加味干姜粥温中散寒化饮止咳(《医法圆通》中的姜桂茯半汤如何组方？)

加味干姜粥温中散寒化饮止咳

加味干姜粥用的是干姜、茯苓、扁豆和粳米制作的一款粥，加味干姜粥非常适合人们在秋冬季节服用。加味干姜粥适合每天饮用，而且一天2-3次，温热时候服用最好。人们在秋冬季节天气寒冷多变的情况下，非常容易感染风寒，出现感冒、咳嗽等，所以喝加味干姜粥可以温中散寒、化饮止咳。

加味干姜粥温中散寒化饮止咳

加味干姜粥做法简单，如果人们在秋冬季节有因为寒冷导致手脚冰凉、身体不适、小腹冷痛，就可以喝加味干姜粥能温里散寒，温肺化痰。加味干姜粥还用于脘腹冷痛，呕吐腹泻。人们由于肺寒久咳气喘，痰多清稀。也可以煮加味干姜粥服用。

干姜：干姜走表的性质弱，干姜的作用主要是暖中，回阳通脉，温中散寒，温肺化饮。对于治疗吃冷饮过度，寒邪直接进入体内，下大雨天淌水，寒邪从下而入，这种情况用干姜暖中效果比较好。干姜为姜科多年生草本植物姜的干燥根茎，干姜有温中散寒，回阳通脉，温肺化饮的功效，干姜主治燥湿消痰、脘腹冷痛、呕吐泄泻、肢冷脉微、痰饮喘咳。

茯苓：茯苓可以治水肿，利小便。茯苓对身体的水肿和小便困难，稀少的人来说，有很好的治疗功效。而且茯苓药性温和，使我们的尿量增加的同时，又不会损伤我们的脾胃。茯苓还可以抗癌抗肿瘤，茯苓含含有丰富的抗癌成分，其中包括抗癌的维生素和微量元素，氨基酸等。茯苓更能养心安神，茯苓还含有一些安神的营养成分，对于因工作压力大或者其他原因出现的精神问题，如经常失眠，梦多，生活中感到抑郁，不爱笑，神经过于紧绷等，都可以通过用茯苓和人参酸枣仁等炖至高汤，来达到缓解和治愈的目的。

扁豆：扁豆是人们常吃的一种食物。扁豆味甘、性平，归、胃经;有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效;主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等症状的。

加味干姜粥

配方：干姜3克，茯苓15克，扁豆15克，粳米100克。

制法：将干姜、茯苓、扁豆入锅中共煎，去渣取汁，再入粳米同煮为稀粥。

功效：温中散寒，化饮止咳。

用法：每日2～3次，温热服。

加味干姜粥的副作用

加味干姜粥食用的时候要注意，加味干姜粥对于阴虚，内有实热，或患痔疮者忌用。久服积热，损阴伤目。高血压病人亦不宜多食。加味干姜粥性质温热，有解表功效，所以只能在受寒的情况下作为食疗应用。

加味干姜粥是非常适合人们在秋冬季节喝的一款粥，加味干姜粥对于经常出现身体虚冷、脘腹冷痛、燥湿消痰、呕吐泄泻、肢冷脉微、痰饮喘咳等病症都有非常好的治疗功效。加味干姜粥对于老人小孩都是可以治疗的，因此，人们在寒冷的时候可以经常煮加味干姜粥喝，保暖强身、温中散寒。

《医法圆通》中的姜桂茯半汤如何组方？

这个汤方常见的，即是干姜，桂枝，茯苓，半夏组成。
干姜-温中散寒，温肺化饮。
桂枝-助阳化气
茯苓-利水化饮
半夏-降逆止咳
君-半夏9g
臣-桂枝6g 茯苓12g
佐-干姜3g

做菜的配料生姜和中药里的干姜是不是同样东西?功效一样吗?

生姜属姜科植物。有嫩生姜与老生姜，做酱菜都用嫩姜，药用以老姜为佳。
【性味】辛、温、无毒。
【归经】入肺、脾、胃。
【功效】发表散寒，去湿去水，止呕祛痰，健胃进食。
【主治】中寒呕吐，咳逆痰饮，腹中冷气，胃纳不佳；能解南星、半夏毒及杀鱼腥肉类毒。姜皮主治浮肿胀满。
【禁忌】阴虚火盛、汗症、血症、心气耗散及火热腹痛忌食。
干 姜 Rhizoma Zingiberis
（英） DriedGinger
来源 为姜科植物姜Zingiber officinale （Willd．）Rosc. 的根茎。
植物形态 多年生草本，高40～100cm。叶2列，线状披针形，长15～30cm，宽约2cm，光滑无毛。花茎自根茎生出，高约20cm；穗状花序卵形至椭圆形；苞片淡绿色，卵圆形；花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形，较花冠裂片短，有淡紫色条纹及淡黄色斑点；雄蕊微紫色。本品栽培时很少开花。
我国大部分地区有栽培。主产四川、贵州。
采制 冬季采挖，除去茎叶及须根，洗净晒干或低温干燥。
性状 根茎扁平块状，指状分枝，长3～7cm，厚1～2cm。表面灰黄色或淡灰棕色，粗糙，具纵皱纹及环节。分枝处常有鳞叶残存，分枝顶端 有茎痕或芽。质坚实，断面黄白色或灰白色，粉性和颗粒性，内皮层环纹明显，维管束及黄色油室散在。气香特异，味辛辣。
化学成分 含挥发油，油中主成分为姜醇（zingiberol）、姜烯（zingiberene）、没药烯（bisabolene）、α-姜黄烯（α-curcumene）、芳樟醇（linalool）、桉油素（cineole）及α-龙脑；另含辛辣成分姜辣素（gingerol）及分解产物姜酮（gingerone）；尚含多种氨基酸等。
性味 性热，味辛。
功能主治 温中散寒，回阳通脉，燥温消痰。用于脘腹冷痛、呕吐泻泄、肢冷脉微、痰饮喘咳。

姜粉的功效与作用是什么？

姜粉的功效与作用是什么？

姜粉是用姜研制而得的调味品，其微辛性温，具有温中散寒的作用。对于外感风寒，出现鼻子不通气、头痛发烧、流清鼻涕等症状时，可将姜粉冲服使用。姜粉除了可以缓解风寒症状外，现多作为调味料使用。

姜有生姜和干姜之分，生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒等作用；干姜具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮的功效。

姜中含有生姜酚、姜醇、姜烯酮等成分，有研究显示，本品具有抗炎、解热镇痛、保护胃黏膜、促进肠蠕动、保肝利胆、镇惊、催眠、抗菌、抗氧化、抗惊厥等作用。本品常用于风寒感冒、寒痰咳嗽、胃寒呕吐、鱼蟹中毒等。

本内容由河北医科大学第三医院 临床药学部 副主任药师 解皓审核

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