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黑豆的养肾食疗方吃出健康(黑豆的食疗方法)

时间: 2023-03-27 09:28:56

黑豆的养肾食疗方吃出健康

不同的事物有着不同的养生作用和效果哦,大家都喜欢吃什么样的食物呢,黑豆大家都不陌生,是很常见的一种食材类型,它具有养胃补肾的作用,如何利用呢,下面的这些食疗方法可以有补肾的作用和效果。

一、黑豆猪肚汤

材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个。盐适量。

做法:将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。将纱布包和猪肚一起放入锅中,加适量水炖熟,加盐调味即可。

功效:补虚损、健脾胃。

二、黑豆紫米粥

材料:紫米75克,黑豆50 克。白糖5克。

做法:黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟,撒上白糖拌匀。

功效:健肾、益气、补虚。

三、黑豆炖鲫鱼

材料:鲫鱼1条,红枣3枚(去核),黑豆20克。

做法:将鲫鱼宰后去鳞、鳃及肠脏,冲洗干净;把黑豆洗净放在锅中炒至豆壳裂开;红枣洗净去核。将鲫鱼、黑豆、红枣放入锅中,加水适量,炖两小时即可。

功效:鲫鱼滋阴补肾,含大量优质蛋白质;红枣补中益气,有丰富的营养价值;黑豆补肾补血。鲫鱼、黑豆、红枣相配,不仅味道鲜美,而且可补充人体氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,并能降低胆固醇,防治动脉粥样硬化,尤其适用于肝肾阴虚、头晕目眩者以及老年人的日常调理。鲫鱼和黑豆一起煲汤,可以缓解疲劳,补充丰富的蛋白质,还可以降胆固醇,对于补肾增强免疫有好处、

关于黑豆可以有补肾养胃的这个说法,大家看了这些养生的食疗方法是不是也有所了解了呢,其实这些食疗的方法很简单,经常吃的话可以有补肾养颜的作用,还可以提高免疫力的哦,大家可以试试这些养生食疗方。

黑豆的食疗方法

黑豆海带排骨汤

黑豆80克, 海带结80克, 小排骨300克, 盐2小匙, 生姜3片,

1.黑豆淘净,以清水浸泡2小时,沥干。

2.将排骨先用水煮开一次,烫去浮沫。洗干净之后,和浸泡过的黑豆一起放在炖锅里面。加上一些姜片,在家五六碗水。用大火煮开之后,再用小火慢炖。

3.红炖40分钟,待排骨肉熟,豆子成糜烂状,将洗净的海带结加入,再煮5分钟,加盐调味,熄火。

功效:补肾,壮健筋骨

黑豆补肾排毒 两种吃法效果好

每个人的身体里面都有很多的毒素,我们都知道,毒素给人体带来的伤害是很大的,如果不及时排出毒素的话,身体会出现一些疾病。其实排毒养颜最好的方法就是通过饮食,黑豆的补肾排毒功效是很好的,平时我们可以多吃一些黑豆。

黑豆是豆类的一种,一般豆类的营养价值都是比较高的,我们平时吃黄豆是最多的,其实平时吃一些黑豆也是不错的。男人吃黑豆可以起到补肾的功效,女性吃黑豆可以排毒,不管怎样吃黑豆对于身体的好处都是非常的多的。

黑豆的功效与作用肯定不用多说大家都有所了解,知道它对肾有益处,醋泡黑豆还可降血压。那你知道黑豆的吃法都有哪些吗?

为什么最补肾

中医认为,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”

适用哪些症状

适合脾虚水肿、脚水肿、体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后中风等症。

禁忌人群要注意

黑豆炒食燥热,会损伤脾脏,虚弱之人不宜食用。

黑豆不易消化,消化功能不佳、食积腹胀者要少食或不食。

黑豆嘌呤含量较高,有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。

益肾食谱

黑豆猪肚汤

功效:补虚损、健脾胃。

材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个。

调料:盐适量。

做法:

1、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。

2、将纱布包和猪肚一起放入锅中,加适量水炖熟,加盐调味即可。

黑豆紫米粥

功效:健肾、益气、补虚。

材料:紫米75克,黑豆50克。

调料:白糖5克。

做法:

1、黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。

2、锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟,撒上白糖拌匀。

肾对于男性是非常的重要的,现在男性的生活习惯并不是很好,平时饮食更是一塌糊涂,因此平时吃一些有利于健康的食物还是非常的必要的。从上述的知识我们可以看出,吃黑豆的养肾效果是非常的好的,因此大家可以尝试一下哦!

黑豆补肾活血的食疗方法不能丢

黑豆大家都吃过的吧,是一种很有营养而且具有保健作用的一种食材,它具有促进代谢的作用和效果哦。黑豆具有补肾的作用,那么如何食用呢,有很多的食疗方法可以试试,一起来看看这些补肾的食疗法。

黑豆活血粥

材料:取黑豆、粳米各100克,苏木15克,鸡血藤30克,元胡粉5克,红糖适量。

做法:先将黑豆洗净,放入锅内,加适量水,煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟,滤去药渣。把药液与黑豆再同时煮,至八成熟时,放入粳米、元胡粉及适量清水,煮至熟烂,加红糖搅拌均匀即可。

功效:本方有补肾活血、通络止痛之功,适用于气滞血淤型血管性头痛者食用。

羊腰黑豆汤

材料:猪腰子500克,黑豆50克,杜仲10克。

做法:羊腰剖洗干净,去臊味,用开水浸泡3分钟。把黑豆,杜仲,菖蒲,生姜同放入锅中小火煮30分钟。加入羊腰,继续用小火炖熟即可。

功效:肾调养调理,壮腰健肾调理,肾炎调理,活血化瘀调理

黑豆虽然有补肾的功效,但不宜多吃。过食不易消化。

黑豆不适合生吃,生吃不能吃出黑豆的营养,并且对胃不好。黑豆最好是煮熟了吃,煮熟的黑豆营养才能全面释放。生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂会降低人体对蛋白质的吸收,血球凝集素会抑制生长,这些成分在经过加工烹饪后不会对人体造成伤害,但如果生吃黑豆那么就危险了。黑豆要适当的食用,不要吃太多,也不要生吃,以免食用过多对身体健康不利的哦。

关于黑豆补肾的这个说法,大家都知道了吧,这些食疗方法营养价值丰富,还可以有促进代谢和食欲的作用,对于提高免疫力有好处,同时也可以起到补肾的效果,对于一些肾虚身体差的人群有好处。

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