奶制品是人们生活中不能缺少的一部分,奶制品的营养价值比较高,丰富的蛋白质和钙质,有助于促进人体的健康。羊奶也是营养丰富的奶制品之一了,具有美容养颜缓解压力的作用,一起来看看吧。
缓解压力
现代生活中,越来越多的社会因素导致心理压力的产生,羊乳中含丰富的泛酸、尼克酸,对精神压力很大的现代人而言,泛酸、尼克酸是不可缺少的营养素。
羊奶喝出美丽来
羊乳中含丰富的核酸,可促进新陈代谢,减少黑色素生成,使皮肤白净细腻。羊乳中维生素E、维生素C丰富,维生素E可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化,延迟皮肤的衰老;维生素C能促进胶原蛋白的合成,使肌肤光嫩有弹性。羊奶具有促进新陈代谢的作用,而且还可以减少黑色素的生吃,对于美容肌肤是有好处的。
健康益寿
羊奶含有生物活性因子“环磷腺苷”, “三磷酸腺苷”和EGF生长因子,这些因子在体内具有多种调节功能。“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子,它能使人体新陈代谢维持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人体的抗病力;可改善心肌营养,软化血管,对改善防治动脉硬化,高血压具有非常有效的功效。羊奶含有的抗癌分子是很丰富的,而且还有抵抗疾病的作用,对于预防动脉硬化也有好处。
关于羊奶的一些好处,大家都知道了吧,羊奶的营养物质丰富,要比牛奶更多,含有丰富的氨基酸和矿物质,而且更容易吸收,促进新陈代谢的同时也可以有美容肌肤的作用,大家可以经常食用。
1. 营养价值高
数据显示,绵羊奶中的天然乳钙含量是牛奶的1.5倍,天然叶酸 、维生素B12的含量分别是山羊奶的5倍和11倍,而天然乳铁蛋白含量和维生素c含量也都比牛奶高。故此,长期食用绵羊奶,可有效提高人体免疫力,从而减少感冒等病症的发生。
2. 低致敏率
大部分牛奶过敏的成因,都是因为α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白,这两种致敏因子在牛奶中的占比高达43%,而在绵羊奶中的占比仅为1-3%。相比于牛奶,绵羊奶更适合过敏体质和乳糖不耐人群。
3. 易吸收,不虚胖
绵羊奶中的小分子脂肪球颗粒直径仅为3微米,是牛奶的三分之一,更容易为小肠中的乳糜吸收。除此以外,绵羊奶还富含中链脂肪酸MCT,这种脂肪酸在人体内的消化过程更短,不易在脂肪组织和肝组织中蓄积,因此也不易导致肥胖。
生活中,除了很多人会喝牛奶粉之外,还有很多人都会选择购买羊奶粉来喝,尤其是一些女性朋友,她们认为羊奶粉能够给她们的身体带来很多的好处,具有美容养颜等多种功效,那么,请问羊奶粉的好处和功效有哪些呢?
羊奶粉的好处和功效 羊奶粉的功效与好处有:1、改善过敏症状。有些宝宝和牛奶粉会产生乳糖不耐受的症状,改喝羊奶可以有效杜绝该现象。2、美容养颜。女性饮用羊奶或是做面膜可使肌肤光洁柔润、瘦身养生、缓解衰老等功效。3、养胃解毒。羊奶性温,有滋阴养胃、润畅通便、解毒的作用。4、产后恢复。产后可通过羊奶来补血养身,补充奶水,缓解小便不通等问题。5、治疗疮伤。羊奶细细沥于口中可治疗小孩口疮,用羊奶汁治疗溪疮。6、美味食补。羊奶对于食养生也起着重要作用,可用羊奶做出多种美味的食物。7、洗浴美肌。在洗浴时加入800左右毫升羊奶,以35度温水搅拌均匀,浸泡半小时左右,可使全身肌肤柔滑水润且舒心安神。
羊奶粉的好处和功效有:1、明目,防老花;润肺,止咳消喘。2、益精气,补肾虚提高人的基础体质。3、增强免疫力和抵抗力。4、补血补气。5、护肝养肝,排毒养颜。6、健脑补脑,预防老年痴呆。
女性长期喝羊奶的好处 对于妇女来说,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱以及脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性以及光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。而且睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。
羊奶中富含大量的微量元素,女人长期喝羊奶后,身体产生很大的变化,这些变化不仅让女性越来越自信,而且身体也越来越健康。据研究,羊奶中有一种生物活性物质,即SOD。这种活性物质可增强机体免疫功能,促进新陈代谢,故能抗衰老,延年益寿。
羊奶的营养价值和食疗作用比牛奶还高!那么,它还有哪些食用功效呢?下面就和我一起来了解下吧!
