橘子性味酸凉，有行气化痰、健脾温胃、助消化的功效，还可以增加食欲。吃橘子对人体健康有很多的好处，橘子里面的营养价值非常高，有多种维生素、胡萝卜素、蛋白质等，吃橘子可以帮助人们补充营养元素，橘子是非常适合冬季食用的，橘子的食用注意事项和益处非常多。
食用橘子的注意事项
冬季吃橘子的好处非常多，但是，吃橘子有很多的注意事项。橘子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。这时，除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外，还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物，大约经过1个月左右后，皮肤的颜色就会恢复正常。孩子贪吃、多吃橘子，容易会上火。如果孩子吃橘子过多，出现所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，应停食1-2周，再吃。吃橘子注意什么?
1、控制食用量：橘子可以帮助人们控制食用量，据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
2、饭前或空腹不宜吃：橘子在饭前和空腹的时候不能吃，因为橘子里面有多种酸性物质，对人的胃部有很多的危害。橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃。因为橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，对胃不利。建议不要空腹吃橘子。
3、不宜与萝卜同食：橘子不能和萝卜一起吃，萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
4、橘子与牛奶不宜同食：橘子不能与牛奶一起吃，不然会影响蛋白质的吸收。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
5、老年人要少吃：老年人最好少吃橘子，橘子有酸性物质，对老年人的胃部有影响。胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。中医认为，橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔，可免上火症状。
食用橘子的益处
1、橘皮健脾开胃
橘皮可以帮助人们健脾开胃，帮助人们健胃消食，首先我们来说“橘子皮”。中药材中有一味药叫“陈皮”，中医有讲，“陈皮”是存放三年以上的橘子皮，其味辛、苦，性温，归脾、胃，能健脾开胃，在一些专治消化不良的中药、中成药中经常出现，具有消食的作用。我们吃完橘子以后，可以把橘子皮晾干存放起来，冬季动物性食物吃得太多或运动过少导致消化不良时，就能用它来化解。
2、橘络有益血管
橘络可以帮助调节心血管健康，保护心血管，预防心血管疾病。其次我们来说“橘络”。橘络中富含一种名叫“芦丁”的物质，这种物质能保护人体血管正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止血管破裂，如脑溢血等疾病的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝，所以，咱们不要把橘络当垃圾扔掉哦。
3、橘肉美容
橘肉对人们有美容的功效，最后我们说“橘子肉”。这是我们最常吃的部分，也是橘子最主要的可食部分。橘肉含水量高，酸甜口感能生津止渴;同时，每个橘子中含大约80mg维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，具有抗氧化、抗过敏的作用。对女性来说，还能让皮肤白晰富有弹性。
冬季食用橘子的时候，大家要注意控制食用量，吃橘子不能在饭前或者空腹的时候吃。橘子不能与萝卜一起吃，而且橘子不能和牛奶一起喝，还要注意老年人最好少吃橘子。吃橘子可以健脾开胃、有益血管、美容养颜，对人体有很多的好处。橘子的食疗价值非常高，我们在冬季的时候可以多吃点。
5 吃橘子的好处
6 吃橘子有什么坏处
7 橘子的食用禁忌1、橘子不要在空腹的时候食用，其含有的酸性物质会对胃黏膜产生比较大的刺激。
2、橘子一天的食用量最好不要超过3个，以免过多食用引起胃部不适及其他不良反应。
3、橘子跟一些食物是不宜一起食用的，像跟萝卜一起吃容易诱发甲状腺肿，与牛奶一起吃，容易出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
橘肉有生津，开胃的用处。橘皮可以做药，是防止上火的最佳药材。
国外有关研究人员对六千多人进行调查后发现，吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇。此外，橘皮可以加强毛细血管的硬度，降血压，扩张心脏的冠状动脉。因此可以说，橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
在食用橘子时应注意以下几点：
控制食用量
据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素 C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素 C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
橘子不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素 C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
饭前或空腹时不宜吃橘子
因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。
老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
有些孩子多吃橘子会上火
有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我们认为儿童不要多吃橘子。若吃多时，应停食1~2周再吃。
