吃柑橘的益处与禁忌都有哪些(吃橘子的好处和坏处是什么？)

吃柑橘的益处与禁忌都有哪些

柑橘是水果中比较受欢迎的一种，甘甜可口，营养非常的丰富，很多人都非常喜欢吃柑橘，那么关于吃柑橘的益处与禁忌都有哪些呢？很多朋友都有这样的疑问，接下来，小编将为大家做出相关的解答，希望通过小编的讲解，能够给各位提供一些参考，进一步的了解柑橘。

吃柑橘益处：

1、橘皮健脾开胃

柑橘的皮药理作用非常好，首先我们来说“橘子皮”。中药材中有一味药叫“陈皮”，中医有讲，“陈皮”是存放三年以上的橘子皮，其味辛、苦，性温，归脾、胃，能健脾开胃，在一些专治消化不良的中药、中成药中经常出现，具有消食的作用。我们吃完橘子以后，可以把橘子皮晾干存放起来，冬季动物性食物吃得太多或运动过少导致消化不良时，可以通过食用一些橘皮来进行缓解。

2、橘络有益血管

橘络也是非常不错的食材佳品。橘络中所含有的对人体有益的物质很多，富含一种名叫“芦丁”的物质，这种物质能保护人体血管正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止血管破裂，如脑溢血等疾病的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝，所以，吃柑橘时，橘络不要浪费了。

3、橘肉美容

最后我们说“橘子肉”。这是我们最常吃的部分，也是橘子最主要的可食部分。橘肉含水量高，酸甜口感能生津止渴；同时，每个橘子中含大约80mg维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，具有抗氧化、抗过敏的作用。对女性来说，还能让皮肤白晰富有弹性，想要美容的话不妨适量吃点柑橘吧。

吃柑橘的禁忌

1、服药忌食橘子

橘子含有比较丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，应忌食。

2、阴虚体质者少吃

橘子性温，吃多了会引起上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

3、饭前或空腹不吃

橘子果肉中有机酸含量较高，易对胃黏膜刺激。

4、不与萝卜同食

萝卜进入人体后，会很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。

5、不与牛奶同食

会引起腹胀、腹泻等症状。

6、鲜橘皮不泡茶饮

用这样的橘子皮泡水当茶饮，有损健康。

相信通过小编的讲解，大家对于柑橘的益处与禁忌肯定有了相应的了解，在平时生活中适量的食用一些柑橘是有益健康的，但是不可以过量过量的食用柑橘的话反而会造成一些不良的影响，而且关于柑橘的一些禁忌千万不可以忽视，希望大家都能讲究正确合理的方法来食用柑橘。

吃橘子的好处和坏处是什么？

好处：

1、促进通便。橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。

2、降低胆固醇。丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，同时利用桔子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。

禁忌

1、橘子忌吃太多

研究发现，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。如果食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿有害。

2、服药忌食橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橘子。

扩展资料：

橘子的选购小妙招

1、看颜色：颜色偏绿，橘子偏酸，喜欢酸的就挑绿的吧；桔黄色的最好，酸甜适中；太深的颜色，千万不要挑，因为已经快腐烂了。

2、看形状：扁平的比瘦高的好。

3、看桔皮：表皮粗糙，有大颗粒的，皮都比较厚，压秤还不甜；表皮平滑的，一般都比较甜。

4、看弹性：软的，而且尚有韧性，橘子就好吃，太硬太软的，不是没熟就是熟过头了。

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桔子的功效与作用禁忌 关于桔子七大功效大揭晓

1、桔子的功效与作用：桔子可以美容，桔子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。

2、可以消除疲劳，桔子中的柠檬酸的含量非常高，柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。

3、可以降低胆固醇，桔子含有丰富的膳食纤维，其果胶还可降低胆固醇发病的机率。

4、利于排便，桔子的膳食纤维的含量相当高，利于肠胃蠕动，可促进排便。

5、促进心血管健康，桔子苷对促进毛细行之有血管的韧性，降低动脉血管中的胆固醇都具有很大的帮助，故桔子对预防高血压，冠心病都具有很大的帮助。

6、利于防癌抗癌，桔子中的“诺米灵”对分解人体内的致癌物质，抑制癌细胞的生长，提高除毒酶的活性，保护人体的基因的完美都具有很大的帮助的。

7、桔子皮的功能，桔子皮又名陈皮，是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用桔皮泡水代茶饮，有清热、止咳、化痰的作用，但鲜桔子皮泡水代茶饮却不利健康。熬粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。

8、桔子的食用禁忌：桔子不能多吃；据测，每天吃3个桔子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

9、肠胃功能欠佳者悠着吃；肠胃功能欠佳者，吃太多桔子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

10、桔子与牛奶不宜同食；牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

11、不宜与萝卜同食；萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

12、服药忌食桔子；桔子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食桔子。

13、忌鲜桔皮泡茶饮；摘下后的桔子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的桔子对果肉没有影响，但桔子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的桔子皮泡水代茶饮，有损健康。

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