吃鸡肉的四个误区需要绕开

吃鸡肉的四个误区需要绕开

在人们眼中，鸡肉一直都是味道鲜美的肉类，而且营养非常的丰富，但是大家可能对于鸡肉存在一定的误区，那么吃鸡肉存在哪些误区呢？接下来，小编将为大家做出相关的讲解，希望大家在了解后能够绕开这些误区，吃鸡肉务必要讲究正确科学的方法才行。

鸡胸肉比鸡腿肉更健康

研究表明，鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉，而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉，如牛羊肉。另外，鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味，因此受到许多家庭的喜爱。 所以鸡胸肉和鸡腿肉都是比较营养健康的，两者各具特色。

减少脂肪和卡路里的摄入，在烹饪鸡肉前要去皮

其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这么做的目的，不仅可以保证鸡肉鲜美的味道，而且可以减少脂肪的摄入。

黄毛鸡比浅毛鸡含有更多的脂肪

实际上，鸡身上不同颜色的羽毛是由于品种不同或喂养的饲料不同造成的。而鸡的羽毛颜色并不影响鸡的营养价值、口感、鲜嫩度或脂肪的含量。所以说通过羽毛来分辨鸡肉的优劣是不靠谱的。

鸡骨周围发黑说明熟鸡肉已经变质

烹饪鸡肉时，黑色的营养色素会从鸡骨头中渗出，这并不是说鸡肉变质了，是因为其中含有铁元素，这是可以安全食用的。

以上这些吃鸡肉的误区，相信通过小编的讲解，大家肯定有了进一步的了解，这些错误的观点是需要得到纠正的。平时生活中吃鸡肉确实是可以补充营养的，对于鸡肉的选择也是非常重要的，务必要吃新鲜优质的鸡肉，才能保证健康营养，希望本文的讲解能对大家有所帮助。

健身怎么吃｜同样是鸡肉为啥健身要吃鸡胸肉，不吃鸡腿和鸡翅呢？

大家好，健康的吃，健康的瘦的《健身怎么吃》开始咯！~

本期的内容是 同样是鸡肉，为什么健身要吃鸡胸肉，不吃鸡腿肉，鸡翅呢？

本期分享的音频版，可以在喜马拉雅FM上搜索“加菲猫的铲屎君”，就可以收听啦，喜欢记得关注一下哈。

由于鸡肉脂肪含量低，蛋白质含量高，是健身的人食谱里肉类的食物首选。尤其是鸡胸肉，鸡胸肉应该是健身界里最受欢迎的肉了，这个时候，就有人会问，鸡腿肉和鸡翅也是鸡肉啊，那为什么不吃？

从源头上说，健身者对肉类的选择不外乎这几个考量方法，一个是脂肪，一个是蛋白质，再有是热量。大家都希望食用的肉类脂肪含量低而蛋白含量高热量还低。

我们先来看鸡胸肉的数据，每100克的鸡胸肉里蛋白质有 20 克左右，而脂肪却只有 5 克，而且热量只有105大卡的热量。

我们再来看鸡腿，每100克热量130大卡，大约10.5克脂肪，而他的热量就高大了130大卡。而鸡翅，每100克热量就高大290大卡，关于脂肪含量我没有查到，如果你知道可以留言给我哦，不过看她的热量，我就望而却步了。

我们可以看出来，鸡胸肉对比鸡腿和鸡翅，他的脂肪含量少，而且热量更低。

所以，鸡胸肉更适合健身的人吃。

我们再来跟对比一下其他的肉，牛肉也是健身人常吃的肉，不过，牛肉的热量就非常高，100克瘦牛肉热量106大卡蛋白质20.2g,脂肪为4.2g，还有，每100克的瘦猪肉（注意瘦猪肉）的热量是143.00大卡蛋白质20.3克，脂肪为7.9克。

所以对比其他肉来看，鸡胸肉也是最符合健身的人食用的。

再来补充一个题外话，有的健身的人只吃鱼肉和鸡肉，少量牛肉，猪肉是绝对不碰。这么个做法，不是不对，但也不是说猪肉就不能吃，是怎么吃吃什么的问题。吃肥的肯定不行，但是瘦猪肉还是可以的。首先从蛋白质和脂肪上看，瘦猪肉蛋白质含量跟牛肉差不多，而脂肪的话，瘦猪肉的脂肪含量比较高，热量也就比瘦牛肉鸡肉高一些而已。

我觉得，健身不吃猪肉的原因，一个是文化，健身也属于舶来品，猪肉本身就不是国外的主流肉类。 第二个是，我们一般喜欢吃的是肥瘦相间的猪肉，很少吃用瘦猪肉做菜，即使做的话，也都是炸的，软炸里脊啦，锅包肉之种，这种烹调方式就不利于健身了。

