不起眼的柚子皮有妙用,怎么吃(柚皮怎么吃法？)

不起眼的柚子皮有妙用,怎么吃

现如今，人们对于饮食都是比较重视的了，大家都比较喜欢选择营养丰富的食物来吃了，而柚子就是这样一种水果了，柚子的营养价值是非常丰富的了，但是大家知道吗，柚子皮的营养价值也是很丰富的了，下面就让我们看看吧。

柚子皮有大量叶酸，具有健胃消食等功效。与柚子的味酸甜性寒不同，柚子皮味辛苦甘但性温，有止咳、化痰、平喘以及化淤止痛等功效。柚子皮的复合物具有强大的抗炎作用。柚子皮具有有健胃消食、止咳化痰、清热润肺、解毒解酒等功效。柚子皮还与黄酮类相似，其复合物具有强大的抗炎作用。

既然柚子皮有这么多的神奇功效，那么我们应该怎么食用呢，大家都知道柚子皮吃起来味道是比较差的了，所以我们就要知道柚子皮应该如何烹饪才能美味了吧，下面就让我们来看看吧。

炒柚子皮

食材：柚子皮、生姜丝、大蒜、少许盐和生抽等调料。

步骤：剥开柚子后，削去表皮，切块。用清水浸泡数小时。捞起柚子皮，放锅里煮约20分钟。捞起柚子皮，沥干水分，切成小块。烧热锅，倒入油，放入生姜丝、大蒜，爆香，加柚子皮翻炒。炒匀后，倒入调料翻炒片刻，加少量开水，焖一会儿。待水烧干后煎炒，待柚子皮稍稍软烂时即可。

炒柚子皮的步骤和方法都是比较简单的了吧，大家在看完了我们的介绍之后一定可以学会了，但是虽然如此，我们在烹饪的时候也是有一些小技巧需要用到哦，一起看看吧。

柚子皮与柚子不同，柚子肉越酸，柚子皮越甜，而且皮厚者更佳。削柚子皮的时候，要注意把青黄色的外皮削干净，因为外皮有浓重的苦涩味道。

炒柚子皮前要沥干水分，以免油滴四溅。因为柚子皮吸油，第一次下锅炒的时候要稍微放多点油。柚子皮焖熟后再煎炒一会，这样少柚子皮会更香。口味较重的人还可以加点干辣椒一起炒。

这就是我们给大家介绍的有关柚子皮的情况了，我们可以发现，这种食物的营养价值是很出色的了，我们吃柚子皮的好处是很多的了，不过我们还给大家推荐了柚子皮的烹饪方法了哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

柚皮怎么吃法？

柚皮的吃法
柚皮的选用
在选料上，最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚，而且洁白，香气又浓郁；如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香气也更浓，那可是难得的好材料。
取柚子皮法
取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形，然后把皮向四面剥，从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心，最好别将柚子皮弄碎了，以保持完整。
柚皮处理法
有了柚子皮，先削去青黄的表皮，这层表皮硬且涩，不能吃，留下白色的“棉絮”内层。
接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可)，然后捞起，用清水泡浸一个晚上，等第二天捞起挤干水分，再用清水浸泡，如是几个来回，待把柚子皮中的青涩味去掉后，就将其切成块状。
柚子皮
1、柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
2、柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。

柚子皮的功效与作用及食用方法

柚子皮的功效与作用及食用方法

柚子皮的功效与作用及食用方法，在平时我们很多人都对柚子是比较爱吃的，柚子不仅是很好的水果，但是通常很多人在吃完柚子后就把皮扔掉，以下分享柚子皮的功效与作用及食用方法

柚子皮的功效与作用及食用方法1 柚子皮的功效与作用

第一：治疗小儿肺炎

将柚子皮放入锅中加入清水进行煎煮，可以有效的治疗小儿肺炎。将柚子吃完之后柚子皮晒干，然后将晒干之后的柚子皮和清水一起在锅中煎煮。需要注意的是，柚子皮不能够太小，否则药效会变小，但是也不能够太大，煎煮的时候水也不要太多。水开几次之后将药液给小朋友服用，连续服用几次之后身体就能够恢复健康。

第二：治疗冻疮

将晒干之后的柚子皮煮水，一直煎煮直到药液变成膏状，取出之后直到温热涂抹在冻伤的位置，如果是皮肤已经裂开了，千万不能够使用这种方法。主要注意的是，在热敷的时候一定要注意温度，一开始的时候不能够太烫，等到皮肤逐渐适应温度之后可以逐渐增加温度。这种方法需要长期坚持，最好能够坚持一个冬天，这样可以预防第二年继续出现冻伤的情况。

