美花石斛益胃生津滋阴清热

美花石斛是一种中药材，主要分布在中国、老挝、越南等地。美花石斛有非常高的愿意价值，美花石斛也可以入药，美花石斛的花单生白色或紫红色，花瓣椭圆形，花期4–5月。美花石斛有益胃生津、滋阴清热的功效，用于阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、病后虚热、目暗不明。

美花石斛益胃生津滋阴清热

美花石斛可以制成胸花，也可以作为盆栽观赏。上面中央金黄色，周边淡紫红色，稍凹的，边缘具短流苏，两面密布短柔毛。花期4-5月。美花石斛有非常高的药用价值，美花石斛的茎味甘，微寒。具有益胃生津、滋阴清热的功效。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目睹不明。

美花石斛的功效：

1、胃阴虚及热病伤津证。美花石斛可以帮助人们滋养胃阴、生津止渴，还可以清胃热。美花石斛能够主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。美花石斛在治疗胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

2、肾阴虚证。美花石斛还能滋肾阴，也能降虚火，美花石斛非常适合用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。美花石斛针对肾阴亏虚、目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸(《原机启微》)。美花石斛在治疗肾阴亏虚、筋骨痿软的时候，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。美花石斛治疗肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

美花石斛的用药禁忌

美花石斛虽然非常适合益胃生津、滋阴清热，但是美花石斛不适合热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者)服用。

石斛鲍鱼仔鸡汤

食材主料：鲜鲍鱼5个(可根据人数定)、仔鸡半只、石斛10g、人参1根、红枣4个、茯苓10g、盐适量。

步骤：

1.将鲍鱼去内脏，鲍鱼壳刷洗干净。

2.将石斛、人参、红枣、茯苓洗干净。

3.仔鸡冷水下锅，烧开，撇去浮沫。

4.将石斛、人参、红枣、茯苓，加适量水放入砂锅。

5.大火烧开，转小火炖2个小时。再放鲍鱼，炖30分钟放适量盐即可。

美花石斛在临床上，有益胃生津、滋阴清热的功效。美花石斛非常适合帮助人们滋养脾胃，美花石斛的表面是金黄色和绿黄色的，有光泽，并且有深纵沟及纵纹，节稍膨大，棕色，有残留叶鞘。美花石斛在治疗阴伤津亏。口干烦渴、食少干呕的功效，对病后蓄热、目暗不明的情况有非常好的治疗功效。

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