瓜的白色汁液，用来涂抹雀斑，可有效改善其症状。

木瓜汁摘取四颗至少要比拳头大的青木瓜，将木瓜外皮洗干净，再削去外皮，剖开，把籽取出来，切成小块，然后放入果汁机榨汁。这种生涩的青木瓜汁很少，所以通常一次要榨三四颗，榨出来的汁再用布过滤，约有一碗左右，一日分三次服用，一般来说大约七天就可见效。

这种青木瓜汁味道苦涩，非常难喝，每次不宜喝得太多，最好在三餐后喝。喝青木瓜汁期间，对于胃肠不利的生冷酸辣硬涩等食物，仍以不吃为佳；如橘子、柚子、竹笋、白萝卜、香蕉、芋头、糯米，以及无鳞鱼，都不宜进食。

木瓜汁能治胃痛。木瓜瘦肉汤取一颗大约一斤重的青木瓜或半生熟的木瓜，配合瘦猪肉煲汤给儿童喝，可以帮助消化、分解蛋白质，对于过剩或有问题的蛋白质，也能排出体外。

木瓜片取木瓜一个，去籽切成片，嚼食。可以消除肉食积滞、去脂肪，还能防止坏血病及降血压，平日食用，可以防治高血压。

木瓜果菜汁木瓜（中）1/2个，高丽菜200克，蜂蜜少许，柠檬汁少许。木瓜去皮、籽后，切块，然后包在已洗净的高丽菜叶中，备用。

将高丽菜和木瓜一起放入榨汁机中，用挤压棒榨出果菜汁。加入适量的蜂蜜和少许柠檬汁于已完成的果菜汁中，稍加搅拌即可饮用。

此汁含有丰富的维生素C，可美化肌肤；高丽菜中含有维生素U及赖氨酸，对胃肠差的人极有疗效。常饮用可治疗胃溃疡、消化不良及高血压；对于食欲不振也有效用。

木瓜酵母乳木瓜（中）1/4个，柠檬1/2个，纯酵母乳300克，蜂蜜三茶匙。将木瓜去皮、籽，切成小块，再与酵母乳一起打汁。

在已打好的果汁中，加入柠檬汁与蜂蜜搅匀即可。酵母乳里含有很多容易被吸收的钙质和维生素B2，可以增加肠内的有益菌类，促进肠内维生素的合成。

而所含的维生素B群和柠檬酸，对消除疲劳非常有效，与木瓜一起打成果汁，更可有效预防便秘。木瓜酒木瓜1000克，酒1公升，冰糖300克。

将成熟的木瓜充分洗净，擦干，切片。（皮和种子一起使用）依序放入木瓜、冰糖、酒密封腌泡，六个月后随时可饮用。

木瓜酒酿得愈久，颜色愈漂亮，且风味愈好，具有消除疲劳及整肠作用。对于腹泻、腹痛效果也很好。

如腌泡一年以上，其风味药效都能达到最佳。素丝木瓜鲜木瓜300克，豆百页200克，茭白笋100克，青椒50克，花生油50毫升。

将木瓜削去外皮，茭白笋刨去外皮，与豆百页一起切成长为5厘米的细丝备用；青椒去蒂，姜去皮，洗净，与葱白一齐切成细丝；炒锅置火上，倒入花生油，烧热，投姜、青椒、葱白丝翻炒几下，再倒入木瓜、茭白笋、豆百页丝，调入精盐、白糖、香醋，加适量清水，焖10分钟，淋上麻油，调入味精、装盘即成。本菜具有健脾开胃，帮助消化的功效。

可供胃痛，消化不良等患者食用，亦能减肥。冰糖木瓜新鲜木瓜200克，冰糖30克。

先将木瓜创去外皮，切成1厘米见方的木瓜丁；将木瓜丁、冰糖同放入瓦罐中，加入适量清水，以炆火炖30分钟，待温服食，每日1次。具有清热润肺的功效，适用于肺热干咳，虚热烦闷等病症。

