大家都喜欢吃什么样的粥呢,喝粥也是一种养生保健的方法哦,不同的粥品选择的一些养生食材是不一样的,多种的食物搭配可以让身体更健康,皮蛋瘦肉粥的食用率比较高,具体来看看它的一些介绍。
皮蛋瘦肉粥的功效
粳米
粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
猪肉(瘦)
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。猪肉含有的蛋白质和铁质是比较多的,而且还可以有补肾养颜的作用,还可以滋阴润燥的哦。
松花蛋(鸭蛋)
松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功能。松花蛋是可以有降压润肺的作用的,而且还可以保护血管,对于提高体质有好处。
关于皮蛋瘦肉粥的,大家都了解了吗,而且营养价值高,可以有养胃助消化的作用,而且还可以润燥养阴,是很不错的养生选择,同时还可以缓解贫血,对于肠胃不好的人群来说可以促进食欲。
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