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食用桂子温中暖胃平肝益肾

时间: 2023-03-29 22:06:51

食用桂子温中暖胃平肝益肾

桂子是樟科植物天竺桂的果实,桂子是一种常绿乔木,而且生长在山野和支配欲庭园里,一般果熟期在12月,然后人们连同果托采集下来,晒干就可以作为中药材了。桂子有很高的营养价值,可以帮助人们温中,暖胃,平肝,益肾,散寒,止哕。

食用桂子温中暖胃平肝益肾

桂子的食疗作用很高,桂子味辛,性温;具有温中,暖胃,平肝,益肾,散寒,止哕的功效。桂子主治胃脘痛,桂子有很高的营养功效,平常用于制作菜肴或者其他食物,里面都会添加桂子作为调味品。桂子的食疗价值有哪些呢?

1、桂子花辛,温。桂子具有散寒破结,化痰止咳的功效。桂子经常用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。

2、桂子果的功效辛、甘,温。桂子果有暖胃,平肝,散寒的功效。桂子经常用于虚寒胃痛。

3、桂子根的功效甘、微涩,平。祛风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛。

牛肉面

牛肉面的制作食材:面粉30斤,牛肉10公斤牛肝3斤,白萝卜10斤,花椒7两,草果1两,桂子5钱,姜皮1两,清油0.5斤,味精3分,食盐1斤,酱油4斤,胡椒粉3钱,香莱,蒜苗,葱花,各半斤,灰水7两,辣子油酌量。

牛肉面的做法详细步骤:

1、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后,也放入锅里,小火炖五小时即熟,捞出稍凉后切成1厘米见方的丁。

2、牛肝切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用。桂籽、花椒、草果、姜皮温火炒烘干碾成粉末,萝卜洗净切成片煮熟。蒜苗、葱花切未、香莱切小节待用。

3、将肉汤撇去浮油,把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里,待开后撇沫澄清,加入各种调料粉,再将清澄的牛肝汤倒入水少许,烧开除沫,再加入盐、胡椒粉、味精、熟萝卜片和撇出的浮油。

4、面粉30斤加水18斤擀也面索,再揉和均匀,用灰水7两(如果灰水溶则少加,灰水淡则多加)撬和揉匀。案子上擦抹清油,将面搓成条,揪为重五两的条,上面盖上湿条布,然后根据每个人善食的爱好,分别拉成大宽、韭叶、二细、芥麦椤(三角条)一窝丝等形状的面条下锅,面熟后捞入碗内,将牛肉汤、萝卜、肉丁、浮油适量,浇在面条上即成。并以每个人的口味加上适量的香莱、蒜苗、葱花及辣子油。

桂子是一种天然的药材,桂子是一种性温味辛的药材,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用。如果我们的家里人又咳嗽痰多、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛,都可以服用桂子治疗。桂子有非常好的疏肝理气、醒脾开胃的功效,很多人经常因为脾胃不好或者上火等会引起口臭、咽干,因此,吃桂子可以有效缓解此类病症,有很好的疗效。

桂花哪里最多,桂花有什么功效?或者用处?

