彩椒是我们常吃的一种蔬菜类食物之一,彩椒正如它的名字一样,颜色非常多,彩椒和甜椒一起称为番椒。彩椒的外形非常多样,而且有很高的营养价值,彩椒中含有丰富的维生素。彩椒是人们日常食用非常多的食物,味道偏甜,可以补充精力、促进新陈代谢、强身健体,还可以美容护肤、祛除斑点。
家常食用彩椒的好处有哪些
彩椒的形状非常多,有羊角形,枣形,灯笼形,指天形等等。吃彩椒可以为人们补充丰富的维生素C,可以补充精力,促进新陈代谢。彩椒味道偏甜,也带点辛,吃起来口感很脆,容易增进食欲。彩椒可以改善皮肤的色素多,雀斑多的症状,可以促进皮肤健康,保持皮肤水分,避免干燥,因而也是许多女性青睐的食物。
1、减少雀斑和色素:彩椒帮助女性润肤,彩椒富含维生素,比如维生素C和维生素E,吃彩椒补充维生素,可以保持皮肤健康,减少色素沉淀和雀斑,滋润皮肤,保持水分,避免皮肤干燥。
2、促进血液循环:彩椒促进血液循环,彩椒富含无机盐和磷,吃彩椒补充无机盐和磷,可以促进血液循环,促进新陈代谢,保护血管。
3、增强抵抗力:彩椒富含蛋白质,吃彩椒可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力。
彩椒腰果爆鸡丁
食材主料:彩椒100g、鸡脯肉200g、生腰果100g、淀粉20ml、盐5ml、鸡精2ml、生抽25ml。
步骤:
1.彩椒切1.5*1.5cm的小块。鸡脯肉切1*1cm左右的丁,放入2ml盐,生抽10ml,淀粉10ml,用手或筷搅拌均匀腌制15分钟。
2.锅里倒油,放入生腰果炸熟,捞出备用。锅里倒一点底油,倒入腌好的鸡丁,快速翻炒滑鸡丁。
3.倒入彩椒翻炒几下。放入3ml盐,15ml生抽,鸡精调味,快速翻炒。
4.小碗里加水倒入10ml淀粉,搅拌均匀成水淀粉,倒入炒好的鸡丁里勾芡。最后快出锅时倒入炸好的腰果翻炒两下即可。
彩椒在日常中的食用人群非常广泛,好处也非常多。彩椒可以帮助人们减少雀斑和色素、促进血液循环、增强抵抗力。彩椒还可以为大家补充丰富的维生素和矿物质,排除脂肪、减肥瘦身,因此,彩椒非常适合一些身材肥胖的人们食用。彩椒还非常适合患有心血管疾病的人们食用,能够帮助保护血管。
夏季炎热,现在的人们都像热锅上的蚂蚁,面对炎热的夏季,人们要如何安稳度过呢,其实有很多的方式方法,要注意防暑降温工作,外出要防晒,当然饮食也要清淡,防上火,吃什么呢,推荐彩椒拌苦菊是不错的选择。
【彩椒拌苦菊】
主料:苦菊200g、彩椒20g、
辅料:精盐适量、绵白糖适量、白醋适量、味精适量、香油适量
步骤:
1.准备食材:苦菊、彩椒
2.苦菊摘洗干净,沥去水分
3.彩椒切丝
4.把苦菊和彩椒放在一起,加入精盐、白糖、白醋、味精、香油等调味品,
5.拌均匀即可
若菊性苦,有抗菌、清热、消火的作用,在夏季时,可以凉抖着吃,搭配彩椒,口感酸甜味苦,清新爽口,开胃健用脾,苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。彩椒中含有丰富的维生素C可以有抗氧化的作用,而且还可以有改善祛斑和防晒的功效哦,对于夏季来说是不错的保健食材类型。同时这样搭配的话清热去火,同时还可以促进食欲的哦,是不错的养生保健的食谱类型,适合夏季。
彩椒拌苦菊的具体的做法大家都了解了吧,这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,是不错的养生选择哦,夏季清热消暑去火助消化,但是可以有利于肠胃的调理,很健康的食谱。
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