吃栗子时需要注意哪些事项(吃栗子的禁忌事项要注意 吃栗子的注意事项)

吃栗子时需要注意哪些事项

社会在不断的发展着，我们的生活也越来越好了，许多以前吃不到的食物我们现在都可以吃的到了哦。我们在生活中经常能够吃到栗子这种食物了，栗子味道特别的好，我们都很喜欢吃栗子，但是栗子有许多的注意事项的哦，我们一起来看看吃栗子需要注意什么呢?

吃栗子还应该注意什么

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;

3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止;

4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

通过上面的了解，我们可以知道，脾胃虚寒的人尽量不要生吃栗子的哦，患血症的人是可以放心的吃栗子的哦，但是糖尿病人尽量不要吃栗子的哦，对身体不好的哦，其实栗子制作成板栗烧菜心很好吃的哦，下面我们一起来看看板栗烧菜心的做法吧。

材料

板栗肉250克，菜心350克，熟猪油，鸡精，精盐，湿淀粉，芝麻油，胡椒粉各适量。

做法

1、将板栗肉洗净，切薄片。

2、炒锅内放入熟猪油，烧至五成热，放入板栗炸透，呈金黄色时，捞出沥油，盛入盘内，上笼蒸10分钟。

3、炒锅放入熟猪油，烧八成熟，放入菜心，加精盐煸炒一小会儿，接着放入板栗、鸡精，慢火烧透入味，用湿淀粉勾芡，淋入芝麻油，撒上胡椒粉装盘即成。

通过上面的介绍，我们可以知道，栗子虽然好吃，但是一定不能吃太多了哦，我们一定要把上面介绍的这些注意事项记住的哦，对我们是有好处的哦，当然我们空闲的时候可以做板栗烧菜心吃的哦，最后，希望我们的介绍对大家能够有所帮助的哦，大家如果还有什么不理解的东西，可以随时联系我们的哦。

吃栗子的禁忌事项要注意 吃栗子的注意事项

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。

3、因其含碳水化合物较多，糖尿病(内分泌科)人吃栗子应适可而止。

4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘(消化内科)者不宜多吃栗子。

肠胃不好能吃板栗吗 吃板栗时哪些事项要注意

板栗是生活中常见的一种食物，因其有健脾养胃、止血消肿、强筋健骨之效因而深受人们的喜爱，但在食用板栗时有些事项还是必须要注意的，下面我就和大家说一说食用板栗的禁忌。

肠胃不好能吃板栗吗 

板栗中含有丰富的淀粉，吃多了容易不消化，所以，肠胃不好的人，不能多吃栗子，如果真的喜欢吃板栗，也要注意适量。尤其是小宝宝们，他们的消化系统发育不完全，最好少吃板栗，以免出现腹胀等情况。

吃板栗时哪些事项要注意

如果想要减肥，就不要吃板栗了，因为板栗的热量非常高，而且里面很多碳水化合物，减肥的时候，如果板栗食用过多，不仅起不到减肥的效果反而会增加体重，但少吃几粒还是可以的。

如果血糖比较高，也不适合食用板栗，板栗含有的淀粉含量很多，碳水化合物也不少，过量食用板栗，一定会导致血糖升高，而且本身血糖就高，会加重，从而让身体出现不适的症状。

体质燥热的人群也不适合食用板栗，容易让体内燥热之气加重，同时还容易让人体出现喉咙痛、便秘等情况。

板栗怎么吃好

1、糖炒板栗：制作工艺简单,但对火候十分讲究,现在是一款非常流行的街头小吃,特别是大冬天来一包热腾腾的糖炒板栗可以说是超级棒。

2、板栗烧鸡：是板栗的一种经典做法,里面的板栗十分的香糯,可以说板栗烧鸡里的板栗比鸡肉还好吃。

板栗功效作用

板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的 75%相当;鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血等功效，

栗子的养生功效,吃栗子注意事项

1 栗子的养生功效

活血补肾最养人

而且，秋季养生的重点就是补肾，栗子被称为“肾之果”，秋季吃一些不仅能补肾壮腰，还能活血养颜。

大病初愈、体弱多病的朋友，尤其是刚生产后的孕妇，可以多吃些小鸡炖栗子。

不仅味道美而且还具极高药用价值，口水都流出来了！

提高肠胃免疫力上班族，尤其是作息不规律的朋友大多有有慢性肠胃炎。吃西药治标不治本，容易造成病情反复。

日常不妨吃些栗子，不仅美味营养，还能缓解病痛提高肠胃免疫力。

保护心血管

栗子被称为“干果之王”，富含淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B等，还能为高血压、心血管病人提供必需的钾，有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病。

强筋健骨抗衰老

栗子中丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常运作，有效预防骨质疏松，延缓衰老。

若是将生栗捣成泥状，涂抹在患处，还能治疗跌打损伤，止痛止血、吸收脓毒。

秋季一定要多吃栗子，再也不怕腰腿酸软、筋骨乏力啦，而且越活越年轻！

如何挑选栗子

1听声音将板栗放在袋子中，不留空隙扎紧，每个栗子都紧紧固定在一起。摇晃袋子，若是发出巨大的晃动声则说明有些栗子肉脱水了，栗壳空了，是陈年的栗子。

2看绒毛新鲜板栗表皮往往有一层绒毛，若是表面光滑平坦大多是不新鲜的老栗子。

栗子虽好，吃起来也有讲究

吃栗子注意事项1栗子虽然具有较丰富的糖分，但富含膳食纤维，糖尿病患者适量品尝也是可以的。但栗子生吃难消化，熟吃易滞气，因此一次不宜多食。

2饭后少吃

栗子最好在两餐之间吃，或是直接做成菜肴吃，最好不要在饭后大量进食栗子，以免摄入过多热量不利身材的保持，每日15颗不仅营养全而且不发胖！

3变质不吃

新鲜栗子很容易发霉变质，变质的栗子吃后则会引起中毒，因此栗子吃多少买多少，若是变质了一定要丢掉，可别觉得浪费，吃坏了身子可不好。