区分布桂花原产我国西南和中部,现广泛栽种于长江流域及以南地区,中国西南部、四川、云南、广西、广东和湖北等省区均有野生,印度,尼泊尔,柬埔寒也有分布。喜温暖湿润的气候,耐高温而不耐寒,为温带树种。桂花叶茂而常绿,树龄长久,秋季开花,芳香四溢,是我国特产的观赏花木和芳香树。桂花还是合肥市、泸州市、桂林市、南阳市、马鞍山市、衢州市、中山市的市花。 食疗价值 木犀科木本植物木犀及其变种的花。也称木犀花。我国大部分地区均有栽培。秋季开花时采收,阴干,拣去杂质,密闭贮藏备用;亦可鲜用。 [性能]味辛、微苦,性平。能化痰止咳,活血,止痛。 [参考]含挥发油,其中有β-水芹烯、橙花醇、芳樟醇;尚含醋质,其中有月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸。 [用途]用于喘咳痰多;妇女经闭腹痛;龋齿牙痛。 [用法]泡茶,煎汤,或浸酒服。 [附方] 木犀儿茶饼:桂花、百药煎、孩儿茶各等份。共捣作膏饼,每次适量噙化。 源于《本草纲目》。本方取桂花辟臭、止痛,用百药煎生津、化痰,孩儿茶化痰、止痛;全方具有辟臭、生津、化痰、止痛等多种功效。用于口臭,咽喉干痛,咳嗽咽干,龋齿牙痛。 桂花是一种天然的药材,它的根`树叶`花和果实都可以供药用.1`桂花的树皮`根或根皮,味甘,微涩,性温,能健脾益肾,祛风湿,散寒,舒筋活络,可用于治疗胃痛`牙痛`风湿麻木`筋骨疼痛和肾虚腰痛等.2`桂花的花味辛,性温.可入药。有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。桂花味香,持久,可制糕点、糖果,并可酿酒。同时桂花的花香也有一定的医疗作用,在目前兴起的芳香疗法中亦有应用.3`桂花的果实,即桂子,味辛甘,性温和,能暖胃平肝,益肾,散寒和祛冷,可用于治疗肝胃气疼等病,还可以用来娇正异味,清除臭气。4.桂花的枝叶,有温中散寒,暖胃止痛的 功效,煎浓汁温敷患部,能治疗虚寒胃痛和风湿性筋骨疼痛等.5`根:祛风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛近来有研究证明,桂花还有降血压的功效.
希望采纳

桂花树上结的果子有什么用途吗?

1、桂子同贵子,有些地方有到诸葛庙中拾取桂子的习俗,希望生个诸葛亮般聪明的孩子。桂子是中药药材,有润肺,化痰,平肝,生津,暖胃的功效。入药时可煎服,也可直接开水冲泡。

2、桂花常用扦插进行繁殖,也可用桂子直接播种。摘取变成黑紫色的桂子,洒水堆沤,去除果皮,然后清洗干净。阴干种子,混干沙储存。桂花种子有后熟作用,至少要有半年沙藏时间,出芽率才高。

3、调料桂皮不是桂花树的皮,中药桂子也不是桂花结的籽,一个是木犀科,一个是樟科调料桂皮不是桂花树的皮,中药桂子也不是桂花结的籽,一个是木犀科,一个是樟科调料桂皮不是桂花树的皮,中药桂子也不是桂花结的籽,一个是木犀科,一个是樟科

4、中药用桂子不是桂花的种子,是平常做调料的肉桂的桂树所结的种子,有桂皮、桂枝、桂通、桂子、桂油等中药用桂子不是桂花的种子,是平常做调料的肉桂的桂树所结的种子,有桂皮、桂枝、桂通、桂子、桂油等中药用桂子不是桂花的种子,是平常做调料的肉桂的桂树所结的种子,有桂皮、桂枝、桂通、桂子、桂油等

拓展资料:

桂花果的功效与作用

1、桂花桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝叶及根煎汁敷患处,可活筋骨止疼痛,治风湿麻木等症。桂树的木材材质致密,纹理美观,不易炸裂,刨面光洁,是良好的雕刻用材。

2、桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性,还有较强的吸滞粉尘的能力,常被用于城市及工矿区。

3、桂花晒干后,可以冲茶。 桂花茶有清香提神功效。

4、桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖溃起来,密封于瓶里,以保持颜色和香气,可作为食品香料。

5、将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。

6、桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。

7、桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经,对「瘕疝」是指腹部常热痛,「奔豚」是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦燥不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。

8、桂花茶可养颜美容 ,舒缓喉咙 ,改善多痰、咳嗽症状 ,治十二指肠溃疡 ,苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明 。

9、桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖溃起来,密封于瓶里,以保持颜色和香气,可作为食品香料。

10、将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。中医认为,桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可入药。

11、桂花本身的香气可以使人舒缓情绪,桂花可以沏成桂花茶,长久饮用,不仅可以起到美白肌肤的作用的,还可以使口齿长留余香,使人回味无穷,桂花茶可以清热消毒,润肠通便,对口腔炎,皮肤干裂,牙周炎,声音沙哑也可以起到一定疗效。桂花茶不仅拥有其独特的花香,还可以对自身有一定的帮助,何乐而不为呢。

川桂子是什么药

川桂子是什么药

川桂子是什么药,在生活中我们大家都知道是有很多的中药,不一样的效果是有着不一样的作用,不少人好奇川桂子是什么药,我为大家整理好了川桂子是什么药的相关资料,一起来看看吧。

