芭蕉这样的水果大家都吃过吗,如果你在海南或者是南方地区肯定对它不是很陌生的哦,它属于热带水果的一种,而且芭蕉要比普通的香蕉营养成分高哦,那么有哪些营养呢,一起来了解一下吧。
一、芭蕉的营养价值
1.每100克芭蕉含水分68.7克,蛋白质0.8克,脂肪0.4克,碳水化合物27.4克,热量486千焦,粗纤维0.5克,灰分1.2克,钙18毫克,磷43毫克,铁1.7毫克,胡萝卜素0.06毫克,核黄素0.06毫克。
2.芭蕉含糖量高达20%,其中果糖和葡萄糖之比为1∶1,是补充糖类、消除疲劳的理想食物。
3.芭蕉中矿物质含量极为丰富,尤其是含有大量的钾元素,每天只要吃上一只芭蕉,就足以使体内的钾保持正常水平。
4.芭蕉还含有丰富的叶酸。
二、吃芭蕉的好处
1.芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。
2.芭蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。
3.芭蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
4.芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。
5.芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。
6.芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
关于芭蕉这种水果的一些介绍,大家都知道了吧,可以看出的是它的热量和营养物质都是比较高的,而且还可以保护肠胃,对于抗癌杀菌也有好处的,还可以不从丰富的钾元素,具有降压降脂的效果,大家可以试试的、
芭蕉性味归经功效
芭蕉性味归经功效,在现实生活中,芭蕉是水果食物的一种类型,它的外形与香蕉非常类似,很多人对于芭蕉这样的食物并不是非常的了解,下面为大家分享芭蕉性味归经功效。
芭蕉性味归经功效1【性味】味甘、淡,性寒。
【归经】心、肝经。
【功效】清热、利尿、解毒,治热病、中暑、脚气、痈肿热毒、烫伤。
芭蕉花
【性味】味甘、谈、微辛,性凉。
【归经】心、肝、胃、大肠经。
【功效】化痰、软坚、平肝、和瘀、通经,治胸膈饱胀、脘腹痞疼、吞酸反胃、呕吐痰涎、头目昏眩、心痛怔忡、妇女经行不畅。
芭蕉根
【性味】味淡,性凉。
【性味】脾、心经。
【功效】清热、止渴、利尿、解毒,治天行热病、烦闷、消渴、黄疸、水肿、脚气、血淋、血崩、痈肿、疔疮、丹毒。
芭蕉的功效与作用
1、芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。
2、芭蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。
3、芭蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
4、芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。
5、芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。
6、芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
芭蕉性味归经功效2 芭蕉的功效与作用
1、补充营养
芭蕉是一种营养价值极高的健康水果,然后使用它后不但能吸收大量碳水化合物,还能吸收丰富植物蛋白和多种氨基酸,更能吸收多种维生素与矿物质,能满足人体正常代谢是对不同营养的需要,人们食用芭蕉后能促进身体代谢,提高身体各器官功能,并能增强身体素质。
2、预防高血压
芭蕉是一种高钾低钠的健康水果,人们食用它后能尽快把它含有的微量元素钾和磷等物质吸收,而且能加快身体内钠盐代谢,能防止人体因钠盐数量过多而出现高血压。芭蕉还能扩张血管,加快血液循环,并能促进肾上腺激素分泌,这也是它能预防高血压的主要原因。
3、保护胃黏膜
芭蕉中含有丰富的活性酶,这些活性酶进入人体后能修复人体受损的胃肠黏膜并能减少刺激性物质对人类胃黏膜的'伤害,它能预防胃炎也能降低胃溃疡的发病率。芭蕉中含有的膳食纤维,还能加快肠胃蠕动又能吸水膨胀,经常使用这种芭蕉能维持肠胃,消化功能稳定也能阻止肠胃功能下降。
芭蕉的禁忌
芭蕉虽然是一种能滋味诱人营养丰富的水果,但它食用时却有诸多禁忌,这种水果禁忌与豆脑以及白薯当时才搭配在一起吃它们是相克的存在,如果把这些食物搭配在一起吃,容易引发食物中毒或腹部胀痛以及消化不良等不良症状会对人体健康造成明显危害。
另外生活中那些肠胃功能不全,经常腹泻便溏的人也不能吃芭蕉,这是它最重要的食用禁忌,不然会让腹泻症状加重不利于病情恢复。
芭蕉性味归经功效3 芭蕉的功效作用
1、蕉能清肠热,能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。
2、蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
3、含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。
4、蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。
5、芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。
6、芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
7、芭蕉味甘、性寒,入肺、大肠经;具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。
另外芭蕉叶可以入药,具有清热、利尿、解毒的功效,对于热病、中暑、脚气、痈肿热毒、烫伤都有一定的疗效。芭蕉的花也是一道很好的中药,芭蕉花具有化痰软坚,平肝,和瘀,通经的功效。就连芭蕉的根也具有清热、止渴、利尿、解毒的功效。芭蕉这一身都是宝啊!
