芋头的养生效果有哪些,一一盘点(吃芋头好处有哪些功效与作用)

芋头的养生效果有哪些,一一盘点

芋头是根茎类植物，芋头是很多人都非常喜欢吃的，芋头的口感也非常的细，软绵甜香糯，营养价值和土豆差不多，容易消化，而且也不会引起中毒，是一种非常好的碱性食物，下面小编要来给大家介绍一下芋头的养生效果有哪些？想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧！

芋头是性平的食物味甘有小毒，可以起到一皮胃的作用，而且还可以调理中气化瘀散结，而且还可以治疗少食乏力，或者是久痢便血的情况，芋头里面的矿物质氟含量是最高的。具有清洁牙齿防止蛀牙的作用，而且还可以保护牙齿，芋头里面有着非常多种的微量元素，可以增加身体的免疫能力，也可以作为防治癌瘤的作用，在癌症手术或者是手术以后的过程里面也有着辅助治疗的作用。

芋头性甘辛、有小毒、性平，归肠、胃经；具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。其丰富的营养价值，具有增强人体的免疫功能的作用。可作为防治癌瘤的常用药膳主食。其丰富的维生素能够激活体内细胞，加速新陈代谢，从而达到减肥的目的。

上面给大家介绍的就是芋头有哪些养生的效果，现在大家应该也有所了解了吧，芋头的食用方法也很多，不同的做法有着不同的口感，而且又非常的好吃，又有着很好的养生作用，但是大家一定不要一次吃太多，不然就会引起胃肠积滞的情况，希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。

吃芋头好处有哪些功效与作用

1、增强免疫力。能增强人体的免疫功能。

2、洁齿防龋。氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。

3、解毒。芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒。

4、美容乌发。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果。

5、补中益气。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。

扩展资料：

适宜人群：

特别适合身体虚弱者食用。

禁忌人群：

对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食。同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

芋头营养价值

中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，营养丰富。

-芋头

芋头的营养丰富 盘点芋头的营养价值

1、多糖类高分子植物胶体，芋头中含有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘;并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。

2、蛋白质等矿物质，芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；

3、粘液蛋白，芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋头能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

4、粘液皂素及多种微量元素，芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋头可补中益气。

5、钾，常食芋头补钾又降压，香蕉含钾很多，而芋头中的钾含量比香蕉多50%左右，而且含糖量却比香蕉少。在所有的蔬菜中，芋头的钾含量最高，只要每天吃上几个芋头就能很好地补充钾元素，对控制高血压有不错的效果。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!