川桂子是什么药1川桂学名:又称肉桂、月桂、官桂或香桂,为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂等的通称。川桂为常绿乔木,川桂幼枝具棱,紫灰褐色,叶互生或近对生,有光泽,无毛,是中国特有植物,主产湖北、四川和湖南。

川桂中的各部位均含有挥发油,且具有较浓烈的芳香气味和生物活性,川桂用作中药材,具有温经散寒、行气活血、止痛和抗菌消炎等功效。其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等,种类多为地区用药。川桂在西方古代被用作香料,为食品香料或烹饪调料,具有去腥增香的作用,中餐里用作炖肉调味,是五香粉的成份之一。

川桂子是什么药2拼音Guì Zǐ

别名天竺桂实(《中国医学大辞典》)。

出处《纲目拾遗》

来源为樟科植物天竺桂的果实。

性味辛甘,温。

①《药性考》:"甘辛。"

②《纲目拾遗》:"性温,味辛。"

功能主治①《药性考》:"温中,暖胃,平肝,益肾,散寒,止哕。"

②《纲目拾遗》:"胃脘寒痛。"

用法用量内服:煎汤,1~2钱。

摘录《中药大辞典》

《中华本草》《中药大辞典》:桂子

拼音Guì Zǐ

英文名Fruit of Japanese Cinnamon

别名天竺桂实

出处出自《本草纲目拾遗》

来源药材基源:为樟科植物天竺桂的果实

拉丁植物动物矿物名:1、Cinnamomum japonicum Sieb、[C、pedunculatum Nees;C、chekiangense Nakai]2、Cinnamomum burmannii(C、G、et Th、Nees)Bl、3、Cinnamomum wilsonii Gamble[C、wilsonii Gamble var、multiflorum Gamble]

采收和储藏:7-9月果熟期采集,晒干。

原形态1、天竺桂常绿乔木,高可17m。树皮赭黑色,有香气。单叶互生,近枝梢处交互对生;略革质;长椭圆形或椭圆形,长9-12cm,宽3-5cm,先端钝,基部锐形,全缘,上面深绿色,有光泽,下面稍淡;具离基3出脉,中央主脉于上部再分出1-2对侧脉;叶柄平滑。花5-6朵,呈伞形花序,生于新枝的叶腋;花小,基部筒状,花被6裂,2轮,广椭圆形或椭圆形,内轮3片较长;发育雄蕊9枚,3轮排列,外2轮花药内向,花丝基部无腺体,第3轮花药外向,花丝基部具2腺体,最内面尚有l轮退化雄蕊;雌蕊1,子房上位,花柱细小。浆果球形,暗紫色,基部有宿存萼筒,全缘。花期6月。果熟期12月。

2、阴香,常绿乔木,高达20m。小枝赤褐色,无毛。叶近于对生或散生,革质,卵形或长椭圆形,长6-10cm,宽2-4cm,先端短渐尖,基部楔形至近圆形,全缘;上面绿色,有光泽,下面粉绿色,两面均无毛,具离基3出脉,脉腋内无隆起的腺体;叶柄长8-12mm。圆锥花序顶生或腋生;花小,绿白色,花被6,基部略合生,长4-5mm,两面均被柔毛;能育雄蕊9,排成3轮,外面2轮花药内向,第3轮花药外向,花药均为卵形,4室,瓣裂,花丝短,最内尚有1轮退化雄蕊;雌蕊1,子房上位,1室,1胚珠,花柱细,柱头小。浆果核果状,卵形,长不及1cm,直径约5mm,基部具肥厚杯状的宿存花被,其先端具6截形短裂片。花期3-4月。果期4-10月。

3、细叶香桂,常绿高大乔木。树皮灰色,小枝密生绢状毛。叶在新枝对生,在老枝互生,革质,卵状椭圆形至披针形,长4-14cm,宽1-6cm,先端长渐尖,基部楔形,全缘,上面绿色,有光泽,下面密生绢状短柔毛,具离基3出脉,在背面显着隆起。圆锥花序腋生;总花梗和花梗密生白色短柔毛;花淡黄色,花被6裂,基部筒状;雄蕊、雌蕊与前种相似。浆果椭圆形,基部具宿存萼筒,全缘。花期5-6月。果期6-12月。