芭蕉不能和什么一起吃
1、哈密瓜
哈密瓜与芭蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和芭蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。芭蕉含钾也很丰富,据检测,每100克芭蕉含钾283~472毫克。
因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的芭蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与芭蕉同食则对身体健康无益。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品芭蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。
3、土豆
土豆是我们餐桌上经常出现的食物,芭蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。
4、芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头营养价值高但忌与芭蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。
5、甘薯
甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
芭蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起身体不适。红薯和芭蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象,吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果红薯芭蕉和红薯一起吃会慢性中毒。
6、阿司匹林
阿司匹林与含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、芭蕉等同食,容易形成复合体,从而减少初期药物的吸收速率。
7、牛肉
都说秋季要进补,要知道牛肉不仅味道鲜美,更富含大量营养,实为秋季滋补的不二食材。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
但吃了牛肉就不要吃芭蕉,会胃绞痛。
8、西瓜
从中医营养角度,水果可以分为寒性和热性两大类。通常,一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛,排汗多,容易口腔溃疡或便秘,经常吃寒性水果可以帮助降火排毒,但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以,气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。
西瓜和芭蕉都属于寒性水果,芭蕉最好不和西瓜一起食用,会引起腹泻。
每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;
此外,还含多种镁和钾和维生素A、C。
拓展资料
药理作用:
果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺甚多。
日本所产者,含5-羟色胺在10~15微克/克据测定,乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克,5-羟色胺为16.2微克/克。
每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍,但如食入过多,可能导致胃肠功能障碍。在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时,不应吃香蕉。
未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡,有预防(同时服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用;对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用,但对强的松诱发者则无效。这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低,以及香蕉肉缓和刺激的原故,它无抗胆碱作用,也无中枢抑制作用。
芭蕉树叶及茎干的液汁(含5-羟色胺,但不含Dopa或去甲肾上腺素)能收缩离体豚鼠回肠及大鼠十二指肠,并升高犬及大鼠的血压,这些作用可被阿托品及妥拉唑啉所拮抗。
干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用;成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。抗真菌物质可能是Musarin。
参考资料:香蕉-
问题一:香蕉里含有什么微量元素?香蕉是著名的热带和温暖亚热带水果,属芭蕉科植物,古称甘蕉。香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0.2--0.3%,蛋白质1.5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情也大有益处。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品,即使是正在减肥的人,也能尽情地食用。
问题二:香蕉中富含什么?香蕉是著名的热带和温暖亚热带水果,属芭蕉科植物,古称甘蕉。香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0.2--0.3%,蛋白质1.5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情也大有益处。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品,即使是正在减肥的人,也能尽情地食用。
