体寒的人可以吃西红柿牛腩汤吗

体寒的人可以吃西红柿牛腩汤吗

西红柿是我们很常见的一种食物了，我们大家都知道，西红柿是寒性的食物了，这就让很多体寒的朋友有了疑问，是不是不能食用西红柿牛腩汤了呢，那么是这样的吗，下面就让我们一起看看体寒的人能不能吃西红柿牛腩汤吧。

西红柿是偏寒性，一般来说胃寒和体寒的人都不能多吃。而牛腩是偏温性，但是吃多了却会上火。西红柿牛腩汤很好地将两者结合在一起，把西红柿和牛腩一起炖汤，这样就可以中和了寒性和温性，达到中和的效果。所以说无论是体寒还是体热的人都是可以吃西红柿炖牛腩的。

但是需要注意的是，西红柿牛腩汤固然美味，但是不能多吃。西红柿牛腩汤中的西红柿虽然是养生佳品，还有美容减肥的功效。但是物极必反，吃多了总是会引起一些身体不适。所以大家进食的时候要适可而止，不要过量进食西红柿牛腩汤。

通过我们上面的介绍，大家可以发现，西红柿牛腩汤把西红柿和牛腩很好的结合在了一起，让两种食材的起到了很不错的中和效果，体寒的人也是可以食用的哦，不要错过了。

西红柿是菜中之果，有着多种神奇功效，牛肉中含有丰富的血红素铁，相对于植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收。把西红柿和牛腩结合在一起，既不会影响各自的功效，又不会发生相克现象，而且营养均衡，对人类健康起着重要作用。

牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。牛腩含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素，牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。

这就是我们给大家介绍的有关西红柿牛腩汤的一些情况了，通过我们的介绍，大家可以知道了吧，西红柿牛腩汤是体寒的朋友们可以吃的了，而且还给大家介绍了西红柿牛腩汤的营养价值，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

牛腩西红柿汤可以补气血吗

  有食疗作用，无治疗功效。

 牛腩西红柿汤食用价值：

  牛肉中含有丰富的血红素铁，相对于植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收，能增加血液中的血红细胞的携氧量，使人体各个组织器官得到足够的氧气供应。所以，女性经常吃一些含铁丰富的食物更容易令面色红润、精神焕发。

  西红柿中的番茄红素被称为“植物黄金”，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康。番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。

  番茄牛腩汤  （1）准备食材

  主材：牛腩两斤、番茄三至四个

  辅料：土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉

  （2）加工牛腩

  将牛腩洗净切成3厘米大小的块。烧开一锅水，将牛腩放入开水中吊一下，将血水煮出来。煮开后将整锅血水倒掉，再烧一锅开水，将吊过的牛腩放入，再加入葱段、姜片、八角、桂皮，盐、鸡精、黑胡椒粉，开锅后转小火煮50分钟。

  （3）加工番茄

  将番茄洗净去皮，番茄去皮的方法有很多，我是先用开水烫一下，再用刀刮一下，番茄皮很容易就被剥下来了，然后切成大块备用。

  （4）炒番茄酱汁

  在炒锅中放少许油，将番茄酱倒入锅中不停翻炒3分钟，将准备好的番茄倒入锅中翻炒两下，直接倒入牛腩汤锅中。

  （5）加工辅料

  将土豆、胡萝卜、洋葱洗净切大块备用。

  （5）分别加入辅料，熬成美味的番茄牛腩汤

  牛腩小火煮制50分钟后，分先后顺序加入土豆、胡萝卜、洋葱，放入的时间间隔我没太注意，只凭着自己的感觉，反正最后所有的食材都要煮烂就对了。

体寒喝什么汤 可多喝这三种汤

女性朋友多数身体都会有体寒，尤其一到了冬天手脚就会特别冰凉、特别怕冷，严重的还会出现宫寒的现象，会影响以后受孕。想要治疗好体寒首先要把身体的寒气清除掉，清除寒气最好的办法就是喝一些补的汤，即可以治疗寒气又可以滋补身体。

一、牛肉汤

材料：牛肉150克，姜葱适量，盐，生粉。

做法：1.牛肉切片，加入盐和生粉，抓匀放置十分钟。

2.水开后放入牛肉、姜片、盐，煮熟后放入葱段即可。

功效：牛肉本身就含有多种对人体健康有好处的微量元素了，多吃牛肉对促进人体的新陈代谢具有很大的帮助，而用牛肉同生姜，隔水炖，女性食之能去寒。

二、当归鲫鱼汤

材料：鲫鱼1条、当归1支、枸杞2汤匙、黄耆10片、姜5片。

做法：1.鲫鱼洗净，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分钟，当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水。

2.将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分钟。

3.往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分钟，加1/4汤匙盐调味，便可出锅。

功效：补气，还有通乳，促进乳房发育的作用，适合体寒的女性常食。

三、紫苏生姜红枣汤

材料：紫苏叶10克、红枣15颗、生姜3块、调料适量。

做法：1.将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。

2.30分钟之后，要将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来，然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟，15分种之后，汤就做好了。

功效：具有暖胃散寒、助消化行气之功效。

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