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推荐鸡肉的两种保健药膳方

时间: 2023-03-27 03:03:46

鸡肉可以做成很多的食疗方,不仅味道鲜美,而且具有非常好的保健功效,不同的做法有着不同的特色,接下来,小编将为大家推荐鸡肉的两种保健药膳方。通过这些鸡肉的药膳方可以对身体健康起到非常好的滋补调理作用,缓解很多的不适症状,下面我们就来详细的了解一下吧!

归芪蒸鸡

材料:准备一只母鸡,一百克炙黄芪,二十五克当归,调料适量。

做法:

1、先将归芪布包,母鸡去毛杂,洗净。

2、放入沸水锅内氽透,取出,放入凉水内冲洗干净。

3、沥净水份,纳归芪于鸡腹中,放盆内,摆上葱、姜,加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等。

4、用湿棉纸将盆口封严,上笼蒸约两小时取出(如将鸡放入锅内,文火煨炖,即成归芪炖鸡)。

5、去棉纸及葱、姜、黄芪等,味精、食盐调味服食。

功效:该疗方可滋补精血,非常适用于男子精血不足所致的早泄,遗精,精少及无精症等。

龙眼纸包鸡

材料:准备半斤龙眼肉,一百克胡桃肉,一斤嫩鸡肉,鸡蛋清2只,一百五十克芫荽,十五克火腿片,调料适量。

做法:

1、先将鸡肉去皮,切片。核桃去皮,下油锅炸熟,切作细粒,芫荽择洗干净。

2、桂元肉洗净,择粒,蛋清加水生粉调糊。

3、葱姜切粒,鸡片加味精、食盐、白糖、胡椒、麻油、葱、姜、核桃、桂元、蛋清糊调匀。

4、取糯米纸放在木砧板上,先放一点芫荽叶,一片火腿,再把鸡片放上,然后折成长方形包,待用。

5、锅中放植物油烧热后,把包好的鸡片下锅炸熟,捞出装盘即成。

功效:龙眼纸包鸡营养丰富,味道鲜美,特别是对于男性来说,有非常好的保健功效,男人食用龙眼纸包鸡可温中益气,补肾固精,适用于男子性欲减退,虚烦失眠、记忆力下降等。

通过服用上文介绍的这些肌肉的保健药膳方,对于调理身体的功效确实是非常不错的,而且可以补充身体所需的很多营养,味道也是相当鲜美的。平时生活中,大家可以根据自己的情况,需要来选择服用这些鸡肉的药膳方,不仅能够调理滋补身体,而且能够享受一番风味。

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