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聪耳补肾滋阴壮阳首选鸡腰子

时间: 2023-03-29 17:45:34

鸡腰子也叫作鸡肾,是鸡杂之一,也是很多人们非常喜欢吃的一种风味小吃。鸡腰子非常小,如鸽子蛋一般大,颜色乳白,质地细嫩,外面有筋膜包裹。鸡腰子的吃法比较多,比如西洋菜鸡杂肉片汤、菠萝鸡肾、烩奶汤鸡腰都是很常见的吃法。

聪耳补肾滋阴壮阳首选鸡腰子

鸡腰子就是鸡肾,我们吃动物的肾脏也能同时滋补肾阳。鸡腰子有非常高的滋阴壮阳的保健功效,尤其是它的药用价值非常高。那么鸡腰子的主要作用是什么呢?鸡腰子属于泌尿系统的一部分,负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡,最后产生尿液经由后续管道排出体外;同时也具备内分泌的功能以调节血压。

吃鸡腰子,可以帮助人们治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。鸡腰子具有极高的滋阴壮阳的保健作用,尤其是经常肾虚、腰膝酸软等男性非常适合,还适合带下、痛经、妇科病比较多的女性。吃鸡腰子对人们有很好的补益功效。而且吃鸡腰子还可以帮助清热消滞、润肠通便。

鸡腰子的副作用

虽然吃鸡腰子可以滋阴壮阳,但是也有一定的食用禁忌。鸡腰子里面的脂肪含量和蛋白质含量非常高,因此,如果吃多了还会导致肥胖,并且鸡腰子中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。

鸡腰子还不适合中老年高胆固醇患者食用,因为鸡腰子中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。孕妇也不适合吃鸡腰子,产妇吃鸡腰子会导致回奶和过度肥胖,未成年人吃鸡腰子会导致早熟。

西洋菜鸡杂肉片汤

食材:鸡腰子50克、豆瓣菜240克、鸡肠50克、猪肉(瘦)60克、鸡肝50克、姜3克、盐3克、味精2克、油适量。

做法:

1、鸡杂洗净,肝切片,肾(腰子)切斜纹花,肠切段拖水;

2、西洋菜(豆瓣菜)洗净切段;起油锅炒过肉片,放下姜,清水1大碗;

3、待水开时,放入西洋菜,再开,以盐、味精调味,再下鸡杂煮开即可。它的养生功效是清热消滞、含粗纤维、润畅通便。

鸡腰子的食疗价值和常见的做法以及鸡腰子的禁忌人群我们都为大家做了详细介绍了。由此可知,鸡腰子虽好,但是也要区分人群,因为并不是所有人群都适合吃鸡腰子的。鸡腰子虽然滋阴壮阳、聪耳,但是,鸡腰子不适合过量食用,不适合中老年人食用,尤其要避开孕妇、产妇、高胆固醇、肥胖人群,而且未成年人最好也不要吃。

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