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人参薤白粥的主要原料功能主治(薤白粥要怎样制作?)

时间: 2023-03-30 17:42:02

人参薤白粥的主要原料功能主治

人参薤白粥是一款滋补药粥,具有健脾开胃、延缓衰老、防癌的功效。人参薤白粥是人们常吃的一款保健粥,用的是人参、薤白制作的,人参是大补元气的保健品,薤白是一款营养价值非常高的食物,人们经常用这两样食材搭配煮粥,可以益气和中、豁痰通阳。

人参薤白粥的主要原料

人参:人参是非常名贵的滋补保健品。人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。

薤白:薤白的根茎经常用来作为蔬菜食用,根色白,作药用,名薤白。鳞茎近球状,鳞茎外皮带黑色,纸质或膜质,不破裂,但在标本上多因脱落而仅存白色的内皮。叶3-5枚,半圆柱状,或因背部纵棱发达而为三棱状半圆柱形,中空,上面具沟槽,子房近球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;花柱伸出花被外。花果期5-7月。鳞茎作药用,也可作蔬菜食用。

人参薤白粥的功能主治

人参薤白粥有什么功效作用?人参薤白粥帮助人们和中益气、滋补身体、祛痰通阳。人参薤白粥可温中,补阳,理气,散结;用于胸胁刺痛,胸闷,心绞痛,咳嗽,慢性气管炎,慢性胃炎,痢疾,疮疖,干呕等症。

人参薤白粥

主要原料:人参10克,薤白12克,鸡蛋(去黄)1个,小米50克。

制法:先将人参打碎,加水用文火煎汤,然后加入小米煮粥,粥将成时下鸡蛋清及薤白,煮熟即可。

人参薤白粥制作起来非常简单,我们可以选用新鲜的薤白和人参,再加上鸡蛋、小米,不但可以健脾益气,还可以养血生津、补气固脱,具有非常高的食疗价值。人参薤白粥还可以滋补肾虚,治疗阳痿,用于失眠多梦、心悸健忘、气短喘促等病症的治疗也是非常有效的。

薤白粥要怎样制作?

薤白粥:材料:薤白10克,葱白2根,香菜适量,粳米100克。

操作:将薤白、葱白切成3~4厘米的小段,与粳米同放锅内,加清水适量,文火煮粥,粥成后加入切碎的香菜稍煮即成。乘热服用。可作早晚餐服食。

功效:通阳散寒,行气导滞。

瀣白加倪海厦什么等于人参

枳实薤白桂枝汤与人参汤,二者一助其阳一调其阴,至于具体临证中二者当如何运用,则在于医者把握。用之得法,必能效验如神。
薤白的功效与作用

01
功效作用
核心功效
通阳散结,行气导滞,理气宽胸。
性味
性温,味辛,苦
主治
可用于治疗胸痹心痛彻背,胸脘痞闷,咳喘痰多,脘腹疼痛,泄痢后重,白带,疮疖痈肿等病症。
适宜人群
胸痹心痛,胸脘痞闷,咳喘痰多,脘腹疼痛,泄痢后重,白带,疮疖痈肿的人
不宜人群
阴虚发热的人
禁忌人群
无滞,气虚胃弱的人
薤白辛散苦降,温通滑利,善散阴寒之凝滞,通胸阳之闭结,又可辛行苦降,有行气导滞、消胀止痛的功效。
薤白的主要成分包括皂苷、挥发油、酸性物质、含氮化合物等成分。
现代研究发现薤白对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌具有抑制作用,能够解痉平喘,对心率有抑制作用,能够调血脂,具有增加纤溶酶活性和降低血脂、抗动脉粥样硬化、抗氧化、抗肿瘤、调节免疫等作用。
02
用法用量
四季均可食用,冬季最佳。
煎服:适宜用量为5-10g,鲜品30-60g,或入丸,散,亦可煮粥食。
外用:适量,捣敷,或捣汁涂。
03
适宜搭配
薤白适合和瓜蒌,半夏,当归搭配
薤白
瓜蒌
搭配效果:温阳化气,活血化痰,通络除痹。
薤白
半夏
搭配效果:燥湿化痰。
薤白
当归
搭配效果:活血祛瘀。
04
不宜搭配
薤白不适合和韭菜搭配
薤白
韭菜
搭配效果:会产生不利影响。
05
注意事项
1.气虚胃弱者慎用。
2.《食疗本草》:发热病人不宜多食。
3.《本草汇言》:阴虚发热病不宜食。
4.《本草从新》:滑利之品,无滞勿用

人参小米粥的做法,人参小米粥怎么做好吃

人参小米粥的制作材料:
主料:小米50克
辅料:鸡蛋清40克,人参10克,薤白12克
教您人参小米粥怎么做,如何做人参小米粥才好吃
1.将人参用慢火加水煎取汁。
2.药汁加小米煮粥,将熟,下鸡蛋清及薤白,煮熟。
小帖士-健康提示:
益气通阳,豁痰祛风。适用于中风偏枯、冒闷烦躁、不能饮食,或胸痹作痛、气虚乏力。
小帖士-食物相克:
小米:小米忌与杏仁同食。
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,

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