再有，在这里在说一次，不要陷入是觉得所有脂肪都是不能吃的误区，只是说适当的吃，适量的吃，脂肪对身体是有好处的。

在敲一遍黑板，记住啊，健身里很多食物不是不能吃，是你怎么去吃才合适。

下面回归正题，我们现在知道了，鸡胸肉的好处了，那么怎么去烹调呢？

最常吃的应该是水煮吧，注意煮的时候，别用大火，以免外面熟了，里面还是生的。

我喜欢，把鸡胸肉切的比较薄，开水快速涮一下，就可以吃了。鸡胸肉切片的时候要注纹路，切断纤维纹路会比较好吃。

如果你是用来炒菜的话，就是大火快速滑炒，这样比较嫩，就比较好吃了。

如果你用来烤或者是煎，最好先把肉拍散了，在来用调料腌制，这样从口感上来说可以避免鸡胸肉因为纤维过多、脂肪过少导致的“柴”口感。还有就是调料比较好进入肉中。口感比较好。有了好口感，你才会更愿意经常的吃咯。

如果你想吃炸的话，可以尝试下空气炸锅去制作吧。

最后，在烹饪鸡胸肉的过程中，调料上的选择上，需要注意下，避免高糖、高盐、高油、高热量的。

我个人比较喜欢在鸡胸肉的腌制过程中加一点柠檬汁，这样可以去掉鸡肉里的腥味。

在提醒一句，虽然鸡肉一直是健康餐的首选，但鸡肉也有个小缺点在于它的铁含量比较少，而铁是造血必需的营养元素，所以，常吃鸡胸肉要记得补铁哦。

好了，今天的分享就到这里了，如果你有制作鸡肉的好方法，可以在节目的评论里留言哦，鸡肉在我们的健身食谱里不能少了，吃出花样来，也有助于帮助我们坚持吃下去。

健康的吃，健康的瘦，是我们的追求，这里是加菲猫的铲屎君的《健身怎么吃》，

我们下期再见，.

鸡肉和哪些食物不能同吃

鸡肉是非常美味的菜肴，是很多人的食物最爱，但鸡肉并非人人都能吃，需要注意的是，鸡肉可不能与以下几种食物一起吃的!想要了解就和小编一起来看看吧。 1、鸡肉与鲤鱼 鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。 2、鸡肉与李子相克 食则拉痢。解救：吃鸡尿白。 3、鸡肉与菊花相克 一般来说鸡肉和菊花同食，会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。 4、鸡肉与糯米相克 糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果，但与鸡肉同食会引起身体不适。 科学剖析：糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃，因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡还有蛋白质互补作用，所以，只要不是过量食用或存放后不洁食用，一般不会产生身体上的不适，但应注意糯米不易消化，在吃了过于油腻的菜肴后，应避免吃大量的糯米。 相比之下，如果吃加热多次的油炸食品和水煮鱼等，倒容易产生胃肠不适。因为这样的食物能产生对人体有害的过氧化物。 5、鸡肉与大蒜 大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，

想要炖出的鸡汤鲜嫩好喝，该避开哪些操作误区？

对此，有网友表示负责任的爸爸妈妈，怎样生都可以，人家又没有弃养。

其实，代孕是我国明令禁止的，不管有没有弃养，都会触犯法律。

当然，目前这件事还没有得到官方证实，还需要时间来考证。

随着郑爽代孕弃养事件的扩散，娱乐圈很多明星受到波及，就连霍思燕也难逃被深扒的命运，而且很快就有猛料被扒出。

霍思燕和杜江一直都是娱乐圈公认的模范夫妻，两人多次带着儿子嗯哼参加综艺节目圈钱，因为儿子嗯哼情商高，说话好听，受到很多观众的喜爱，所以资源不断，频频登上各大综艺节目，吸金能力不比父母差。

加上杜江还有霍思燕这样的贤内助，可以跟圈内大佬喝酒喝通宵，千杯不醉，为他争取了很多好资源，这些年来，一家人可谓是顺风顺水顺财源。

然而，让人没想到的是，原来杜江霍思燕还有一个女儿，要不是一家四口外出旅游，我们都不知道，很多网友好奇霍思燕什么时候生的女儿？为啥她的身材也没有变化过，更没有怀孕的迹象，而且频繁参加各大综艺节目，也没有时间怀孕啊。

要知道，在怀上嗯哼时，霍思燕可是整个人都变了，脸上浮肿，身材发福走样，看起来完全没有了怀孕前的女神范儿。

而且还有知情人透露，在生产嗯哼时，霍思燕还大出血，冒着巨大生命危险，所以杜江应该不愿意再让妻子生第二胎了。

而且早在综艺节目上，因为年少无知，嗯哼就自曝说：“我猜我回去，我妹妹已经可以长大了。”