4、川桂,常绿高大乔木。枝紫灰褐色,光滑。单叶互生或近对生;革质,卵形至长卵形,长8-15cm,宽3-5cm,先端渐尖而顶点钝,基部楔状或钝形,全缘,上面绿色,无毛,下面微被白粉,幼时有白色绢状毛,后渐脱落;具离基3出脉,在下面不隆起。花小,白色,成圆锥花序或伞形花序;总花梗细长,长1-6cm,光滑或微被毛,小花梗丝状,先端渐粗,具细毛;花被6裂,内外皆疏生绢状细毛;雄蕊与雌蕊均与前种相似。浆果基部具截形之宿存萼筒,全缘。花期5-6月。果期7-10月。

生境分部生态环境:

1、生于常绿阔叶林中。

2、生长于疏林中有阳光处;或为栽培。

3、生于山谷、山坡林中。

4、生长于山区的斜坡、山林中。

资源分布:

1、分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾。

2、分布广东、广西、江西、浙江、福建等地。

3、分布于陕西秦岭以南、江西、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州。

4、分布四川、广东、广西、湖北、湖南、贵州、云南等地。

性味辛;甘;温

归经胃经

功能主治温中;和胃。主胃脘痛;哕逆

用法用量内服:煎汤, 3-6g。

各家论述《纲目拾遗》:胃脘寒痛。

摘录《中华本草》《中药大辞典》

川桂子是什么药3别名:官桂皮、桂皮

性味:味辛、甘,性温。

川桂的功效与作用

温经散寒,行气活血,止痛。

川桂主治

用于感受风寒,胃腹冷痛,痛经,风湿关节疼痛;外用治跌打损伤,骨折。

川桂用法用量

2~3钱,外用适量研粉调敷患处。

川桂药用部位

樟科樟属植物银叶樟(川桂皮) 和三条筋树,以树皮入药。夏至前后采收。

桂皮的功效

防治糖尿病

在平时的饮食中,可以适量添加桂皮,能够预防、治疗糖尿病。每天在食物中添加1/4至1匙地桂皮粉,就能收到较好的预防糖尿病的'作用。

暖胃祛寒

由于桂皮中含有肉桂醛、肉桂酸等挥发油,它们有健胃益脾、调理肠胃的作用,还能够驱寒止痛,治疗心痛腹胀等病症。具有暖胃祛寒、活血化淤、舒筋止泻的功效。

治疗前列腺增生

桂皮中含有苯丙烯酸类化合物,它可以提升前列腺部位的血流量,促进局部的血液循环,因此对前列腺增生有一定的辅助治疗功效。

减肥瘦身

现代医学还发现桂皮有减肥瘦身的功效。由于桂皮有降低血糖浓度的作用,它可以帮助减肥。桂皮中含有类似胰岛素的成分,它能够降低机体血糖浓度及胆固醇含量,从而有减肥、消脂的作用。

川桂子是什么药4 桂皮和桂子不是同一种香料。

1、桂皮

桂皮又称肉桂、月桂、官桂或香桂,为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。

桂皮,广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品,此外还可提取桂皮油,为食品工业之重要香料,亦入药。桂皮,又称香桂,是最早被人类使用的香料之一。

2、桂子

桂子是常绿乔木。树皮灰褐色,为樟科植物天竺桂的果实。分布于江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾等地。具有温中,和胃之功效。桂子即是桂花,是对桂花拟人化的爱称。桂子称谓常见于文学作品中,与桂皮、肉桂等调料无关,亦不是指桂花树籽。

1、桂皮分类

桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种。桶桂为嫩桂树的皮,质细、清洁、甜香、味正、呈土黄色,质量最好,可切碎做炒菜调味品;厚肉桂皮粗糙,味厚,皮色呈紫红,炖肉用最佳;薄肉桂外皮微细,肉纹细、味薄、香味少,表皮发灰色,里皮红黄色,用途与厚肉桂相同。

2、桂皮价值

桂皮含苯丙烯酸类化合物,对前列腺增生有治疗作用,而且能增加前列腺组织的血流量,促进局部组织血运的改善。桂皮为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等的树皮,通常在冬季进行采收,阴干后即可入药。

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