吃花椒能给人体带来哪些好处

吃花椒能给人体带来哪些好处

花椒是我们家常用来烹制美食常用的调味品，花椒也叫作大椒、蜀椒、秦椒、川椒，大红袍或山椒。花椒的果皮可作为制作美食的调味料，并且还可提取芳香油，又可入药，并且花椒的种子可食用，还可加工制作成肥皂。

吃花椒能给人体带来哪些好处

我们平常吃花椒可以给身体带来非常多的好处，花椒用来烹制美食的时候，可以去除各种肉类的腥气;还可促进唾液的分泌，增加食欲;使血管扩张开来，从而起到有效降低血压的功效。花椒一般人群皆可食用，但是孕，阴虚火旺者应该少食。花椒的功效与作用：

1、湿疹瘙痒，抑菌作用。花椒是民间用来治疗湿疹和瘙痒的一种重要药物，花椒能够加速各种真菌细胞的死亡，对深部真菌具有一定的抑制和杀灭作用哦。

2、杀虫止痒，驱虫作用。花椒有驱虫的功效，民间人们经常用花椒煮水喝杀虫，花椒中所含挥发油在保温的任氏液中能够使蛔虫严重中毒。因此花椒具有驱虫的功效。

3、温中止痛，镇痛作用。花椒还有温中止痛的功效，花椒的功效与作用比较多，它还可以降低受伤部位疼痛感，如龋齿牙痛等。

4、利于消化，除湿止泻。我们家常食用花椒还可以促进消化，花椒有利于人体消化系统，这点大家都还不知道吧。除此以外，花椒还可以治疗因溃疡形成和腹泻、恶心、呕吐等多种症状。

5、抗凝血和止血作用。花椒在医学上还有止血的功效，花椒所含的佛手柑内酯物质具有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用。在民间，有的人将花椒水擦点在伤口的周围，可以很快的止血。

6、回乳。花椒还可以做成回乳的药用方剂，花椒2～5克，加水400～500毫升，浸泡后煎煮，让水浓缩成250毫升，然后再加点红糖，于断奶当天趁热1次服下，每天1次，大约1～3次就可回乳。绝大多数哺乳妇女在于服药后6小时乳汁就显着减少，第2天乳胀就会消失或胀痛缓解。

花椒里脊肉粥

主要食材：猪里脊肉(100克)、大米(80克)、花椒(适量)。辅助：佐料芹菜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)。

花椒里脊肉粥的做法：

1、猪里脊肉洗净切丝，入油锅中滑熟后捞出;大米淘净，清水浸泡。

2、锅中注水，下入大米以旺火煮开，加入猪肉煮至米粒熟软。

3、改小火，放入花椒、芹菜粒，慢火熬至成粥，加盐、鸡精调味即可。

花椒的食用注意事项

吃花椒的好处非常多，但是我们也要注意，任何东西都有利弊。花椒不适合肺胃有火的人们和咳嗽生痰、欧吐酸水等人群食用。阴虚火旺者不能吃，孕妇吃了花椒会导致堕胎。花椒也不适合婴儿使用，这些食用禁忌大家一定要注意。

以上我们为大家介绍了花椒的食疗价值和食用禁忌，花椒虽然是用于红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴制作时候的一种调味佐料，并且有治疗胃部和腹部冷通、食欲不振的熬出，对中老年人和女性痛经患者非常适用，但是我们也要注意花椒的禁忌人群，以免对身体造成不必要的伤害。