羊奶的功效与作用
一)羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
二)味甘、性温,入胃、心、肾经;
有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;
可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。
治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。
山羊或绵羊泌出的乳汁味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效。
羊奶适合的人群
一般人都可食用
1.适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结桉)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品;
2.急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶,以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶,避免生胀气,影响伤口愈合,腹部手术患者一两内不喝羊奶。
羊奶的食用方法
一、羊乳鸡蛋羹
材料:羊奶250克,鸡蛋50克,赤砂糖20克
做法:
1、将鸡蛋磕入碗中搅散;
2、加入红糖,用煮沸的羊乳冲熟即成。
养生功效:
本品具有益气补阳之功效,适于肾阳虚型骨质疏松症患者食用。
二、羊奶冰糖蛋花汤
主料:羊奶250克,鸡蛋100克
调料:冰糖30克,酱油20克,香油3克
做法:
1、清水500克煮溶冰糖;
2、倒入羊奶煮沸,再打入鸡蛋,搅拌均匀;
3、煮沸后鸡蛋成絮状;
4、加入酱油、香油即成。
羊奶的食疗价值
一、山羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高,其中约25%为水溶性低级脂肪酸,是能量的快速来源,不会造成脂肪堆积;
二、蛋白质中不含难消化的过敏源α-S1酪蛋白,不产生过敏;
三、羊奶中含丰富的核酸,可促进新陈代谢,减少黑色素生成,使皮肤白净细腻;
四、羊奶中含有独特的EGF生长因子,EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞,增强皮肤的自我修护能力,使肌肤健康白皙光嫩;
五、羊奶中超氧化物歧化酶(SOD)丰富,它是体内主要的自由基清除剂,具有护肤消炎抗衰老的作用;
六、羊奶中的免疫球蛋白含量很高;
七、羊乳中维生素C、维生素E,镁非常丰富,维生素C能促进胶原蛋白的合成,使肌肤光嫩有弹性,镁也是缓解压力不可缺少的物质,VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化,延迟皮肤的衰老。现代人面对紧张的工作、沉重的压力,每天喝杯羊奶,可帮助舒缓精神压力,使思想与身体得到休养生息的机会;
羊奶对人体来说益处多多,最主要可以补养人一身之阴液。从中医角度来讲,羊奶可以补人体上、中、下焦的阴液。对于上焦来讲,很多人出现口干舌燥,主要表现为肺阴虚,还有些人出现了口疮,羊奶可以改善这些人的临床症状。除此之外,有很好的养胃阴的作用,尤其对于脾胃虚弱,服食辛辣刺激的食物之后出现胃痛的患者都有很好的治疗作用。对于下焦的肝肾不足,很多人出现了腰膝酸软、乏力,也有些人出现了畏寒肢冷的症状,服用羊奶对这些人也有效。 此外,从现在医学来角度来讲,羊奶中富含的多种微量元素,其中钙、磷的含量远远要超过牛奶中钙、磷的含量。此外,羊奶还富含各种维生素,比如维生素A和维生素B的含量也是超过了牛奶。
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