老年人常吃葵花子降血压保护血管(老年人吃葵花籽有哪些好处？)

老年人常吃葵花子降血压保护血管

葵花子也叫作向日葵子、天葵子、葵瓜子、西番菊、迎阳花，葵花子是很多农村地区的人们都会种植的。葵花子在我国的南北地方都有种植，秋季的时候采摘，可以炒熟吃，也可以榨油，味道非常香。葵花子的颗粒非常大，皮壳厚，出仁率低，非常适合老年人食用。

老年人常吃葵花子降血压保护血管

葵花子可以帮助老年人降血压、保护心血管。葵花子有食用型和油用型两种，食用型的颗粒大，果肉多，油用型的果肉少、籽粒小，籽仁饱满充实，皮壳薄，出仁率高，约占65%～75%，仁含油量一般达到45%～60%，果皮多为黑色或灰条纹，宜于榨油。中间型：这种类型的生育性状和经济性状介于食用型和油用型之间。

葵花子营养分析：

1.吃葵花子补充营养：葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;

2.葵花子降血压：老年人吃葵花子有助于降血压，葵花子所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益;

3.保护心血管：葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;

4.降胆固醇：老年人吃葵花子还可以帮助降胆固醇，葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化;

5.安神助眠：葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。

火腿酥饼

食材明细：小麦面粉800克、火腿肠200克、麦芽糖50克、葵花子(生)35克、梅脯50克、核桃60克、桂花50克、大葱35克、姜10克、白砂糖200克、猪油(炼制)150克、花生油120克。

火腿酥饼的做法详细步骤：

1.将200克面粉炒熟备用;将葱、姜洗净切成末备用;将面粉、猪油、饴糖混和后，加入水，搅拌均匀即成皮面团;将熟面粉和猪油揉搓均匀，即成油酥面团。

2.将葱末、姜末、糖、火腿、瓜子仁、青梅干、核桃仁、桂花放入碗内，拌匀，即成馅料。

3.将油酥包入皮面内擀成长条，切下两端，撒上面粉，卷起用滚筒延压，再卷起折成团即成酥皮，然后将酥皮切成小块，用手掌压成薄型小饼，备用。

4.将小饼内包入馅料，封好口，略按一下，成扁形饼坯。

5.将饼坯码入烤盘内，放进烤炉或烤箱中，烤至七成热时取出。

6.将平锅放在火上，倒入花生油，烧热放入饼，待饼底部煎黄时，饼面刷上油，翻身煎熟，呈金黄色，即可食用。

葵花子在生活中，不但可以帮助老年人降血压、降胆固醇、保护心血管，而且还非常适合滋补身体，有助于安神助眠、补充营养。葵花子可以做成糕点、饼和其他的美味菜肴，有非常高的营养价值，用葵花子榨的食用油，是备受营养界推崇的一种高档健康油脂。

老年人吃葵花籽有哪些好处？

今天看到题主的这道问答题：老年人吃葵花籽有哪些好处？我的父母勉强也算是老人，这一年多来，照顾他们的饮食之后，我也是吸取了不少生活经验，那我也来给大家说说我的看法？

1、对于老年人来说，可能多多少少都会有些许的基础疾病，比如我妈有点高血压，葵花籽含有丰富的不饱和脂肪酸、钾、维生素等微量元素，我个人认为提高免疫力可能会有一定的作用，但这仅仅也只能是我自己的期望，可能压根就不会有作用，毕竟就是一把瓜子而已；

2、我爸的最大娱乐就是在手机上看书，天气寒冷，一边看书一边吃点葵花籽，还是一件非常美好的事情，之所以这样说，原因在于，我爸喜欢吃甜食，比如各种的糖果和巧克力，老年人吃类似这样的小坚果，就可以减少吃糖果的几率，所以，我感觉还是蛮好的；

3、葵花籽中的食物纤维含量还算是比较高的，偶尔吃吃，我个人认为，可以促进肠胃蠕动、促进排便，但这个也只是我的一厢情愿，可能真的是不会有作用；

4、当然，现在市面上销售的各种葵花籽，可能会添加各种添加剂和防腐剂，所以，大家在购买葵花籽的时候，还是尽量选择有品牌的、大超市销售的那种，这样吃起来才会更加的放心；

5、任何事物，比如我们今天说的葵花籽，尽量不要夸大它的作用，虽然上文，我列举出了少许作用，但这个也是有这种可能，并不是肯定的，所以，我觉得偶尔吃吃，肯定没有没有多大的坏处；

6、葵花籽是可以榨油的，所以，当我们吃葵花籽的时候，一定会摄入葵花籽中的油分，食用过多，肯定不太好，物极必反，所以，大家在食用的时候，还是需要有所节制；

7、葵花籽在炒制的时候，可能会添加过多的食盐和味精，过多食用，口渴的几率还是很大的，所以这也是需要提醒大家的；

写到最后，还想啰嗦几句，老年人吃葵花籽有哪些好处？如果说到好处，我感觉可能有点过分夸大葵花籽的作用，它就是一种小零食，喜欢吃的，可以适量；

至于说老年人吃葵花籽有哪些好处？我的看法也是这个思路，喜欢吃的可以吃一些，不喜欢的那也就算了，就是一把葵花籽，或者是一小包葵花籽而已，只要是正规超市购买的，大品牌的，想必，也就是一种小零食而已，我觉得可能没有我们想象的那样的功效；

最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您！

葵花籽的功效 葵花籽的作用

1、葵花子具有补血养血、调理肠胃、补气益气、提高免疫力、增强记忆力、开胃消食、降血压、抗衰老、降低胆固醇的作用。葵花籽儿含有丰富的元素，对保护心脏，预防高血压有益处。葵花子含有丰富的维生素e，有防止衰老，提高免疫力，预防心脑血管疾病的作用。葵花籽还有调节细胞的代谢，有助于催眠。

2、患有肝炎的病人不要吃葵花子。会加重肝炎。

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