吃栗子能够养胃健脾抗衰老

吃栗子能够养胃健脾抗衰老

现在已经到了寒冷的冬季了，在这时候我们最常吃到的一种食物就是栗子了吧，栗子的味道是非常好的了，再加上栗子出色的营养价值，让很多人都是非常喜欢吃栗子的了，那么栗子这种食物都有哪些营养价值呢，下面就让我们看看吧。

栗子的营养价值丰富，含有的维生素、矿物质，远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病，滋补价值很高，并能帮助脂肪代谢。

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”。

栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益，如果有这样的问题，那么就可以在生活中经常吃些栗子，可以在很大的程度上帮助我们起到解决这些问题的作用哦，是我们不能错过的方法了。

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用，经常吃些栗子可以在很大的程度上帮助我们起到促进肠胃蠕动的作用了，对于减肥也是很有效果的哦，朋友们不要错过了这种美味的食物。

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

通过了我们上面的介绍之后，大家一定能够对栗子有了解了吧，我们可以发现，我们经常吃栗子这种食物对于我们的好处是非常多的了，可以在很大的程度上帮助我们起到滋补身体的作用了，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

板栗的功效与作用及禁忌

1，板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

2，板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾、厚补胃肠的作用。

3，板栗含有丰富的维生素素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

4，养胃健脾，补肾强精，活血止血；适用于反胃不食、泄泻痢疾、咯血、便血、筋伤骨折淤肿、疼痛、瘰疬肿毒等病症。

板栗的适宜人群

一般人群均可食用。尤其适宜老人、肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛、腿脚无力、小便频多、气管炎咳喘、内寒泄泻者尤为适合。

板栗的禁忌人群

1，婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食；

2，糖尿病人忌食。

3，板栗不宜与鸭肉同食。

温馨提示

生板栗巧去皮：用刀将板栗切成两瓣，去掉外壳后放入盆里，加上开水浸泡一会儿后用筷子搅拌，板栗皮就会脱去，但应注意浸泡时间不宜过长，以免营养丢失。

板栗的妙用方法

1.生板栗捣烂研细如泥，敷患处，治跌打伤、筋骨肿痛。

2.弹片、铁、竹、木刺等物不慎刺入肉中，将生板栗捣烂如泥，敷患处，有止痛止血、吸出脓毒与异物的作用。

板栗的功效与作用

板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，适合于腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。

板栗还有较高的`药用价值，主治反胃、吐血、便血等症，老少皆宜。

板栗含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中不加入白糖，糖尿病人也可适量进补。

板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。

还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体之用。

养生价值

①主要功效为养胃健脾、补肾强筋、活血止血等，治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，可与人参、黄芪、当归等媲美。

②唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”

③所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

④含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。适用分量每次约10个为宜。

板栗的功效功效

1、健康保健肠胃，减轻脾虚

生活起居中，立即服用吹干后的生板栗有益于健康保健肠胃。栗子除开能够直接生吃，还能够和梗米一起煮粥，板栗粥对脾胃虚弱所造成的肠功能紊乱症状有一定的功效，还可以减轻老人的消化不良。

2、有利于消化吸收

板栗中丰富多彩的胡罗卜素、碳水化合物及铁、钙等营养元素及其绵软的膳食纤维素，平常里长期性的服用不但能够健脾养胃、健脾胃，对消化道也是有益处。

3、减肥瘦身、养颜美容

栗子中带有较多的高木薯淀粉，能够补充身体所需要的'动能。针对减肥瘦身的女孩们来讲，能够考虑到挑选用栗子替代正餐的食材。另外，栗子还能够具有美容养颜的作用，一举两得。

4、提升人体免疫力

栗子一直都是有干果之王的美誉，这关键得益于栗子中带有很多的木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、维他命等身体所需要的多种多样营养元素。因此平时中经常性的常常服用栗子，可以协助大家提升本身的免疫能力，提升了疾病防治工作能力。

5、防止骨质疏松

栗子中丰富多彩的维他命C有益于保持门牙、骨骼、血管肌肉的一切正常功能，对骨质疏松、腰小腿酸痛、骨筋疼痛、困乏等病症有一定的防止和医治功效，进而协助减缓身体衰退。

栗子的服用忌讳

1、糖尿病人谨慎使用

栗子中含一半以上的木薯淀粉，归属于碳水化合物化合物，很多的木薯淀粉被糖尿病人消化吸收后，会转换变成血糖值，非常容易造成血糖值的上升，因而糖尿病人最好是不必吃栗子。

2、脾胃虚寒，消化不良者不适合多食，能够和其他的食材熬成粥喝

栗子不管直接生吃或熟吃对身体胃肠的作用规定都较为高。栗子生吃难消化吸收，熟菜又非常容易滞气。因此有脾胃虚寒、消化不良、腹胀的状况，不管生吃熟菜千万别多吃。

粟子的作用是什么？

板栗食疗功效  

1、益气补脾，健胃厚肠

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而，栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

2、防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

3、强筋健骨，延缓衰老

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。

扩展资料：

吃栗子注意事项：

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；

3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；

4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

人民网-细数板栗3大食疗功效 吃栗子的5个必知禁忌