百合糯米粥的两个功效你知道吗

百合糯米粥的两个功效你知道吗

糯米大家都很熟悉的吧，是一种很常见的米类的一种，它是有种黏黏的感觉，而且口感很不错。营养丰富，含有丰富的维生素，矿物质等等。糯米粥大家都很熟悉，来看看百合和糯米的搭配，功效和作用是什么吧?

百合糯米粥的功效

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;

糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用;

2.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。这样的粥品对于这些人群来说最好不要食用，以免出现消化不良等情况。

糯米食疗作用：

糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；

富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米百合粥有补中益气，健胃养脾，安神等功能。主治胃痛心烦、不眠等症。新鲜百合的地下鳞茎干制而成，味甘，性微寒，含丰富的蛋白质，脂肪，钙，磷，铁及多种生物碱，有润肺止咳，补血气，利尿，安神等功能，是一种很好的食疗食品。

关于糯米粥的功效大家都知道了吧，糯米粥的营养价值比较高，而且还可以有滋补的作用，但是一定要注意一些禁忌的人群哦，以免出现食用不当对身体产生一定的影响，总的来说营养价值还是很高的呢。

百合冰糖糯米粥食用后对身体有哪些功效、作用与好处

鲜百合30克，糯米50克，冰糖适量。将百合剥成瓣，洗净，糯米如常法煮粥，米将熟时加入百合煮至粥成，人冰糖调味，如无鲜百合可以用干百合10克代之，直接与米同煮为粥。每日2次，早晚温热服食。百合自古作补益之物，亦食亦药。《神农本草经》将其列为上品。诸家本草记载其保健作用有： 补土(即脾脏)，安心 ， 益志 ， 滋养强壮 ， 不老延年 等。其性味甘乎，具有补中润肺，清心安神功效。

百合糯米粥的做法和功效

合糯米粥的做法步骤

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1

糯米百合淘洗，加适量水，慢火煲30分钟。

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2

加入适量蜂蜜或者红糖，继续煲5分钟即可食用。

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3

就像做练习题一样，饮食也要做到举一反三，融会贯通。比如粥类，红豆+粳米+水=红豆粳米粥

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小米+水，熬20分钟，可口的小米粥。也可以加红枣、花生仁，还可以和糯米同煮。

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5

腊八粥，五花八门，需要两个小时哦。

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6

很多水果蔬菜也能熬粥，比如白菜、土豆、虾仁、瘦肉、梨、红枣、银耳..等等等，味道可甜可咸，只要蔬菜不相克，展开你的想象吧。

小窍门

1、依据熬粥的材料确定操作时间，比如豆类时间要长一些。
2、红豆和绿豆不宜同煮。
3、煮菜粥时，现将粳米（普通大米）煮十几分钟，再加入切好的菜。
4、茎块类如土豆、番薯、萝卜，切成小块和粳米同煮。
4、白萝卜和胡萝卜不能同煮。

百合煮粥有什么功效？

百合粥有润肺止咳，清心安神的功效。下面是百合粥具体做法：

准备材料：干百合20克，大米30克，枸杞6粒

1、百合提前浸泡1小时备用。

2、大米淘洗干净后，放入养生壶中。

3、接着加入百合和枸杞。

4、在养生壶中加入适量水，水量不要超过养生壶的最高水位线。

5、养生壶选择米粥功能，时间默认1.5个小时。

6、1.5个小时后，百合粥就做好了。

7、将百合粥倒入碗中即可食用。

-百合粥

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