早餐吃红豆粥好不好,补血养心(红豆花生粥有什么功效？)

早餐吃红豆粥好不好,补血养心

红豆大家都不是很陌生的吧，经常吃些红豆的话可以有滋补气血的作用哦，红豆可以有补血美容的作用，红豆的吃法有很多，最常见的吃法就是红豆粥了，那么早餐吃红豆粥好不好呢，一起来看看小编的介绍吧。

红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。是可以的。

养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。红豆粥是可以有养心安神的作用的，早上一碗红豆粥可以提高人体的免疫能力，而且还可以有降压降脂的作用，对于改善心脏活动有好处。

健脾胃

脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。

在早餐的时候吃红豆粥是可以的，红豆粥本身营养价值都高，而且在早餐的时候也都是需要摄入更大的营养，这样才能保证身体的健康程度，也能让我们得到更好的健身效果，在早餐的时候吃红豆粥的话最好是吃熬制得比较烂的红豆粥，这样的营养价值是最高的。早餐吃红豆粥可以有丰富的蛋白质和营养物质的吸收。对于提高人体的代谢能力是有好处的。

关于红豆粥的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以让身体保持一个健康的状态，而且还可以有补钙补心补血的作用，补血养心健脾胃，所以大家可以利用它的营养来给自己补充营养。

红豆花生粥有什么功效？

功效：春季养生调理，益智补脑调理。

主料：粳米(100克) 赤小豆(50克) 花生仁（生）(30克) 。

营养价值

1、粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

2、赤小豆：养心补血。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。

红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，治疗水肿必用红豆。红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。

3、花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。

扩展资料

食用禁忌：

红豆不宜与羊肉同食

羊肝与红豆相克：同食会引起中毒

红豆与羊肚相克：同食会引起中毒

红豆和米同食：食之发口疮

红豆的吃法

红豆美容粥：适合气候湿热的夏季，寒冷的冬天则红豆红枣黑米粥，还可以放入黑豆、花生等食材，喝出好脸色。

红豆乌鸡汤：补气补血的最佳汤品，尤其适合女人产后恢复身体，还有红豆银耳汤、红豆木瓜羹、红豆米酒等等都是最养女人的甜品。

红豆沙拉：把红豆煮软后捞起晾凉，浇上沙拉酱放冰箱，或者用酸奶替代沙拉酱热量更低，是夏天一道纯天然的解暑美味，香粘软绵的滋味一定让你忘不了，绝对的零添加。

红豆全麦包：是不是觉得外面卖的豆沙包太甜了不健康，自己动手做红豆沙馅吧，红豆煮软后压成泥，加入少量红糖或者适量葡萄干拌匀做馅，全麦面做皮，低糖低热量还能补血的豆沙包就做成了

-红豆花生粥

人民网-红豆这样子吃功效多！红豆不能与这4种食物同食

红豆汤能补血吗？

可以的。

古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。

红豆喜欢生长在开阔、向阳的河边、海滨、林缘或荒地。生长性非常强，如果不加控制，它甚至可以排挤占据其它植物的生存空间，成为该地的领主。

扩展资料；

红豆的好处

1、健脾胃。脾胃具有较强的消化能力和较好的吸收能力。因此，身体虚弱的人应该在冬季加强补品，并在来年做好养分储备。在来年，他们就会精力充沛，精力充沛，不会生病。红豆，在传统中医中被称为“红豆”，也有明显的脾胃效应。

2、消除水肿。除了富含钾外，红豆在外皮中含有强大的利尿作用，可以改善脚气和肾功能衰退引起的面部和脚部肿胀。

3、红豆含有的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

参考资料来源；人民网-红豆能养心补血？盘点红豆的4大功效

红豆粥做早餐吃简单又方便，怎么煮营养成分好？

红豆含有丰富的铁质，要知道铁是人体血液的必须的组成部分，经常食用红豆可以达到补血和促进血液循环的作用，可以使人气色保持红润，弹性，达到美容养颜的功效。

红豆中含有大量的膳食纤维，这种物质可以促进肠道排出垃圾，肠道内的垃圾少了，小腹就会越来越小。

红豆外皮还含有一种皂角苷的成分，有着很强的利尿功效，可以改善脸部和脚部的浮肿，具有利水消肿的作用。

红豆的养生效果是非常好的，如果能加上一些食材一起煮粥喝，营养更加丰富。

红豆银耳粥

食材：红豆、银耳、紫米、花生、冰糖或者红糖更等分

做法：①将红豆、紫米、花生、银耳提前用清水泡发

②银耳泡发后，撕成小朵

③将红豆用水煮开，倒掉第一遍煮红豆的水

④将紫米、花生、红豆、银耳一起入锅，加入半锅清水。

⑤用大火煮开之后，继续煮10分钟，转小火，焖煮40分钟

⑥根据自己的喜好最后加入冰糖或者红糖

红豆陈皮粥

食材：红豆、陈皮、冰糖各适量

做法：①将红豆清洗干净，可以提前一晚把红豆浸泡好

②把陈皮用温水浸泡一下，浸泡的时候把陈皮表面的白色物质给去掉

③然后把陈皮切成细丝

④在锅里倒入适量的水，待水煮卡后，把浸泡好的红豆放在锅里面煮，15分钟以后转为小火

⑤然后切好的陈皮丝加进去

⑥小火煮至浓稠的时候加入冰糖，等到冰糖融化的时候就可以关火了。

双红粥

红枣被誉为“天然维生素丸”，常食用红枣，具有补血养颜、滋阴补阳、软化血管、降低血压，还能起到安神的作用。而红豆中富含丰富的叶酸，具有补血、改善血液循环的作用。所以用红豆加红枣煮出来的双红粥，不仅口感好，而且还能补血养颜，接下来我们看看双红粥的制作方法。

食材：红枣、红豆、大米、水各适量

方法：①提前用清水把红豆浸泡好

②在电压力锅中加水，把浸泡过的红豆倒进去

③打开电饭煲“煲粥”模式

④清洗干净红枣，去核

⑤用清水把大米淘洗干净

⑥待红豆水煮开后，放入洗净的红枣和大米一起煲粥

⑦直到所有的食材煮熟后，不要着急掀开锅盖，焖一小会，即可出锅食用了

注：图片来自网络

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