这样一番话让霍思燕猝手不及，只是因为放在了节目花絮中，所以这句话并没有引起很多人的注意，可如今看来，一切都是有迹可循的。

那么女儿怎么来的呢？

早在2016年就有人曝出了霍思燕杜江一家人前往美国等待二胎女儿出生的消息，而且为了儿女双全，他们还花费了近百万，就是为了再生一个女儿。

翻看霍思燕2016年8月份的动态，确实是在美国，所以一切都那么巧合吗？

除此之外，2017年也有美国代孕公司在网上发文说：“在一个电梯上，霍思燕偶遇雪梨，还恭喜对方怀孕了”，而且还特意强调霍思燕有没有跟雪梨分享代孕的经历呢？

对此，有网友表示负责任的爸爸妈妈，怎样生都可以，人家又没有弃养。

其实，代孕是我国明令禁止的，不管有没有弃养，都会触犯法律。

当然，目前这件事还没有得到官方证实，还需要时间来考证。

其实，代孕是我国明令禁止的，不管有没有弃养，都会触犯法律。

当然，目前这件事还没有得到官方证实，还需要时间来考证。

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当然，目前这件事还没有得到官方证实，还需要时间来考证。

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当然，目前这件事还没有得到官方证实，还需要时间来考证。

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当然，目前这件事还没有得到官方证实，还需要时间来考证。

女人饮食减肥要避开哪些误区？

对于女人来说，减肥可是每天都在做的事情，因为追求好身材的她们是不会让自己变胖的。而长胖的女人们，则会相尽办法减肥。比如说选择饮食减肥，当然小编提醒，想要通过饮食减肥的话，不能踏入误区，若是没用对方法的话，再努力也是白费的，根本减不了肥，甚至还会越长越胖。

女人饮食减肥要避开哪些误区

1、不吃脂肪能减肥

很多女人认为，人之所以会长胖是因为吃的食物，含有太多的脂肪了。所以说，在减肥的时候，选择含有脂肪的食物都不吃，整天吃素。事实上，这样子做是不可取的。因为脂肪是人体必需的营养成分，没有它的话，人体就无法吸收一些营养素，从而造成营养不足的问题。

另外，适当摄入脂肪能够增加你的饱腹感，从而减少你的食物摄入，在一定程度上来说，每天适当吃些脂肪，其实反而有助减肥。

2、不吃早餐能减肥

一些女人减肥的时候，总是习惯不吃早餐，觉得少摄入一点食物，身体内堆积的赘肉也就会少一些。可是如果不吃早餐的话，身体就没有足够多的营养供给，很容易出现乏力、头晕问题，而且气色也会变差。

每天早上吃点早餐，能够开启你一天的新陈代谢，同时避免饥饿，让你午餐不会出现大量进食的情况。如果不吃早餐的话，人体的新陈代谢就会降低，如此热量更容易堆积在身体里面，反而更容易转化为脂肪，更无法起到减肥效果的。

所以说，女人们要记住，不吃早餐是无法起到减肥作用的，甚至还可能让你变得更胖。所以说，请赶紧扔掉这个错误的减肥方法。

3、吃鸡肉不会胖

很多女人减肥的时候，选择肉类的食物，多选择鸡肉。因为鸡肉是低脂肪的肉类，她们认为吃鸡肉不会让身体变胖的。但其实并不是，吃鸡肉如果选错了吃法，也会变胖的，而且会胖得很快。

比如说油炸类的鸡肉，油脂很多，吃起来很油腻吃多了很容易胖。所以说，如果你想要减肥的话，在吃鸡肉的时候，要避开吃油炸的鸡肉，而选择吃白切鸡、鸡汤(喝之前将汤面上的油先撇掉一些，更不容易发胖)。

女人吃什么减肥

1、白萝卜

这是很常见的蔬菜，想要减肥的话，建议吃它因为它含有芥子油，这种成分能够提升人体的新陈代谢能力，促进身体分解脂肪。所以说，平日里不妨买些白萝卜，削皮后搓成丝，直接放入锅中加入翻炒，炒熟了就可以吃了。

2、生菜

这种蔬菜很多女人喜欢在吃火锅的时候点一些，它可是减肥的好食物，想要瘦下来的女人们可以多吃生菜。因为生菜中含有大量的膳食纤维，能够促进肠胃地蠕动，防止便秘问题。便秘问题解决了，你的小肚子会慢慢消失的。

3、苦瓜

虽然说苦瓜吃起来很苦，但是其实很适合女人们减肥食用。因为它的热量和脂肪含量少，而且吃它还能抑制食欲，女人们吃了以后避免她们大量进食。另外，每天都坚持吃些苦瓜的话，还能帮助肠道清除里面的脂肪和垃圾，起到减肥的功效。

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