大枣的吃法大家了解多少呢(红枣的最佳食用方法)

大枣的吃法大家了解多少呢

随着社会的不断的发展，我们的生活条件也越来越了，如今我们经常会吃大枣这种食物，大枣中含有许多的我们人体所需要的营养物质的哦，对我们的额身体的好处也是有许多的哦，但是许多人不知道怎么吃大枣好，下面我们一起来看看怎么吃大枣对我们的身体好呢?

直接吃

不管是生枣还是熟枣都可直接吃，但是每日食用不可过量。

泡水喝

每日用3到5粒的红枣泡水温，可起到温中补气，强身健体补血等多种养生功效。

炖汤喝

炖汤时在汤中加几粒红枣可提鲜，同时还可起到补气的作用。

做粥

红枣也常常被当作一种特殊的材料同莲子，银耳，百合等一些材料被作成养生粥，日常常吃的八宝粥事实上也是红枣的一种吃法之一。

通过上面的了解我们可以知道，大枣对我们的身体非常的好的哦，并且大枣的吃法是很多的哦，我们既可以直接吃大枣，也可以拿大枣泡水喝的哦，当然，大枣做粥味道更好的哦，下面我们来看看大枣其他的吃法有哪些吧。

做成糖水喝

红枣木耳，红枣糖水都是地方特色的小吃之一。

当成糕点吃

很多点心中都可以见到红枣的身影，其不仅可以起到点缀的作用，同时还具有让糕点更爽口等作用呢?

最后提醒一下所有的朋友一句，红枣虽好，但是也要注意以上的这些科学的食用方法然后在进行食用，这样才能使其发挥出最大的养生保健之功效。

通过上面的介绍，相信大家可以知道，大枣不仅可以直接吃，还可以泡水喝，做粥吃的哦，各种吃法都是可以的，怎么吃对我们的身体也是有帮助的哦，我们在生活可以多吃大枣哦，最后呢，希望我们的介绍对大家有所帮助哦，大家还有什么不懂的，可以随时向我们咨询的哦。

红枣的最佳食用方法

1 一日三枣终身不老不同吃法功效各异

①、红枣泡水，养肝排毒

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

③、红枣熬汤，止咳润肺

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

材料：银耳：20克（大约半朵），红枣：20颗，冰糖：60克（可根据各人的口味添减分量）

做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

④、红枣煮蛋，补血养颜

用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

⑤、红枣熬粥，安神助眠

中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

⑥、红枣泡酒，血管通畅

红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

提醒：

1、干红枣大小各异，虽然在营养和食疗功效上差别不大，但从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用；熬粥、泡酒等则可随意选择。

2、大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。

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