木瓜羊肉汤木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，米500克，白糖200克，食盐、味精、胡椒面各适量。将米、草果、豌豆淘洗干净，木瓜取汁待用。

将羊肉洗净切块，放入铝锅内，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水适量，先置武火上烧沸，后改用炆火炖之，至豌豆烂、肉熟，放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。食肉及豆等，饮汤。

健脾除湿。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症。

木瓜鲜奶木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。

将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。用润肤养颜的功效。

木瓜烧凤尾菇新鲜木瓜200克，鲜凤尾菇250克，白糖20克，酱油、料酒各。
木瓜怎么吃
1、木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃，不过木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜会尿多，可以简单加工一下来吃，比如上锅蒸熟加蜂蜜吃。

2、木瓜蒸牛奶，木瓜一个，在肚口开一口，挖出中间籽，倒入牛奶和冰糖，入锅蒸15分钟，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤，方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然后和冰糖煮上20分钟后加入牛奶煮沸，再倒入木瓜内再蒸，只需蒸10分钟即可。

3、木瓜是美容的佳品，一般情况下，木瓜蒸牛奶就非常好了，生一点的木瓜可以切成片或削成丝，在开水锅内稍烫一下，然后来做凉拌菜，很脆很爽口，不过得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的发苦。 扩展资料 木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效，木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。

木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

木瓜排骨盅是海南一种平常的做法。将木瓜掏空后，放入四五块猪排，根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品，放入锅中清炖40分钟就可，揭盅后热气腾腾，肉香混着木瓜香扑鼻而来。

这道菜做法简单、实用，是一道可以经常做的家常菜。另外，猪排也可以换成牛排、羊排等。

木瓜鲜鱼汤材料木瓜 1个（约1斤重），鲜草鱼 约1.2斤，干百合 1两，胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参 1两，姜 2片做法，先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。 银耳炖木瓜材 料：银耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。

做法：将银耳用清水浸透发开，洗净；木瓜削皮去籽，切成小块；南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。 功效：滋润养颜。

