原来释迦水果还有那么多秘密

原来释迦水果还有那么多秘密

释迦这样的水果大家都爱吃吧，是一种很常见的水果，也是属于热带水果之一了。它的长相很特别。口感好，营养价值高，你知道它的营养功效吗，下面就来看看吧，不仅可以补脑补钙，而且还可以补充能量的哦。

释迦的食用功效：

1、健脑：含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

2、补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。

3、明目：含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。

4、提高免疫力：维生素C能保护细胞、增强白血球及抗体的活性，更能刺激身体产生干扰素，可以破坏病毒，减少白血球的损失。

5、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。释迦这样的水果具有缓解头晕失眠等情况的发生，而且还可以缓解健忘神经紊乱等问题，对于提高体质有好处。

6、祛脂降压：含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

7、解毒：富含维生素c，有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

8、淋证：含有丰富的维生素C等，有利于控制炎症，帮助泌尿道上皮细胞的修复。

9、壮骨：含有丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。释迦这样的水果中含有丰富的钙质，而且还可以有促进骨骼生长的作用。

关于释迦这样的水果的这些营养价值以及功效作用，大家都知道了吧，可以看出的是营养物质丰富，而且还可以起到保健的作用，安神降压，解毒，还可以有壮骨的作用，大家平时的时候可以经常食用。

释迦果是热带水果吗？这种水果可以经常吃吗？

释迦果是一种热带水果，里面含有丰富的蛋白质，脂肪，膳食纤维和碳水化合物等物质，能够给我们的身体补充营养，适量的吃一些对身体有好处，但是不要吃得太多，吃得太多了，会导致肥胖，消化不良。释迦果在我们的生活中并不普遍，但是对于一些喜欢吃水果的人来说，就特别喜欢吃这些水果，但是水果适当就好，如果吃的太多，对身体也是不好的，很容易导致肥胖的发生。

一.释迦果是一种热带水果

释迦果在我们的生活中并不是很常见，但是对于喜欢吃水果的人来说，这种水果并不稀奇。吃释迦果有电的好处，因为是家国里面具有很丰富的蛋白质和脂肪，能够补充身体所需要的能量物质，还能改善便秘的情况。释迦果成熟之后口感比较好，可以促进人们的食欲，增加其他食物的摄入，能够润肠道，促进肠胃的蠕动，所以能够缓解便秘的情况。

二.释迦果不宜多吃

释迦果虽然口感比较好，但是不宜多吃，如果吃的太多，对身体也是不利的，因为释迦果里面含有很丰富的脂肪，如果吃的太多，很容易导致肥胖，而肥胖是很多疾病的诱因，体重上涨之后就很难控制。还可能会出现消化不良的情况，特别是使用了一些没有完全熟透的释迦果果肉，会比较硬，如果吃了太多没熟的释迦果，就很容易出现消化不良。有的人吃释迦果还会出现过敏的情况，所以在食用释迦果的时候一定要注意一些，并且要选择熟透的释迦果，没熟应放置一段时间再食用。

释迦果口感比较好，具有很丰富的营养价值，抗氧能力也比较强，对人体有一定的好处，但是也有不利的地方，我们在释迦果果实一定要控制量，不要吃得太多。

释迦果是什么水果?其营养价值有多高?

番荔枝：别名佛头果、释迦果、唛螺陀、洋菠萝、蚂蚁果、林擒
番荔枝营养价值：果实营养极其丰富，每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，矿物质0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%-18.3%，维生素C为265mg，蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。保健作用：番荔枝营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。

释迦果的功效与作用吃法是什么？

一、释迦果的功效与作用

1、补钙壮骨

平时人们缺钙时，总会通过喝牛奶或者骨头汤来补钙，却不知道释迦果也是一种很好的补钙食材，它不但含有丰富的微量元素钙，还含有一些可以促进钙吸收的重要物质，人们食用以后可以促进骨基质和骨细胞再生，能提高骨密度，既能预防缺钙也能预防骨科疾病发生。

2、提高睡眠质量

释迦果中含有大量的碳水化合物和一些葡萄糖，它们可以直接作用于人类的大脑与神经，能缓解情绪，也能镇静安神，它能提高睡眠质量预防失眠，也能减少健康忘和注意力不集中以及头晕等不良症状发生。

3、解毒排毒提高身体抗病能力

平时人们多吃一些释迦果，可以吸收丰富的维生素c和天然果胶，它们能提高肝脏解毒功能，也能加快人体内毒素的代谢，既能解毒也能排毒，另外，维生素c还能促进人体免疫细胞再生，对增强人体免疫力，提高人体抗病能力有很大的好处。