吃柑橘能起到抗癌的作用，而且越甜的抗癌效果越好，这是《日本农业新闻》最近的报道。柑橘之所以能抗癌，是因为其中含有大量β-玉米黄质。此外，橙、柚子等果皮里含有的川皮甙也有很好的抗癌效果。据研究，柑橘中的β-玉米黄质比我们所知道的胡萝卜中含有的β-胡萝卜素的抗癌效果要强上5倍。
科学家们还发现，柑橘的含糖度越高，其中β-玉米黄质的含量就越多。而且，经过 干燥处理和储藏后，含量不会有变化。
日本京都府立医科大学的西野辅翼教授说，普通人一天最好吃2个甜的柑橘，这样的防癌效果最好。一般来说，形状扁平、表皮比较平缓、颜色越深的柑橘就越甜。所谓表皮比较平缓，指的是柑橘表皮的小颗粒细而密。如果这些颗粒凹凸不平，而且摸起来很粗糙，它的果肉就没有什么味道。另外，如果柑橘鲜亮的颜色一直延伸到根蒂部，且果枝比较细，根蒂周围的果皮也呈橙红色，则味道较好。就大小而言，小一些的味道更好。
橘子的功效与作用禁忌
橘子的功效与作用禁忌，提起它大家都知道它的营养价值非常高，因为生活中也较少有人食用它，食物的功效和作用都是有迹可循的，特别适合养胃、养肺的人食用，橘子的功效与作用禁忌，教你正确养生。
橘子的功效与作用禁忌1 橘子的功效与作用
1、延缓衰老
橘子中含有大量的维生素c、纤维素等成分，其中维生素c具有很强的抗氧化作用，可以帮助抑制人体中黑色素的生成，从而延缓人体的衰老速度，所以橘子具有一定延缓衰老的作用。
止咳润肺
橘子味甘酸性温，含有大量的水分、香精油以及维生素b1等营养成分，这些物质进入人体之后具有一定化痰、镇咳的作用，具有一定止咳润肺的作用。
开胃理气
橘子中含有一定的有机酸，食用之后可以帮助提高人体的食欲，具有一定开胃作用，其次，橘子中还含有一定的天然芳香类物质，可以提高人体的精神，顺畅人体的气脉，所以橘子具有一定开胃理气的作用。
橘子的禁忌有哪些
2、易上火人群不宜食用
橘子性温，过量食用容易加重人体燥热之气，而易上火人群体内火气本身就旺，食用过量橘子容易导致上火，不利于他们的身体健康，所以易上火人群是不适宜食用橘子的。
不宜空腹食用
橘子中含有大量的有机酸成分，空腹食用容易刺激到人体的胃肠粘膜，从而可能会引起腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，不利于人体健康，所以一般是不建议空腹食用橘子的。
儿童不宜食用
橘子性温，并且含有大量的纤维素、有机酸等成分物质，而儿童的肠胃功能本身就没有发育完全，过量食用导致上火以及加重其肠胃负担，从而对儿童的健康造成威胁，所以一般是不建议儿童食用橘子的。
橘子可以天天吃吗
3、不建议天天食用。
虽然橘子的营养价值比较高，但由于橘子含有大量的酸性物质以及纤维素，食用过量容易加重人体的胃肠道负担，从而可能会导致一系列肠道疾病的产生，不利于人体健康，所以一般是不建议天天食用橘子的。
橘子一天吃多少合适
4、建议一天食用2-3个左右即可。
橘子是一种温性水果，吃多了容易导致上火的症状发生，其次，橘子含有大量的有机酸成分，食用过量容易刺激人体肠胃，从而加重人体肠胃负担，对人体健康造成威胁，所以一般建议一天食用2-3个左右的橘子即可。
橘子怎么吃好
5、材料：橘子、饮用水。
做法：
1、首先把准备好的橘子剥好。
2、然后放进榨汁机中。
3、之后往榨汁机中加入适量的饮用水。
4、最后启动榨汁机将其榨成汁即可。
食用橘子该注意：
1、橘子不能多吃
据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。
若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
3、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。
另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
4、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。
5、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。
若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
6、忌鲜橘皮泡茶饮
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，有损健康。
橘子的功效与作用禁忌2 一、橘子的功效与作用
1、补血美肤
橘子含有多种维生素，其中维生素C、叶酸含量较高，适合巨幼细胞性贫血患者食用。此外，维生素C还有促进皮肤微循环、美白肌肤的作用，可使皮肤光滑细腻有弹性。
2、化痰止咳
橘子有祛痰、止咳、平喘的`功效，适合咳嗽伴有喉咙痛者食用。食用橘子时，不要去除白色的网状筋络，这种橘络有很好的化痰止咳功效，橘子皮祛痰止咳效果更佳。
3、降低血脂
橘子中含有果胶，能帮助尽快排泄脂类以及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。橘子含有丰富的钾、B族维生素和维生素C等，是防治心脏病的理想食品。
4、通乳功效
橘核以及橘络有疏肝理气、通乳的功效，适宜肝郁气滞、肋痛、乳汁不下者食用。用橘子打汁，加入黄酒一汤匙及温开水适量同服，每日两次可通乳，也可治乳腺炎、红肿硬结、疼痛等症。
5、保护胎儿
橘子叶酸含量丰富，可预防胎儿神经管及其他器官畸形。橘子富含维生素K、钙，可通过乳汁提供给婴儿，且能增进食欲、帮助消化，特别适宜孕产妇食用。
6、防癌抗癌
橘子汁中含有一种活性极强的物质诺米灵，这种物质能够分解致癌的化学物质，抑制和阻断癌细胞的生长；成倍提高除毒酶的活性，防止致癌物质对细胞核的损伤。
二、橘子的食用禁忌
1、橘子一天的食用量最好不要超过3个，以免过多食用引起胃部不适及其他不良反应。
2、橘子不要在空腹的时候食用，其含有的酸性物质会对胃黏膜产生比较大的刺激。
3、橘子跟一些食物是不宜一起食用的，像跟萝卜一起吃容易诱发甲状腺肿，与牛奶一起吃，容易出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
4、橘子适量食用能促进消化、改善便秘。但是由于橘子是温性水果，如果多吃是容易导致上火，出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状的。
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