问题三:香蕉富含哪些S生素?香蕉是著名的热带和温暖亚热带水果,属芭蕉科植物,古称甘蕉。香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0.2--0.3%,蛋白质1.5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。 香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情也大有益处。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。 香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品,即使是正在减肥的人,也能尽情地食用。
问题四:香蕉中含有哪些成分?香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源。每100克香蕉含水分77克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9毫克,钙9毫克,磷9毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.25毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.05毫克,尼克酸0.7毫克,维生素C6微量。中医认为,香蕉性味甘寒,有清热润肠,润肺解酒的功效。
问题五:香蕉含有哪些成份,都对对人体有什么好处的?您好~
香蕉营养成分: 香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纤维0.9克、钙9毫克、磷31毫克、铁0.9毫克,此外,还含有胡萝卜素、硫胺素烟酸、维生素C及维生素E以及丰富的微量元素钾等。
香蕉美容: 由于香蕉内含多种维生素及钙、钾等成分,将香蕉捣烂或榨汁成煳状涂于面部,半小后用清水洗去,对于干性或过敏性皮肤有一定的好处。
小提示: 如果每天坚持食用1-2个香蕉,可减少中风、高血压的发生。
食疗保健作用:
(1)预防高血压:常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有 *** 钠离子升压及损坏血管的作用。
(2)预防疲劳,延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。
(3)防治胃溃疡:据现代科学试验结果表明,食用香蕉有 *** 胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。
另外,一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此,在服药后适量吃些香蕉,就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能 *** 胃粘膜细胞生长繁殖,产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀。
(4)预防便秘:香蕉所含的食物纤维,可 *** 大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘。
(5)消炎:民间认为,将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。
(6)为人体补充热量:香蕉含有高量糖质,在体内可转变成热量,因此是补充体办的佳品。
(7)防治失眠:失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力,可以催人入眠。
香蕉食疗,不妨一试:
(1)治疗高血压 用料:香蕉2个
方法:直接食用香蕉,每次2个,每日3次,连续用2个月。
(2)治疗胃溃疡 用料:青香蕉
方法:将香蕉烘干,磨成烘干,磨成粉末,每次服用6克,每日3次。
(3)治疗皮肤瘙痒 用料:青香蕉
方法:水煎后,外洗患处。
(4)治疗烫伤 用料:香蕉汁
方法:涂于患处,每日3次。
(5)防治便秘 用料:香蕉250克
方法:每日临睡前食用。
(6)治疗手足皲裂 用料:香蕉1个
方法:放炉子旁焙热后备用。每晚用热水洗手后,用香蕉少许涂于患处,连续用可治愈。
(7)治疗流行性乙型脑炎 用料:鲜香蕉根,蜂蜜
方法:将香蕉根洗净后捣烂取汁,用蜂蜜调匀,每次服用100毫升,每日3次。
(9)治疗急性眼角膜炎 用料:香蕉1个
方法:取皮食果,将皮贴于患眼,有消炎的作用。
(10)治疗燥热咳嗽 用料:香蕉2个,冰糖适量。
方法:隔水炖服,每日2次,连服数日。
希望对你有帮助……
问题六:香蕉有什么营养香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。
香蕉 香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。
香蕉可当早餐、减肥食品
在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。
由於香蕉的消化、吸收相当良好,因础从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。
香蕉降压通便
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。
凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属,其色、香、味、形均很相近。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无“梅花点”。果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。从味道上看,香蕉香味浓郁,味道甜美。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸,其经济价值低于香蕉。
芭蕉的营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡) 109.00碳水化合物(克) 28.90脂肪(克) 0.10蛋白质(克) 1.20纤维素(克) 3.10维生素A(微克) 一维生素C(毫克) 一维生素E(毫克) 一胡罗卜素(微克) 一硫胺素(毫克) 0.02核黄素(毫克) 0.02烟酸(毫克) 0.60胆固醇(毫克) 一镁(毫克) 29.00钙(毫克) 6.00铁(毫克) 0.30锌(毫克) 0.16铜(毫克) 0.10锰(毫克) 0.78钾(毫克) 330.00磷(毫克) 18.00钠(毫克) 1.30硒(微克) 0.81
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