第三：去异味

将吃完的柚子皮放在冰箱里面可以很好地去除异味，还有新装潢的房子里哦。它不仅可以去除异味，还起到清空空气的作用。如果鞋子里有味道的朋友们，也可以将柚子皮放到鞋子里，这样过段时间鞋子里的以为就没有啦。

第四：清洁

将柚子放入开水中煮半个小时，然后将柚子皮水倒入排水孔中，再用毛刷进行刷洗，能够有有效的清除家里排水管周围的脏东西，也能够令难闻的味道消失。将柚子皮泡水之后放凉，然后将水倒入干净的抹布中并且拧干，然后用这个抹布擦拭家具，这样家具会变得更加的干净

甚至带有一股香味，特别是柚木家具效果最佳。如果是想要清洁钢琴键，那么可以将柚子皮绿色的部分蘸上适量的食盐，然后进行擦拭，可以有效的令泛黄的钢琴键变得光亮起来。

第五：驱虫

将吃完的柚子皮可以放在家里的角落，能够有效地预防虫蚁。也可以放在米袋里，效果都很不错哦。除此之外，还可以将新鲜的柚子放到衣柜里面，要注意别在衣柜里变质了，大概两至三天就可以了。

第六：去角质

将柚子皮直接摩擦手上的角质，这样能够很好的去除角质，然后涂抹上手霜，长期坚持手上的皮肤会变得越来越细腻。也可以将柚子皮泡水，然后用水来直接涂抹在角质上面。

第七：去油腻减肥

柚子皮中含有的某些物质能够加快脂肪在身体中的分解，具有去油腻的功效。

第八：保护心血管

柚子皮中含有的一种物质能够有效的保护心血管健康，减少身体出现血栓、心肌梗塞等毛病的可能性。

柚子皮的做法

柚子皮煮水

材料：柚子、蜂蜜、冰糖。

1、清洗

柚子皮在加工时要清洗干净，最好用淡盐水浸泡10分钟，可起到杀菌的作用(或者可以用牙刷蘸盐刷一刷效果会最具)。

2、改刀

再用小刀将柚子的外皮削下来，(削的时候一定要薄，跟削苹果似的，尽量只削黄色的部分，白色部分可根据自己的口味取舍)。柚子的第一层是柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味取舍。将取下的皮，切成细丝，放在淡盐水里浸泡一会(时间越长，其苦味去除的越多，可根据自己的喜好来决定)。

3、选肉

然后剥出柚子肉撕碎备用。

4、准备切好的柚子皮和果肉泥

把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加入适量的清水和冰糖，烧开后用小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可。(注：因为有糖，所以在熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，喝的时候，拿出来挖两勺，用开水一冲即可。)

柚子皮的功效与作用及食用方法2 柚子皮的功效与作用

对于柚子皮来说，首先在柚子皮中是有大量叶酸存在的，所以说柚子皮就能够具有健胃消食的功效，这样对我们促进肠胃健康是非常有意义的。

同时对于柚子皮来说，实际上是和柚子的味酸甜性寒完全不同的，对于柚子皮来说，这是属于味辛苦甘性温的一种食物了，而且对于来说，实际上我们服用柚子皮的时候还可以发现，实际上柚子皮还可以有止咳、化痰、平喘等功效，这样还可以发挥出化淤止痛等功效。是我们解决肺部不适的好选择，可以帮助我们促进肺部健康。

大家服用柚子皮还能够发现，实际上在柚子皮中是存在有复合物的，这样是恩能够给具有强大抗炎作用的，对我们就爱你可是非常有意义的，特别是能帮助我们起到缓解肺部不是的好选择。而且我们还可以试试用柚子皮来煮水服用，这样是可以帮助解决老人久咳不愈、小儿肺炎等问题的，是我们解决肺部不适的好选择。

同时实际上我们还可以发现，对于柚子皮来说，是能够起到治冻疮效果的，特别是可以通过服用柚子皮的`方法来帮助我们促进冻伤恢复，同时还能够预防这类问题产生，所以说大家对于不能错过，这是能够帮助我们起到缓解疼痛等不适问题的好选择。

而且对于柚子皮来说，是可以利用柚子皮来起到去除手部的角质的功效，是我们促进皮肤健康的好选择，所以说柚子皮只需要去摩擦我们的手部就可以了，这样就能够起到滋润我们手部皮肤健康的功效，是我们解决皮肤问题的好选择。

