莲雾是一种营养价值很高的水果,而且口感也是非常好,因此受到很多人的喜爱。很多人看到莲雾鲜艳的颜色就有吃的欲望,虽说莲雾是很好的水果,但人们也有必要了解莲雾的相关饮食禁忌,这样才减少给身体健康带来影响。那么,莲雾的食用禁忌有哪些呢?下面我们来具体详细了解。
吃莲雾千万不要剖半,要整颗咬,咬出清脆声响,而且要从尖端咬起越吃越甜。对于有尿频、尿急或是尿失禁的人就不宜多吃,由于莲雾它具有利尿作用,因此多吃只会加重情况。在台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。因此人们常常将它作为解渴的圣品,因此用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。经常食用莲雾地区是能够补充人体所需要的热量,维持正常人体的活动需要,对人体起到很好的养生保健作用。但对于容易尿频习惯的人不宜吃太多,因为它有利尿的作用。
莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。其实,莲雾不仅仅是一种水果,同时它也是具有药用价值,可以治外伤出血、下肢溃疡等。人们在吃莲雾时候必须避免它的禁忌,才是有利于身体健康。比如不宜和寒性食物一起吃,会容易出现肠胃不适感发生。
综上所述,吃莲雾必须要避免这些饮食禁忌,这样才对自身健康有益。尤其是能够避免这些禁忌对我们健康带来的好处是非常多,尤其是在炎热夏天,能适当吃莲雾还可以起到清热解毒和降火的作用,而对于女性来说适当吃莲雾还可以控制食欲,起到减重的作用。由此可见,平时能合理的饮食,对健康也是有很大的好处。
吃莲雾的禁忌:
1、脾胃虚寒者不宜食用
莲雾性质寒凉,食用之后会增加体内的寒凉之气,因此脾胃虚寒、便溏腹泻、胃炎、胃溃疡的人要尽量避免食用,以免引起胃部不适、腹泻等。
2、尿频、尿失禁者不宜食用
莲雾有清热利尿的功效,因此本身存在尿频、尿失禁症状的患者最好不要吃,以免加重症状。
扩展资料:
莲雾果实色泽鲜艳,外形美观,果品汁多味美,营养丰富,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。同时,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,以鲜食为主,也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁,亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。
莲雾适合食用的人群:
一般人群均可食用,也是糖尿病人的首选水果之一。
莲雾是质量及口感非常好的水果之一,莲雾闻起来也会有一股特别的香味,吃起来也是非常的清脆可口,外形也是极其漂流的。
-莲雾
莲雾和什么相克
莲雾和什么相克,莲雾这种水果是很多人喜欢的,莲雾这种水果对于很多朋友比较陌生的,更有人表示自己从来没在市场上看见过莲雾的。下面看看莲雾和什么相克及相关资料。
莲雾和什么相克1莲雾是一种热带水果,具有丰富的营养元素,但需注意尽量不要与寒性食物、富含果胶的食物、含维生素分解酶的食物一起吃,否则容易引起身体不适。
1、寒性食物:莲雾性寒,此时若再食用如螃蟹、海藻、海带、柚子等寒性食物可能会影响胃肠道功能,出现腹痛腹泻等症。
2、富含果胶的食物:莲雾中含有一定的果胶成分,食用可以润滑肠道,并且由于其性味寒凉,此时若再食用一些如柿子、菠萝蜜、西红柿等富含果胶的食物可能会导致腹痛腹泻,还可能会影响体内营养物质的吸收。
3、含维生素分解酶的食物:莲雾中维生素C含量较高,但如果和南瓜、黄瓜、胡萝卜等富含维生素C分解酶的食物一起食用可能会使莲雾中的维生素C受到破坏,从而降低莲雾的营养价值。
所以莲雾最好不要与以上三类食物一起吃,不仅会造成营养浪费,还可能会引起身体不适。
莲雾和什么相克21、莲雾不能和黄瓜一起吃 莲雾属于含维生素C较为丰富的水果,而黄瓜中含有一种维生素C分解酶,能够破坏莲雾中维生素C的成分,影响人体对莲雾营养元素的吸收,因此莲雾和黄瓜不适宜一起吃。
2、莲雾不能和强寒性食材一起吃 莲雾具有微寒的属性,不能空腹食用,以免导致腹泻、腹痛等症状。如果和其他较高寒性食材一起吃,会加重体内寒气,特别是一些体虚胃寒的朋友,食用后会出现肠胃不适等症状。
3、莲雾不能和虾一起吃 莲雾中含有的维生素C和虾中的五氧化二砷成分会发生化学反应,会产生有毒的三氧化二砷,如果两者一起食用会有恶心、头晕、消化不良轻微的中毒反应。
莲雾哪些人不能吃
1、宝宝不能多吃莲雾 宝宝食用莲雾,会发生遗尿、尿频现象,这是因为莲雾本身有一定的利尿性。如果宝宝消化不良,可以喂食一些莲雾来稍作改善,但绝不能过多食用。婴儿还在成长发育的阶段,婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。
