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玄参乌梅粥适合哪个季节服用

时间: 2023-03-30 22:58:10

玄参乌梅粥是用玄参、乌梅两种食材制作的粥,这款粥最大的功效就是可以滋阴清热、生津润后,非常适合因为虚火上窜引起的咽喉干燥疼痛和音哑语轻的病症治疗。玄参乌梅粥具有非常高的食疗功效,我们可以将玄参和乌梅加水煮粥,然后服用,那么玄参乌梅粥适合哪个季节服用呢?

玄参乌梅粥适合哪个季节服用

玄参乌梅粥非常适合人们在夏季喝,因为夏季天气炎热,人们很容易中暑,而且还会因为口渴等水分不足引起热病、咽干等症状。用玄参和乌梅煮粥,可以帮助人们刺激唾液分泌,生津止渴。玄参乌梅粥常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可以喝玄参乌梅粥,能有效祛暑解渴。

夏天喝玄参乌梅粥的好处

中药材玄参可以帮助人们清热凉血、泻火解毒、滋阴润燥,玄参也叫作元参、浙玄参、黑参、乌元参重台,是一种药效非常强的食材。乌梅吃起来酸酸甜甜,带点涩味,是非常好的生津止渴的食物,乌梅含有丰富的柠檬酸、琥珀酸、苹果酸和糖类、维生素C等,是一种药食同源的食品,用乌梅和玄参加入糯米煮粥,软糯酸甜,夏季喝这款周可以帮助滋阴清热、生津润喉。

玄参乌梅粥

配方:玄参、乌梅各15克,糯米30克。

制法:先将玄参、乌梅加水适量煎煮,去渣取汁;糯米加水煮成稀粥,等粥成时兑入药汁、冰糖,稍煮即可。

功效:滋阴清热,生津润喉。

用法:随意服食。

玄参乌梅粥在夏季的时候可以每天都服用,乌梅酸涩收敛,可以生津止渴,帮助人们缓解夏季食欲不振的情况,玄参具有清热凉血、解毒泻火的功效,所以人们如果有目涩昏花、咽喉喉肿痛的情况,是非常适合煮一些玄参乌梅粥来喝的,在炎炎夏日不但可以生津开胃,还可以帮助降火解毒。

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