柚子皮的营养价值

大家服用柚子皮的时候可以发现，对于柚子皮来，在其中是富含丰富的维生素存在的，同时在柚子皮中还有多种矿物质、胡萝卜素、枳实和糖类等营养物质的存在，这些都是我们人体非常需要的，可以起到不错的养生功效，特别对我们防病也有意义。

同时大家服用柚子皮还要注意，在柚子皮中是能够有健胃消食功效的，同时还可以发挥出止咳化痰、清热润肺、解毒解酒等多种功效，是我们促进健康的好选择，对我们解决肠胃不适是非常有意义的，同时还可以利用柚子皮来起到抗炎的功效，主要是因为在柚子皮中的复合物是和黄酮类比较相似的，是大家需要小心对待的。

同时在柚子皮中，实际上其中是含有大量的叶酸存在的，而且对于柚子皮的味道来说，吃起来是酸甜适中的，所以说我没吃就能够起到健胃消食的功效。而且同时柚子皮是能够起到顺气效果的，这样就能起到去油解腻、清热解毒的好选择，同时柚子皮也是可以做我清热润肺的水果来吃

是能够起到去油解腻的功效的，而且吃柚子皮还可以起到清热降火的功效，对我们健康是有意义的，大家吃柚子皮不能错过，是我们促进健康的好选择。

柚子皮的功效与作用及食用方法3 多吃柚子皮好吗 预防高血糖

平常人们多吃一些柚子皮对于身材是有诸多益处的，由于为柚子皮中含有一些相似于胰岛素的身分，它能调治人体内分泌病能加强人体的耐糖性，能防备人体血糖升高，并能让人类过高的血糖逐步恢复正常，平常多吃柚子皮能防备糖尿病涌现。

促进消化

增进消化，进步肠胃，消化功效也是人们多吃柚子皮的一大益处。由于柚子皮不但胃酸，还含有一些活性酶，它们能加速食品中脂肪以及蛋白质剖析并能增进消化液排泄，也能进步人类肠胃消化功效，对于人类的消化不良以及食少腹胀有尤其显着的缓解作用。

提高抗病能力

平常人们多吃一些柚子皮，还能进步身材的抗病本领，由于柚子皮中含有富厚维生素c以及活性酶以及自然果胶以及多种微量元素，这些物资能增进人体代谢，也能加速人体内免疫细胞再生，对于加强人体自身免疫功效有很大益处也会让人体抗病本领明显提高。

吃柚子皮的禁忌

人们多吃一些柚子皮，对于身材有诸多益处，能维持人体康健，防备多种疾病涌现，但人们在吃柚子皮时不克不及与那些降血脂以及降血压的药物一块儿吃，否则会加剧肾脏包袱，容易致使肾功能消退，此外人们在吃柚子皮时要是吃抗过敏的药物还会涌现心律失常以及猝死以及心悸等多种不良反应。

看过上面的先容，各人能晓得多吃些柚子皮对于身材有诸多益处，但吃柚子皮时也有许多禁忌，要是不细致就会对于身材孕育发生不良影响。

柚子皮的八大妙用 柚子皮的八大妙用简单介绍

1、去异味：清新的柚子皮，和其他柚类一样,能够有效去除异味。可放一些新鲜柚子皮在冰箱内，或是在新装修的房间内，帮助清新空气。

2、清洁：将柚子皮放入水中煮约30分钟，一边将煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔，一边用刷子刷，不仅可以去除排水孔周围的脏污，还能消除难闻的气味。还可以把半个柚子的皮加上5碗水煮约30分钟后放凉，将柚子皮水倒在干净抹布上并拧干，用来擦拭木质家具，可以让家具变亮并留有香味，特别适合柚木的家具。

3、驱虫：将柚子皮放在橱柜内的角落防止虫蚁，或放入米缸内防小虫。另外，将柚子皮放在衣柜里虽然可以驱虫，但没有办法像樟脑丸那样一用就是一两个月，大概2天至3天就要更换。

4、去角质：用柚子皮可有效去除手部的角质。你只需用柚子皮摩擦手部，去除角质，然后用手霜滋润双手。

5、去油腻：柚子皮有加速动物脂肪分解、去油腻的作用。柚子皮中有一种成分对心血管有保护作用。柚子吃完将皮内的白筋撕下后，放在通风处吹干，再在阳光下晒干水分，待干硬时，用刺有小孔的塑胶袋装好保存，可用来做肉类去膻的辛香料。