二、释迦果的吃法

释迦果食用时存在多种禁忌，这种水果中含有丰富的鞣质，它与蛋白质相遇以后会生成人体不易消化的成分，因此释迦果禁止与高蛋白食物一起吃食用，不然会对身体健康不利。另外禁止大量食用释迦果，它性质温和，正常食材对人体有益但过量食用却会引发上火，会让咽喉肿痛和口舌生疮高发。

扩展资料

释迦果中含有丰富的维生素和蛋白质，还含有丰富的铁，钙等元素，能够很好的促进人体的消化，而且释迦果中含有丰富的热量，能够在身体消耗过多能量的时候及时的补充能量，起到补充体力的效果，而且释迦果还可以起到增强身体免疫力的功效，可以对癌症起到很好的抵抗作用，也可以用来预防败血病等症状，释迦果还含有丰富的纤维，能够促进肠胃蠕动，起到排宿便的功效。

中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲；现全球热带地区有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果，含蛋白质2.34%，脂肪0.3%，糖类20.42%；种子含油量达20%。树皮纤维可造纸。根可药用，治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病；果实可治恶疮肿痛，补脾。紫胶虫寄主树。

-番荔枝 （释迦果）

释迦果的功效与作用

释迦果的功效与作用

释迦果的功效与作用，这是我们在生活中比较常见的滋补佳品，因为生活中也较少有人食用释迦果，任何事物都不能包治百病，释迦果是非常值得食用的食物，养生就看释迦果的功效与作用。

释迦果的功效与作用1 保护血管

释迦果含有的维生素C是世界上最多的，所以对于那些老年人来说，释迦果可以很好的保护血管，清洁血液。

抗寒

释迦果含有的热量比较高，所以释迦果对于那些经常受寒的人来说是可以很好的抵抗寒冷的侵袭。

补充体力

食用释迦果可以补充体力，因为释迦果含大量的热量，当我们身体消耗的能量过多的时候可以食用释迦果来快速补充能量。

补充维生素

我们都知道补充维生素C的好处就是可以提高身体的免疫力，让人不容易生病，另外就是可以帮助美白肌肤。释迦果含有的维生素C非常丰富，需要补充的朋友们可以试试看。

通便

释迦果含有的膳食纤维成分比较多，所以经常吃的话是可以起到帮助缓解便秘的作用的，没有便秘情况的人吃了就可以达到预防便秘的效果。

降血糖

释迦果有明显的辅助降低血糖作用。

美容

释迦果因为含有大量的维生素和矿物元素，所以对皮肤也有很大的好处，最明显的效果是可以帮助延缓衰老，保持皮肤的'年轻态。所以爱美的人，记得要多吃哦。

增强免疫力

食用释迦果可以增强免疫力，对于癌症疾病可以起到抵抗作用，释迦果可以预防坏血病。

抗衰老

释迦果是最佳的抗氧化水果，释迦果能有效延缓肌肤衰老，养颜。

抗肿瘤释迦果含有的蛋白质和微量元素也是比较多的，同时因为含有丰富的释迦果内脂，这类物质对于抑制肿瘤的活性是非常有好处的，所以释迦果对于肿瘤的出现有很好的预防作用，也因此释迦果被称为抗肿瘤之星!

释迦果的功效与作用2 释迦果的适用人群

适宜容易疲倦，在污染环境工作，嗜好抽烟，从事剧烈运动和高强度劳动，长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状，色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。

适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。

适宜厌食、偏食，不易入睡、易惊醒，易感冒，头发稀疏，智力发育迟缓，学步、出牙晚或出牙不整齐，阵发性腹痛腹泻，X或O型腿，鸡胸的少年儿童。

适宜抽筋乏力，关节疼，头晕，贫血及产前高血压综合征，水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。

适宜骨痛，牙齿松动、脱落，驼背，食欲减退，消化道溃疡多梦，失眠，烦躁，易怒的老年人。

如何挑选释迦果

释迦果为热带水果，在每年7月至翌年2月为主要产期。成熟的果实呈淡绿黄色，卵形，表皮满布疙瘩连接成球形。打开释迦果，由数十个小瓣组成，每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽)，果肉乳白色、味道清甜、香味独特，被列为热带名果之一。

“释迦果的选购，应以果鳞粗大、果皮薄(代表肉多籽少)，果形饱满端正，呈圆锥形为佳。”未熟透的释迦果，表皮呈绿色，鳞沟呈乳黄色，果实较硬，便于携带。

购买未熟透的果实后，需自行催熟。催熟方法非常简单，只要将释迦果包于浸过水的棉纸或报纸，一天左右，即可软化食用，若一次购买太多，可于催熟后暂放冰箱冷藏，分批食用。切忌未催熟即放冰箱而造成“哑果”不能食用。另外，催熟后的释迦果不可暴露于外，那样容易变成昆虫产卵的温床。

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