花椒有什么作用和功效,花椒有什么作用与功能

1.有效祛除寒气。

2.由于花椒生长在阳光充足、温暖肥沃的地方，所以花椒是纯阳的食物，有散寒、止泄泻、温中散寒和健脾的功效。

3.如果我们体内有寒气和湿气，花椒泡水可以帮助我们去除体内的寒湿之气，可以很好的起到驱寒作用。

4.特别是在冬天的时候，如果长期喝花椒水，有利于缓减手脚冰凉的情况。

5.对于体质虚寒的人群，能够预防感冒，提高免疫力。

6. 帮助孩子排出蛔虫。

7.花椒有杀虫解毒和麻痹的功效，有利于蛔虫的排出。

8.蛔虫在小孩子的体内会汲取了摄入的营养物质，身体就很容易瘦弱，而且还会肚子痛。

9.这时候喝一杯花椒水能使腹痛缓解和停止，还能驱逐出肠道的寄生虫。

10. 有杀菌的作用。

11.花椒中有两种成分：月桂氮卓酮和二甲基亚砜，它们能够有效抑制真菌，可以进入真菌细胞内加速它死亡。

12.所以花椒也可以治疗脚气，可以抑制真菌的生长。

13.花椒水泡脚，可防脚臭、脚汗、脚气。

14. 有效祛除青春痘。

15.花椒具有消炎杀菌的作用，长期喝花椒水可以抑制青春痘。

16.或者是用化妆棉蘸上花椒水敷在脸上，发脓的痘痘马上就会扁下去，会使得长痘的现象有很大的好转。

17. 能够缓解痔疮的疼痛感。

18.因为花椒性涩，可暂时麻痹神经，对局部有麻醉止痛的作用。

19.喝花椒水可以促进患处的血液循环，消除炎症反应，所以可以减轻患者的疼痛感，暂时起到消炎、止痛的作用。

花椒的有什么功效与作用

花椒是一种调味料，随菜肴吃即可，任何时候都可以吃，然而花椒不只是食物那么简单，它还有很多功效。我在此整理了花椒的功效和作用，供大家参阅！

花椒的功效和作用一、花椒的营养价值

花椒果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。

二、吃花椒的好处

1.花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲。

2.有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。

3.服食花椒水能驱除寄生虫。

4.花椒有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。

三、花椒的药用作用

1.断奶回乳：取花椒6克，加水400毫升，浸泡后煎水煮浓缩成200毫升，再加红糖30-60克，于断乳当天趁热一次饮下，每日1次，约1-3天可回乳。

2.治痛经：用花椒10克，胡椒3克，二味共研细粉，用白酒调成糊状，敷于脐眼，外用伤湿止痛膏封闭，每日1次，此法最适宜于寒凝气滞之痛经。

3.治秃顶：适量的花椒浸泡在酒精度数较高的白酒中，1周后使用时，用干净的软布蘸此浸液搽抹头皮，每天数次，若再配以姜汁洗头，效果更好。

4.治痔疮：花椒1把，装入小布袋中，扎口，用开水沏于盆中，患者先是用热气熏洗患处，待水温降到不烫，再行坐浴。全过程约20分钟，每天早晚各1次。

5.治膝盖痛：花椒50克压碎，鲜姜10片，葱白6棵切碎，三种混在一起，装在包布内，将药袋上放一热水袋，热敷30至40分钟，每日2次。

花椒的特殊功效 驱寒暖胃

花椒性温，用来驱寒是最好不过的。人体的脏器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，驱寒止痛。

杀菌消毒

花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用，对多种细菌，特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水后使用。

治牙痛

煮好的花椒水中放入一两左右的白酒，用洁净棉签蘸此水后放入牙痛的部位且咬住，很快就能止疼。但对产生牙痛的病因并不能去除，还是要及时就医。

治脚寒

一到冬天，脚寒的人一般睡觉也不踏实，因为总感觉被窝不够暖和，其实就是由于脚冷。可以用花椒加水煮开后，倒入脚盆，加冷水调和，将双脚浸泡，水位宜没过脚踝。

治冻疮

手上容易长冻疮，是因为局部血流不畅。如果冻疮没有破溃，可以用花椒、生姜煎水，放至不太烫时浸泡双手，促进血液循环。

治痛经

对于女性来讲，子宫偏寒的大有人在，所以多由痛经的情况。可以用花椒、生姜熬水服下，祛寒通经血，腹痛也会有所缓解。

治疥疮

对于因传染疥虫而引起的疥疮，可以用毛巾浸入做好的花椒水，然后拿出敷在全身瘙痒的地方。敷完后，再涂上乳液避免花椒水刺激皮肤。

治痘痘

将熬好的花椒水放在盆内，用手撩起轻轻拍在脸上，直至有麻麻的感觉即可，可以祛除脸上发炎的痘痘。

花椒的选购方法1.看，主要是看花椒的色泽、椒粒的大小、开口的多少以及有无杂质。

2.捏，是指要去感受花椒是否干燥，干燥的花椒捏起来会发出沙沙的响声。另外，捏后放回花椒时，再观察手掌，你就能检查出花椒含泥灰杂质多不多了。

3.闻，当然是闻气味了，质量好的花椒都带有天然的香味，而不是霉变的味道或者其它杂味。闻花椒其实也是有讲究的，有的人直接抓起来就用鼻闻，是为一种，但有经验者往往是抓起花椒后，还要在手心内稍握片刻，然后再闻手背而非手心，如果在手背上都能感受到花椒香气，那说明这花椒品质好。

4.尝，随便取一粒花椒，用牙齿轻轻咬开，再用舌尖去感触，然后轻咬几下吐出，这时你再仔细揣摩这花椒是否带苦味、涩味等异常味道，只有麻味纯正者，方称得是上品。请记住，尝花椒时切忌抓起几颗，甚至一小把就放入嘴里嚼，那只会把舌头麻得来像“木头”一样，最终还是尝不出个究竟。

吃花椒有什么好处和坏处

功效与作用
增加食欲、抗菌杀虫、散寒止痛
花椒为芸香科植物花椒的果皮。我国各地多有栽种，是常见的调味品，含有丰富的磷、铁。花椒性味辛、温，入脾、肺、肾经，用于治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症，有散寒止痛、抗菌杀虫、增加食欲等功效。
1、增加食欲：花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲。
2、抗菌杀虫：花椒中含有很多挥发性植物油，尤其是其中的柠檬烯物质具有杀菌抗菌作用，对白喉杆菌、炭疽杆菌、肺炎双球菌以及一些皮肤真菌都有抑制作用，用花椒煮水对牙周炎、口腔溃疡、虫积腹痛，蛔虫症等也有效果。
3、散寒止痛：花椒性温热，食用能增高体内热气，除了调味食用外，中医常用来配以干姜和饴糖等同用，有温中散寒功效，适合心腹冷痛，中焦虚寒而腹痛的人群食用。