2、女性在月经期间亦不宜食用莲雾 虽然莲雾营养价值很高,但是莲雾属于凉性水果, 女性在例假期间不宜吃凉性水果。 不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如痛经。 在生理期时身体容易产生疼痛现象,这时候最好就是不要在生理期食用,或者是尽量减少莲雾的食用量。
3、频尿者、尿失禁者不宜多食莲雾 从莲雾的药用价值来看,莲雾能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。如果频尿者、尿失禁者、肠胃虚寒者多食会加重病情。
4、肠胃虚寒者不宜多食 一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者,建议避免空腹食用莲雾。 5、阴虚者不宜使用莲雾 莲雾营养价值虽高,但在中医中所属的是寒性。在此也不建议阴虚的朋友食用莲雾。
莲雾和什么相克3 哪些人不适宜吃莲雾
1、宝宝不能多吃莲雾
宝宝不宜食用莲雾,因为莲雾本身有一定的利尿性这样会使宝宝常常产生遗尿、尿的频现象,如果宝宝消化不良,可以喂食一些莲雾来稍作改善,但绝不能过多食用。婴儿还在成长发育的阶段,婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。
2、女性在月经期间亦不宜食用莲雾
虽然莲雾营养价值很高,但是莲雾属于凉性水果,女性在例假期间不宜吃凉性水果。不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如痛经。在生理期时身体容易产生疼痛现象,这就是因为女性身体中的寒性过多导致的,所以在月经期间尽量少吃莲雾。
3、频尿者、尿失禁者不宜多食莲雾
从莲雾的药用价值来看,莲雾有清除体内毒素和多余的水分的作用,能够促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。但是频尿者、尿失禁者、肠胃虚寒者多吃的话会加重病情。
4、肠胃虚寒者不宜多食
因为莲雾本身属于凉性食物,如果一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者食用的话会造成病情的加重。
5、阴虚者不宜使用莲雾
莲雾营养价值虽高,但它的性质属于寒性。
莲雾的.营养成分
莲雾味道甘甜,属凉性食物,莲雾中富含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等营养物质,被人们称做是消热解暑的良方,由于莲雾的另一大特点,汁多甘美,所以还有利尿的功能,是一种营养价值极高的水果。
莲雾的功效作用
1、清热解暑
莲雾中许多的水分,而且它的营养物质也非常的多,经常吃莲雾会有清热解暑的效果,所以在夏天吃莲雾对身体最好不过了。
2、解酒
莲雾不仅仅可以作为水果来吃,还可以用来解酒,在喝完酒之后吃一盘莲雾,对喝酒人来说是最好不过了。
3、助睡眠
莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖,缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症,起到了宁心安神、有助睡眠的作用。
4、助消化
莲雾中的水分很多,而且味道甘美,可以帮助人们消化食物,所以便秘者可以多吃莲雾来助消化。
莲雾的食谱推荐
1、莲雾黄瓜
做法:准备2个莲雾,小黄瓜,红萝卜,盐。将莲雾和小黄瓜和红萝卜一起炒就可以了。
功效:这道菜可以起到减肥瘦身的效果,如果想要减肥的人可以做这道菜来吃,不仅营养丰富还能瘦身减肥。
2、凉拌莲雾
做法:准备2个莲雾,酱油,醋,麻油。将酱油,醋,麻油和莲雾搅拌在一起,再撒入适量的葱花之后这道菜就完成了。
功效:这道菜可以起到生津开胃的效果,还可以助消化。
3、甜虾莲雾沙拉
做法:将冷冻的熟白虾解冻后,放进锅子用烧开的热水略烫十几秒,放凉后去壳。如用生白虾,可水煮或蒸熟后,放冰水冰镇,然后再剥壳去肠子。莲雾洗净,虾子切1.5cm段。莲雾去芯切1.5-2cm丁。切好放冰箱备用,把沙拉酱料混合,将酱料与虾子及莲雾拌均匀便完成。
功效:这道菜可以起到生津开胃的效果,不想吃东西的时候不妨试一试这道菜。
4、莲雾生炒肉片
做法:将梅花肉片放入碗中,加入调味料A拌匀备用,香菇切片;青红椒切块;莲雾洗净去蒂,对切后再切成小块备用,锅中倒1杯油烧热,分别放入肉片及莲雾块快炒一下,立即捞出沥干油分,锅中留1大匙油烧热,爆香姜片,放入香菇及调味料B煮开,再加入青椒、红椒以及作法3的材料炒熟,装盘后淋上香油即可。
功效:这道菜口感非常的好,可以起到开胃的效果。
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