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孕妇适合吃羊肉吗,注意事项

时间: 2023-03-30 12:51:27

羊肉是大众非常喜爱的肉食,烤羊肉、涮羊肉、炒羊肉、炖羊肉,吃法是非常多的。那么孕妇能吃羊肉吗?孕妇吃羊肉有什么好处?孕妇吃羊肉要注意什么?孕妇是一类特殊的人群,而羊肉是一种非常滋补的温性食物,孕妇可以吃羊肉,但是也要注意一定的事项。

孕妇适合吃羊肉吗

孕妇可以吃羊肉,羊肉是我国的一种重要肉食,吃羊肉可以补血调血、散寒开胃、促进血液循环。如果孕妇平常手足冰凉、体虚无力可以适当吃些羊肉,以壮体质。要注意,其过敏且会诱发湿疹者慎食。而且进入冬季,孕妇要少吃羊肉。

孕妇吃羊肉的好处

1、增强免疫力

孕妇吃羊肉,可以帮助提高身体免疫力,对孕妇和胎儿都有好处。羊肉的营养价值极高,与猪肉相比,羊肉的脂肪,胆固醇含量都较少,蛋白质含量较多,而且维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,孕妇多吃些羊肉,有助于身体免疫力。

2、补虚益气

羊肉对于孕妇来说,可以帮助补虚益气,羊肉性温,冬季常吃羊肉,可以增加人体热量,抵御寒冷,而且能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化。孕妇适当吃些羊肉,还可以改善气虚、血虚的症状,并且有助于增长体力。

孕妇吃羊肉的注意事项

羊肉对孕妇虽然是非常好的,但是也要注意一些禁忌。吃羊肉的时候一定要煮熟,孕妇尤其要注意。因为羊肉里面有弓形虫,如果温度不够高,煮的不够透彻的话,就消灭不了这些寄生虫。弓形虫对本身抗体的孕妇来说是有危险性的,可以导致胎儿畸形。

羊肉是一种热量非常高的食物,孕妇不要一次吃的太多,不然会引起上火,吃完羊肉再吃一些降火的清淡食物比较好。孕妇吃羊肉的时候适当的多喝水,并且多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品,进一步增加胎儿的营养。夏季气候炎热,不宜吃羊肉,有发热症状的孕妇不要吃羊肉。

胡萝卜烧羊肉

原料:羊肋条肉750克,胡萝卜200克,葱段、姜片、料酒:酱油、白糖、盐、醋、胡椒粉、植物油各适量。

做法:

1、胡萝卜洗净切成滚刀块,放人沸水中氽一下,捞出放入冷水浸透,沥水待用。羊肋条肉洗净、沥水切成骨牌块。

2、炒锅放到中火上,放人少许植物油,待油温达到六成热时放入葱段、姜片煸炒几下。

3、放入羊肉块、料酒、酱油、盐、白糖、醋和少许清水,烧开,撇去浮沫,转小火,烧至五成熟时,放人胡萝卜块,烧至汁浓,撒少许胡椒粉,装盘即可。

羊肉对孕妇来说,是非常好的滋补品,孕妇吃羊肉可以帮助滋补身体,预防手足冰冷和体虚的情况。羊肉里面有利于孕妇和胎儿发育的物质,不会引起癫痫或者其他疾病,所以孕妇平常只需要正常吃羊肉即可。羊肉虽然美味,但是孕妇要注意食用量的控制,而且不要吃太多的烤羊肉,还有吃羊肉最好多喝点热水。

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