吃栗子的禁忌有哪些,这样吃较好

吃栗子的禁忌有哪些,这样吃较好

对于栗子这种食物，我们现在都是比较熟悉的了吧，我们在冬季的时候是经常会吃到这种食物的了，我们都知道栗子经常吃对身体的好处是非常多的了，但是大家知道吗，我们在吃栗子的时候是有很多禁忌的哦，下面就让我们看看吧。

栗子虽然养人，又好吃，但并不是人人适宜。千万不要吃得太多，否则阻滞肠胃，难以消化。特别是脾胃虚弱、消化不良者不宜多食。另外脾胃虚寒者不宜吃生栗子，产妇、儿童和便秘患者也不要多吃栗子。

由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但是，由于栗子所含的糖类也不低，因此，在吃栗子进补的时候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。熟栗子一次吃7个，或者10个都可以，一天两次，三次这么吃都没问题。而且最好在两餐之间把栗子当成零食吃，千万不要饭后大量的吃，这样可不利于保持较好的体重。

同时，像有些变质的栗子，一定要全部扔掉，千万不要吃，以免中毒，还有也不要像这样用嘴来咬栗子壳。栗子生吃难消化，熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃。吃栗子要细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点一点咽下去才能起到保健效果。

这就是我们给大家介绍的在食用栗子的时候所要注意的禁忌了，如果我们想要吃到美味的栗子，那么我们就要注意上面给大家介绍的这些食用栗子的禁忌了，这样才能让我们吃的放心吃的健康了，而且一旦要注意适量的吃才可以哦。

通过了我们上面的介绍之后，大家一定对栗子有更多的了解了吧，虽然栗子的味道是很好的，而且吃起来营养价值也很高，但是我们要注意不能吃太多了，适量的吃对身体有好处，对上面介绍的禁忌要注意哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

板栗怎么吃才是最健康的，板栗有哪些禁忌知道吗？

栗子的营养丰富，栗子中还含糖、碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪，尚含有维生素Ａ、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ、维生素ＰＰ及无机盐。此外栗子的热量也很高，栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。

栗子还给了人们更多的惊喜，或许很多人想不到鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。

栗子性温，味甘平；入脾、胃、肾经。有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效，适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮和筋骨痛等症。主治脾胃虚弱、反胃不食，泄泻痢疾，体虚腰酸腿软、吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。按中医理论，“肾主骨，腰为肾之府。”故腰腿酸软等症，主要是肾虚所造成。栗为肾之果，能益肾，食之自然有效。

板栗的禁忌搭配

1、板栗+羊肉：上火、呕吐

板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

2、栗子+豆腐：可能导致结石

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。

板栗的禁忌搭配

1、板栗+羊肉：上火、呕吐

板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

2、栗子+豆腐：可能导致结石

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。

板栗不能和什么一起吃 吃板栗的禁忌

板栗是我们日常生活中十分常见的一种食品，在许多街道上都能看到炒板栗的身影。他的营养价值十分的丰富，在外国有着人参果的美称。那么板栗不能和什么一起吃，吃板栗有哪些禁忌呢？本期的 食物相克，为你解析。

　 　板栗不能和什么一起吃
1、不能和牛肉一起吃
栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。牛肉性温，它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效；而板栗属于咸而温，具有补肾气、益气厚肠胃的作用。
单从食物的药性来看两者并没有矛盾；可是从营养成分来看的话，板栗中富含维生素C，每100克板栗中含有40毫克的维生素C。然而，牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应，从而丢掉了板栗原有的营养价值。而且，食用板栗和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状。故牛肉不宜与栗子共食，最好间隔一段时间，分开食用。

2、不能和羊肉一起吃
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

3、不能和豆腐一起吃
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

4、不能和杏仁一起吃
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的。
因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发。

板栗的食用禁忌
1、6颗板栗的热量相当于2两米饭，饱腹感强，耐饿时间长，不宜多食，否则会引起消化不良。
2、婴幼儿、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用，板栗难消化。
3、糖尿病患者不宜多食，因其含碳水化合物较多。
4、脾胃虚弱的人不宜生食板栗。板栗生吃难消化，熟食容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃。
5、板栗不宜凉着吃，因为板栗淀粉含量高，凉了淀粉会有部分回生，会肠胀气。
6、糖炒板栗不卫生，应少吃。

板栗的食用禁忌

栗子食物相克列表，和栗子相克的食物
栗子与鸭肉相克同食会产生不良生化反应，引起中毒。
栗子与胡桃相克
二者均为大温大热之物,同食令人上火。
栗子与草鱼相克
二者均为热性食物,同食令人上火。
栗子与羊肉相克
栗子、羊肉均为大热之物,同食易上火。
杏仁与栗子相克
同食会胃痛。服用杏仁时,不宜同时进食栗子,同时食用会生成对身体不利的物质。
牛肉与栗子相克
由于栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素铁、磷及钙发生反应,削弱其营养价值,且二者不易被消化吸收,同炖共炒皆不适宜。
　板栗的食用禁忌
板栗+杏仁：一起吃会胃痛
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦。
如果板栗和杏仁一起吃的话会出现胃痛的现象，因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以杏仁不要和板栗一起吃。
板栗+羊肉：上火、呕吐
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。
再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
栗子+豆腐：可能导致结石
豆腐和菠菜不能一起吃大家都知道，居然和板栗也不能一起吃?没错，因为板栗里面也含有草酸，和菠菜是一样的，所以说要避免二者一起食用。否则人体内就可能会形成结石，是非常痛苦的。
板栗+牛肉：腹胀呕吐不消化
板栗是不能和牛肉一起吃的，因为栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。
有的人喜欢在炖牛肉的时候加入一些板栗，这样口味会更加的丰富。但是如果你是肠胃不是那么好，经常会有消化不良的情况发生，那么就不建议你吃这道菜了。
上面为大家列举出的这四项，就是比较常见的栗子的禁忌搭配了，如果你的肠胃是比较虚弱的那种人，记得不要吃这几种搭配，很有可能会导致胃疼、不消化的情况!
但是对于肠胃功能比较好的人来说，可能不是那么的明显，偶尔吃一顿这样的搭配也没有什么感觉。不过为了身体的健康，还是希望大家可以尽量避免哦!

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