孕妇常吃鲫鱼能催乳保肝明目

孕妇常吃鲫鱼能催乳保肝明目

我们都知道孕妇朋友们是需要我们在生活中多加注意的了，想要让孕妇朋友们的身体好，那么就需要我们在饮食方面给孕妇朋友们多加关注了哦，鲫鱼就是非常好的一种食物了，那么孕妇吃鲫鱼有哪些好处呢，下面就让我们看看吧。

人们非常关心孕妇和宝宝的身体健康，因为孕期的饮食营养，不仅影响到胎儿的正常发育，也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。因此，科学调配妊娠各时期的饮食营养，对优孕、优生有着十分重要的意义，因此在孕期的时候我们就要给孕妇朋友们推荐吃些营养价值高的食物了哦，来看看吧。

孕妇在产期可以多吃一些热量比较高的食物，多吃一些鱼肉和鸡肉，这些食物不仅含蛋白质高而且脂肪少，还能够修复肝脏。鲫鱼中富含丰富的蛋白质，蛋白质是构成人体细胞的主要成分，蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要，多吃可补身益体。孕妇缺少蛋白质会影响垂体促性腺激素，使雌激素及孕酮减少，严重者可导致妊娠中断，所以就要多吃蛋白质含量高的食物了，我们上面给大家推荐的鸡肉和鱼肉就是这样的食物了哦，而其中最适合孕妇朋友们的就是鲫鱼了，那么孕妇朋友们经常吃鲫鱼能够出现哪些好处呢，这是很多人都想知道的了吧，下面就让我们看看吧。

自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃鲫鱼可以让产妇乳汁充盈;还可使皮肤有弹性，缓解压力、改善睡眠质量等。鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其钙、磷、钾、镁含量较高，孕妇多吃鲫鱼可以补充身体所需的微量元素，研究表明妊娠期，孕妇钙的需要量高于普通成人25%，孕妇需要增加30克的钙。如果缺钙除了自身会小腿抽筋外，新生儿出生后还极易患颅骨软化、方颅、前囟门闭合异常、肋骨串珠、鸡胸或漏斗脑等疾病。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用，孕妇在孕期多吃鲫鱼可以让宝宝更聪明哦。

这就是我们给大家介绍的孕妇朋友们吃鲫鱼的好处了，我们可以发现，孕妇经常吃鲫鱼不仅对身体的好处是非常多的了，而且对于肚子里的宝宝来说，好处也是非常多的了，可以帮助宝宝健脑益智，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

孕妇喝鲫鱼汤上火吗？孕妇喝鲫鱼汤会发胖吗？

鲫鱼汤对孕妇来说是极好的营养食材，孕期多喝鲫鱼汤，对宝宝的成长发育很有好处。因此，孕妈妈最好一周至少吃一次鲫鱼汤哦~

很多孕妈妈会担心，孕期经常吃鲫鱼汤会不会太补导致上火？对那些对自己身材有严格要求的孕妈妈也害怕常喝鲫鱼汤会发胖，那么到底是怎样的呢？一起来看看~
孕妇喝鲫鱼汤会上火吗
不会的，除非你鲫鱼炸过。建议怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健，多休息，适当活动。
孕妇喝鲫鱼汤能够促进胎儿大脑发育、健脾利湿、有利于孕产妇催乳、美容抗皱。尤其对于生完孩子的妈妈，鲫鱼汤是催奶的好东西。在喝鲫鱼汤的时候，不要光喝汤，还要多吃肉，孕妇每周至少吃一次鱼，对胎儿大脑发育有很大好处哦。
孕妇喝鲫鱼汤会发胖吗
喝鱼汤是不会胖的，鱼汤里面有丰富的营养物质，可以满足人体的需要，特别是清炖的鱼汤，营养价值会更加的高。经过适当时间的炖煮，鱼里面的一些营养物质都会慎入到鱼汤里面，所以鱼汤是很营养美味的。但是鱼汤又不像猪蹄汤一样容易油腻，喝多了会让人发胖，鱼汤基本上都是比较清淡的，不要在做鱼汤的时候放入过度的作料，不然会破坏了鱼汤的鲜美。
孕妇吃鲫鱼的做法
鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。对孕妇来说，适量吃鲫鱼对胎儿的脑力发育是有好处的。孕妇吃鲫鱼的做法有很多种，这里介绍几种简单健康做法哦。

鲫鱼香菇汤

原料：鲫鱼1条，香菇、青菜、冬笋、盐适量。
做法：

1、鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。

2、香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。

3、原料加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。

奶白鲫鱼豆腐汤

原料：鲫鱼1条、豆腐1块、姜3片、葱3段、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。
做法：

1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃(鱼老板完成)，洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，豆腐切成1厘米厚的块。

2、锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。

3、加入葱姜，放入足够开水(4碗左右)。

4、烧开后用大火煲10分钟，汤色会变雪白，再转小火煲40分钟。

5、加入豆腐块，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。

豆芽烧鲫鱼

原料：鲫鱼1条(350克)，绿豆芽25克，熟五花肉50克，植物油30克，精盐5克，料酒10克，葱10克，姜10克，酱油15克，鸡精1克，醋3克，湿淀粉10克，汤500克。
做法：

1、鲫鱼两面刮上十字花刀，抹上盐、酱油腌制十分钟，再下入七成热的植物油炸透捞出;将熟五花肉切成片，放盐稍腌;豆芽洗干净。

2、炒锅内放油15克，下入葱段、姜片煸出香味，下入肉片翻炒。

3、加料酒、酱油、汤，下入炸好的鲫鱼，加精盐、醋烧透入味。

4、放入绿豆芽略烧至熟，加入鸡精，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。
特别提示
清蒸或煮汤营养效果最佳;若经煎炸则上述的功效会大打折扣。冬令时节食之最佳。平素用鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳。鱼子中胆固醇含量较高，故中老年人和高血脂、高胆固醇者应忌食。

孕妇喝鲫鱼汤对胎儿有哪些好处

孕妇适量喝鲫鱼汤是好的主要有以下几种好处：
1、鲫鱼有非常高的营养价值，孕妇适量喝能有效预防早产，促进胎儿的发育。
2、鲫鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，对胎儿的脑部发育有很大帮助，还能促进胎儿神经系统的发育。
3、孕妇在孕晚期容易出现水肿的症状，孕妇适量喝鲫鱼汤有缓解水肿的作用。
4、女性在怀孕期间容易出现脾胃虚弱、肠胃功能差的症状，适量喝鲫鱼汤有健脾利湿的作用以及利尿的功效。孕妇适量喝鲫鱼汤有较多的功效，如果过量饮用可能导致便秘的症状，另外孕妇在发烧或者感冒期间建议不要食用鲫鱼汤，以免影响疾病痊愈。

孕妇适合吃什么鱼好

适合孕妇吃的鱼有：鲫鱼、鲤鱼、鳗鱼、青鱼、深海鱼。
1、鲫鱼能清热解毒，还有通乳的功效。
2、鲤鱼能够利尿止咳，还能够安胎、清热、解毒。
3、鳗鱼也有养血补血、利筋骨的功能，适合孕妇食用。
4、青鱼含有各种微量元素，例如锌、硒等，有助于孕妇以及胎儿的生长发育。
5、深海鱼包括平鱼、黄花鱼，这些鱼的营养都是比较丰富，利于胎儿的脑部和智力发育。