竹茹陈皮粥是一款非常适合帮助人们清热解毒的粥,在夏季喝秋季,人们经常会出现上火的情况。而上火之后,很多人都会身体燥热,精神晃动不安,痰热咳嗽,而且还有胆火挟痰、烦热呕吐、惊悸失眠的症状。对于这种情况,我们建议大家选用竹茹和陈皮、粳米一起煮制一碗竹茹陈皮粥喝。
竹茹陈皮粥清热化痰和胃除烦
竹茹陈皮粥的味道非常好,适合早晚喝,竹茹陈皮粥是一道美味菜谱,主要原料有竹茹,陈皮,梗米。由于富含蛋白质,故对人体有清热解毒的功能。竹茹陈皮粥用的是竹茹和陈皮两种食材加上粳米熬煮,具有清热化痰、和胃除烦的功效。
竹茹的功效与作用
竹茹是一种常见的中药材,具有清热化痰,除烦止呕的作用。竹茹用于痰热咳嗽,胆火挟痰,烦热呕吐,惊悸失眼,中风痰迷,舌强不语,胃热呕吐,妊娠恶阻,胎动不安。竹茹善走阳明经,能清胃腑之热症。竹茹味甘性微寒,胃热咳哕不寐安。肺热咳嗽痰黄稠,寒热能除善呕逆。
陈皮的功效与作用
陈皮也有非常高的药用价值。具有导胸中寒邪、破滞气、益脾胃的功效,在这三大作用中,主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰,故又可以说,陈皮温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾。由于陈皮主行脾胃之气,脾胃地处中焦,中焦之气通行,使三焦之气也随之涌动。
竹茹陈皮粥
食材:竹茹10克,陈皮10克,梗米50克。
制作:陈皮切细丝备用;竹茹加水煎煮,去渣取汁,用其汁与粳米一起煮粥,待粥将成时,撤入陈皮丝,稍煮即可。
用法:早晚分食。
功效:清热化痰,和胃除烦。
竹茹陈皮粥是非常适合上火喝咳嗽痰多的人群喝的,可以帮助人们清热解毒、止咳化痰。竹茹陈皮粥还适合烦热呕吐、惊悸失眠、中风痰迷的人群喝,孕妇如果有出现妊娠恶阻、胎动不安的情况,可以让家人购买陈皮和竹茹加上粳米熬制饮用,早晚各一次,效果会非常好。
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