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襄荷的功效与作用

时间: 2023-03-31 00:32:09

襄荷的功效与作用

目录襄荷的营养价值襄荷的功效与作用襄荷的做法襄荷的食用方法襄荷的食用禁忌襄荷的人群宜忌功效具有活血祛瘀、调经止痛、化痰止咳的功效

禁忌人群气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,瘀血体质慎食

适宜人群一般人群均可食用,适合出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花

襄荷是我们生活中较为常见的是食物,它是一种植物根茎,在日常生活烹饪中是较为常见的,较为常见的就是清炒,煲汤,做粥都是可以得,经常食用可以起到消炎止痛,化痰止咳,活血化瘀的作用。襄荷又叫猴姜、瓣姜、嘉草、芋渠、阳藿,在中医中药配方上也是比较常见的。

襄荷的营养价值

姜科姜属,以嫩芽、嫩茎和花轴供食用的多年生草本植物,具有食、药两用价值。每100g嫩茎和花含蛋白质12.4g、脂防2.2g、纤维28.1g、维生素C和维生素A共约95.85m,还含有铁、锌、硒等多种微量元素和芳香酯等。

襄荷的功效与作用

1、活血祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。

2、调经:缓解痛经,或是经期腰痛。调理经期过长(短)或是月经过少(多)。

3、消炎止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感。消炎退热,使炎症减轻。

4、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

襄荷的做法

油底肉炒阳藿菜

主料:猪腿肉500克

辅料:襄荷200克,青椒10克,辣椒(红、尖)15克

调料:植物油20克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒5克,盐3克,青蒜5。

做法:

1.将油底肉下入开水锅中焯片刻,去掉表面油脂,捞出控水切成片;

2.阳藿(襄荷)洗净切成片;

3.青红椒去蒂、籽洗净切成块;

4.蒜苗择洗干净切成斜段;

5.炒锅注油烧热,下入干辣椒、花椒粒炝香,放入肉片略炒,再放入阳藿、青红椒块、蒜苗段炒熟,加精盐调味即可。

襄荷的食用方法

内服:煎汤,3~5钱;研末或鲜者捣汁。 外用:捣汁含漱、点眼或捣敷。

襄荷的食用禁忌

襄荷忌铁。

襄荷的人群宜忌

适合出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

不适合健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,瘀血体质食用。

相信大家在读完上文中小编的介绍后一定对襄荷有了新的认识,那么在以后的圣湖走红大家可以根据自己的实际情况适量的食用襄荷哦。不过毕竟襄荷属于药物,因此在食用前建议先遵循医生的建议,这样可以保证对自己身体健康的负责。希望小编的上文介绍对大家有所帮助。

湖北有种菜叫yuanhuo(音:元火),谁能告诉我它的学名叫什么,谢谢!

洋荷(阳荷,Zingiber striolatum Diels)又名:白蘘荷、野姜、野良姜等,属芭蕉目,姜科植物。有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘、糖尿病有特效,具有较高的药用价值。

药用价值:

洋荷别名野姜、茗荷、阳霍,为姜科,姜属多年生草本植物。原产我国南部,栽培历史悠久,大多为房前屋后零星种植。洋荷可菜食和药用,洋荷的营养价值较高,每100g嫩芽、花轴中含蛋白质12.4g,脂肪2.2g,纤维28.1g,维生素C和维生素A共95.85g。地下茎风味似姜,根还可以入药。经常食用,具有强身健体,防病祛病之功效。采食嫩芽、嫩茎和花穗,可凉拌或炒食。

经济价值:

根茎可提取芳香油,用于低级皂用香精中。

产地分布:

国内分布:陕西省,江苏省,江西省,福建省,湖北省,湖南省,海南省,广东省,广西自治区,四川省,贵州省,云南省,重庆市。

蘘荷储存方法?怎样保鲜?

蘘荷是姜科姜属多年生草本植物,

保鲜方法

工具:保鲜袋,胶带。

1:先将新鲜蘘荷洗净晾干。

2:再将蘘荷放进保鲜袋,挤压出气体,用胶带密封。

3:放进冰箱保鲜区。

存储方法

工具:切刀,储物架,麻袋。

1:先将新鲜蘘荷洗净,切成片状。

2:再将片状蘘荷晾晒。

3:用麻袋装,放在离开地面储物架上。

4:保持储物架周围环境干燥通风。

相关说明

蘘荷(学名:Zingiber mioga (Thunb.) Rosc.)是姜科,姜属多年生草本植物,株高可达1.5米;根茎白色,微有芳香味。叶片披针形或椭圆状披针形,叶背被极疏柔毛至无毛;叶舌,膜质,总花梗长,花序近卵形,苞片红色,宽卵形或椭圆形,花萼膜质;花冠管白色,裂片长圆状披针形,白色或稍带黄色,唇瓣倒卵形,浅紫色,花丝极短,花药室披针形,蒴果内果皮红色;种子黑色,7-9月开花;9-11月结果。

分布于中国安徽、江苏、浙江、湖南、江西、广东、广西和贵州。日本亦有分布。生长在山谷中荫湿处。

蘘荷为食药兼用保健型植物资源,其根、茎、花、叶均可供于药用,具有活血调经、祛痰止咳、解毒消肿、消积健胃、温中理气等功效,可用于治疗多种疾病。

野山姜泡酒的功效

温中散寒
用于外感风寒引起的风寒感冒,流清涕,打喷嚏。也可用于脘腹冷痛。
祛风除湿
用于风湿类风湿关节炎,风湿痹痛,痛风。
行血消瘀
治疗跌打损伤,劳伤吐血,跌损瘀血停滞,月经不调等疾病。
消炎解毒
治疗无名肿毒,红肿热疼。
散寒止咳
用于外感风寒引起的咳嗽痰多,肺寒咳嗽。

当地有种植物叫'ranghuo',根能吃,这个学名叫什么啊?

阳荷,也叫做蘘荷。吃的是它刚的花苞。的(Zingiber
striolatum
Diels)又名:白蘘荷、野姜、野良姜等,属芭蕉目,姜科植物。有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘、糖尿病有特效,具有较高的药用价值。可入菜,腌制风味独佳,也可新鲜小炒。
中文学名:阳荷
拉丁学名:Zingiber
striolatum
Diels
别称:白蘘荷、野姜、野良姜
界:植物界
门:被子植物门
纲:单子叶植物纲
目:芭蕉目
科:姜科
亚科:姜亚科
族:姜族
属:姜属

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