经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

木瓜怎么吃好

木瓜的吃法1、木瓜牛奶的吃法：
木瓜牛奶的吃法第一种:
材 料： 木瓜150克，牛奶200cc.（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）
做 法： 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超过30分钟（冬天）和20分钟（夏天），以保最佳风味。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味，是正常现象，请安心食用。
木瓜牛奶的吃法第二种:
材 料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。
做 法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，
以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。
木瓜牛奶的吃法第三种:
材 料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。
做 法：1.选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
功效：润肤养颜。
木瓜的吃法2、木瓜果盘的吃法：
把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘。口感软滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏，几天内尽快吃完。不要冷冻保存，以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味，是正常现象，敬请安心食用。
木瓜的吃法3、木瓜牛奶椰子汁
材 料：木瓜1/2个，鲜奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰块1/2杯。
做 法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。
功 效：含有丰富的维生素C，胡萝卜素，能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。
木瓜的吃法4、木瓜鲜奶露
材 料：木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙。
做 法：木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。
功 效：常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
木瓜的吃法5、木瓜橘子汁
材 料：木瓜1个，桔子130g，柠檬50g。
做 法：先将木瓜削皮去籽，洗净后切碎，捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开，挤出汁液与木 瓜汁混合，搅匀即成。
功效：饮用本品能使肌肤光滑，还有助于消化，润肠，是老幼皆宜的饮品。
木瓜的吃法6、木瓜麦片牛奶汁
材 料： 去皮木瓜半个，全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做 法： 木瓜切粒，与全脂牛奶 搅成汁后，加入即溶麦片，再酌量加入糖。
木瓜的吃法7、木瓜炖牛排
材 料：木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油，高汤，米酒适量。
做 法：用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功 效： 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同食用可使营养均衡。
木瓜的吃法8、木瓜蜂蜜糖水
材 料 ： 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量
做 法 ： 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。
功 效： 木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热；熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒；柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
木瓜的吃法9、木瓜综合牛奶果汁
材 料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量
做 法：木瓜去籽挖出果肉；香蕉剥皮；柳橙削去外皮，剔除籽，备用。把准备好 的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功 效：木瓜中的β胡罗卜素，结合香蕉的维生素E，可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用。
木瓜的吃法10、银耳炖木瓜
材 料：银耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。
做 法：将银耳用清水浸透发开，洗净；木瓜削皮去籽，切成小块；南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
功 效：滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
木瓜的吃法11、凉拌青木瓜-万年长青
材 料：青木瓜200克（约1/4个）， 红萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许。
调味料：盐、香油、醋、糖适量
做 法：1.青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌一下。2.用冷开水洗净 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可装盘。
木瓜的吃法12、木瓜鲜鱼汤
材 料；木瓜 1个（约1斤重），鲜草鱼 约1.2斤，干百合 1两，胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参1两，姜 2片
做 法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。
木瓜的吃法13、水果沙拉
做 法：
1、选一个形状美丽的木瓜，一剖两半，挖去瓜肉，成为天然容器。
2、芒果、木瓜、凤梨、香蕉、奇异果切片备用。
3、把综合水果放入木瓜碗中，滴入莱姆汁，依口味掺些糖，拌上沙拉即成。
木瓜的吃法14、酸辣木瓜色拉
原 料：绿木瓜150克，胡萝卜50克，生菜叶若干，蒜茸适量，碎干辣椒末适量。
调 料：鱼露，柠檬汁，糖
做 法：1、生菜洗净后切片后垫在盘底。2、将木瓜，胡萝卜切成均匀的细丝。3、木瓜，胡萝卜 丝和鱼露，柠檬汁，蒜茸，辣椒末搅拌均匀，盛在生菜叶上。
特 点：清淡爽口，酸辣开胃
木瓜的吃法15、木瓜莲子乳
木瓜的作用：乳汁外用擦治湿疹、癣等皮肤病效果良好，用番木瓜擦脸、洗手可去除蛋白质、油质积留污秽，是一种良好的皮肤清洁剂；还可以促进新陈代谢、抗衰老、美容护肤养颜；最受欢迎的功效就是丰胸！
原 料：熟木瓜600克，新鲜牛奶3杯，莲子肉25克，红枣2枚，冰糖适量
做 法：选择新鲜熟木瓜，去皮核，切成粒状，备用。莲子肉、红枣分别用清水洗净。莲子去心，保留红棕色莲子衣；红枣去核备用。将木瓜、莲子肉、红枣放入炖盅中，加入新鲜牛奶和适量冰糖，隔水炖至莲子肉熟，即可食用。
木瓜的吃法16、清炖冰糖木瓜
材 料： (1)木瓜(2)冰糖(3)水．
做 法： 1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟，即可食用。
木瓜的吃法17、章鱼木瓜鸭汤
本汤水能清热去湿，对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹等有疗效。
材料：干章鱼二两，木瓜一斤四两，老鸭一只，瘦肉半斤，姜二片，盐适量。
做法：
1 干章鱼浸软，清洗干净。
2 木瓜去皮、去核，清洗干净后切厚件。
3 洗干净瘦肉和老鸭，飞水后再冲干净。
4 烧滚适量水，下章鱼、木瓜、瘦肉。、老鸭和姜片，水滚后改慢火煲二小时半，下盐调味即成。
木瓜的吃法18、木瓜烧带鱼
此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。
材 料：鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。
做 法：
1、将带鱼去鳃、内脏，洗净，切成3厘米长的段；生木瓜洗净，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米长、2厘米厚的块。
2、沙锅置火上，加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片，醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时，放入味精即成。
特 点：味鲜，鱼嫩，清香爽口。
木瓜的吃法19、木瓜羊肉汤
材 料：木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，米500克，白糖200克，食盐、味精、胡椒面各适量。
做 法：1、将米、草果、豌豆淘洗干净，木瓜取汁待用。
2、将羊肉洗净切块，放入铝锅内，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水适量，先置武火上烧沸，后改用文火炖之，至豌豆烂、肉熟，放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。
服 法：食肉及豆等，饮汤。
功 效：健脾除湿。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等。