6、治冻疮：用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度。

7、调味醋：新鲜柚子皮洗净后，切成细丝放进白醋内，柚子的香味会渗入醋内，变成美味养颜的柚子调味醋，用来烹调中、西料理。

8、炒柚子皮：将生姜丝、蒜蓉、干辣椒 ，油里爆炒(油稍多),爆出香味后，加老抽，倒入清水。水烧开后，倒入挤干水分的柚子皮，加盐,水烧干后煎炒，即成。柚子皮顺气，去油解腻，是清火的上品。

柚子皮的妙用

柚子是水果里面的一种，适当的吃一些柚子可以达到清火作用，柚子里面的水分含量很多，所以也可以达到很好的补水作用，大家应该都知道柚子皮有很多的妙用，能够去除冰箱异味，除了这种作用，柚子皮的作用还有很多，所以柚子皮剥下来以后不要着急扔掉，下面就给大家介绍一下柚子皮的妙用有哪些。

柚子皮的妙用

柚子皮可以达到预防蚊虫叮咬作用，只需要准备一个柚子皮，放在床头的地方，这样就能够预防蚊虫叮咬，能够让睡眠质量变得更好，也可以让一整晚的睡眠质量都变得更加不错。

去除冰箱异味，把柚子皮剥下来以后放到冰箱里面，这样对于一些腥臭的味道都能达到很好的去除作用，而且也可以预防食物出现串味的情况，放置的时候一定要切成小块，分开来放，这样效果才会更好。

驱赶蚊虫，新鲜的柚子皮切成碎块以后，放到房间的各个角落，就能够起到驱赶蚊虫作用，等到柚子皮风干了就需要换新的。

用新鲜的柚子皮来擦脸，也能够起到补水作用，能够让皮肤变得水嫩白皙，而且会变得更加有光泽，但是一定要长时间坚持使用才会有效果。

柚子皮也可以用来炒菜，就是把柚子的表皮削掉，把里面的白色物质给扒掉，在开水里面煮一下，然后再用大葱生姜炒熟以后就可以吃了。

柚子皮是可以达到去角质作用的，准备一些柚子皮，摩擦在手上有角质的地方，这样就能达到很好的去角质作用，然后需要涂抹上手霜，坚持使用手上的皮肤就能变得越来越细腻，也可以把柚子皮泡成水，然后用水直接涂抹在有角质的地方，这样也可以达到很好的去除角质作用。

柚子皮能够达到清洁作用，在水里面加入柚子皮煮开，然后再把柚子皮煮的水倒进排水孔里面，用毛刷进行刷洗就可以把排水管的一些脏东西有效的清除，难闻的味道就能消失，把柚子皮泡水以后放凉，然后用干净的抹布放进去浸湿，然后拧干擦拭家具，家具也可以变得更加干净，而且会带有一些香味，特别是柚木家具用柚子水来擦拭效果是非常好的。

柚子皮的功效与作用

柚子皮可以起到治疗小儿肺炎作用，准备一些柚子皮，放到清水里面煎煮，治疗小儿肺炎的效果还是非常不错的，柚子皮不能太小，否则药效就不会那么好，但是也不要太大，水也不要放得太多，水开以后就把药液给孩子服用下，连续服用几次，就能够很快的恢复健康。

柚子皮可以起到治疗冻疮作用，把晒好的柚子皮煎煮成水，一直煎煮到药液变成膏状，取出来以后一直到温热涂抹在有冻疮的地方，如果皮肤已经裂开，那么就不能使用这种方法。

柚子皮还可以起到保护心血管作用，因为它里面含有的一些物质能够有效的保护心血管健康，能够让身体出现血栓的毛病减轻，也可以预防心肌梗塞。

柚子皮怎么祛痘

想要去痘就可以用柚子皮来擦拭有痘痘的地方，应该先把脸部皮肤清洁干净，然后再把刚刚剥下来的柚子皮切成大小合适的块状，用切口面擦拭痘痘的地方，一块柚子皮可以擦2到3次，然后再换另外一块使用，擦拭一段时间以后用清水洗干净，再使用乳液精华护肤水就可以了，痘痘消失的速度可以变得更快。

上面给大家介绍的就是柚子皮的妙用有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，柚子皮的作用各种各样，对于每一个人来说都可以把柚子皮用在正确的地方，柚子皮里面含有的物质非常多，大家就可以根据自己的实际需求来使用，柚子皮还可以做成面膜使用，能够让皮肤变得更加细腻光滑。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!