吃芹菜能够清热解毒,冬季怎么吃

吃芹菜能够清热解毒,冬季怎么吃

我们都知道，在冬季的时候天气是非常寒冷干燥的了，所以我们在这时候就特别容易出现各种各样的情况了，那么我们在这时候应该怎么通过吃芹菜来保健身体，清热解毒呢，这是很多人都想知道的了，下面就让我们一起看看吧。

芹菜煮豆腐

材料：芹菜100克，豆腐250克，食盐、味精、麻油等各适量。

制法：芹菜去老叶，洗净切段。豆腐切成块，放油锅内用文火微煎，再入芹菜稍炒，加盐、麻油适量。煮10分钟后放味精少许即可。

功效：平肝清脑，适于记忆力下降、失眠等患者，经常吃些芹菜，对于我们的身体健康来说是特别有好处的了，尤其是可以帮助我们清热解毒了，对于冬季这个季节，我们常吃就可以起到特别强的保健功效了哦，对于我们的身体健康来说是特别有好处的了。

芹菜炒肉末

材料：芹菜、姜蒜、尖椒。

做法：芹菜切小粒，姜，蒜切碎，红色尖椒2只，切成圈儿。锅热油，放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿，炒出香味以后，倒入肉馅儿，继续翻炒。火鸡肉末比较白，所以，为了想让肉末的颜色变得深一点，倒了一点老抽酱油。炒到肉都变色以后，倒入芹菜碎，炒芹菜到没有什么水分就好了。

糖醋芹菜

材料：芹菜500克，糖、醋各适量。

做法：将嫩芹菜去叶留茎洗净，入沸水氽过，待茎软时，捞起沥干水。切寸段，加糖、盐、醋拌匀，淋上香麻油，装盘即可。

功效：本菜酸甜可口，去腻开胃，具有降压，降脂的功效，高血压病患者可常食，经常吃就可以帮助降低血压了哦，对于高血压的朋友们来说，在冬季的时候经常吃些芹菜，对于我们的身体健康来说是特别有好处的了哦。

这就是我们给大家推荐的几款食物了，我们可以发现芹菜的营养价值是非常出色的了，我们在冬季的时候完全可以通过吃芹菜来帮助我们保健身体了哦，可以清热解毒，是我们不能错过的了哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

常吃芹菜能降压安神平肝补虚

说到芹菜，这无疑是我们在生活中非常常见的一种蔬菜了吧，对于我们很多人来说都是会在生活中经常吃到这种食物的了，那么对于芹菜这种蔬菜，我们吃起来都有哪些好处呢，这是很多人都想知道的了吧，下面就让我们一起看看吧。
平肝降压。芹菜主肝经，临床医学表明：芹菜中的菜含酸性的降压成分对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有不错的预防效果。

防癌抗癌。芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质，能很好地预防结肠癌，而且对于我们的肠胃来说也是有很强的促进作用的了，对于我们的身体健康来说好处是特别多的了哦，是我们不能错过的美味蔬菜了。

镇静安神。芹菜中含有的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定情绪，消除烦躁的作用。

养血补虚。芹菜含有较高的铁元素，能补充妇女经血的损失，使目光有神、头发黑亮，避免皮肤苍白、干燥、面色无华。
清热解毒。芹菜主肝，肝火过旺、皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人多吃芹菜能缓解症状。在气候干燥的春天，人们容易变得口干舌燥、气喘心烦，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身，在冬季的时候我们经常吃芹菜对于我们的身体健康来说也是非常有好处的了哦，是我们不能错过的优秀蔬菜了。

醒酒保胃。芹菜属于高纤维食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通过芹菜的利尿功能，把酒精通过尿液排出体外，缓解了胃部的压力，起到醒酒保胃的效果。

预防牛皮癣。芹菜中有一种能使血管平滑肌舒张的物质，可降低血压和胆固醇。芹菜中含有补骨脂素的成分，可预防牛皮癣，对于我们的皮肤来说是非常有好处的了，所以我们在生活中就要经常吃芹菜了哦。
通过了我们上面的介绍之后，大家一定能够对芹菜这种食物有更多的了解了吧，我们完全可以通过吃芹菜这种蔬菜来帮助我们保健身体了哦，对于我们的身体健康来说是特别有好处的了，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

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